哪种桃子营养价值高

哪种桃子营养价值高

应该是各种蜜桃的营养价值较高吧。

桃在全世界有3000多个品种。中国约有品种800个,依其地理分布并结合生物学特性和形态特征，可分为5个品种群：

北方品种群

主要分布于中国黄河流域，山东、河南、山西、河北、陕西、甘肃、新疆等省(自治区)，青海、宁夏和东北地区也有少量分布。耐寒、耐旱，不适于高温多湿的南方气候。以中、短果枝结果为主。果顶尖突,缝合线深。按肉质又分两类:①硬肉桃。硬熟时果肉脆硬,完全成熟时,肉质变软或发绵,汁液较少,如“四月半”、“五月鲜”和成熟期特晚的“青州蜜桃”、“冬桃”等。②蜜桃。硬熟时肉质致密，耐贮运；经过后熟则肉柔多汁，如“肥城佛桃”、“深州蜜桃”、“天津水蜜”等。

南方品种群

分布于长江流域以南，江苏、浙江最多,其次为四川、云南等。适应温暖多湿气候,抗寒、抗旱能力较弱。本群也分两类:①硬肉桃。单花芽较多,以中、短果枝结果为主，果顶稍突，果肉脆硬致密，汁液较少，如“陆林桃”、“小暑桃”、“象牙白”、“二早桃”等；②水蜜桃。包括大部分日本品种。复花芽较多，以长果枝结果为主。果顶平圆，缝合线浅，果肉柔软多汁，皮可剥离，不耐贮运，如“玉露”、“白花”、“上海水蜜”、“白凤”、“大久保”、“冈山白”等。

黄肉品种群

原分布于中国西北和西南一带，以陕西、甘肃、新疆、云南等省(自治区)较多。现沿海罐桃加工原料基地已形成新的黄桃产区。喜干燥、冷凉气候。发枝力较北方品种群稍强，中、长果枝比例也稍多。果肉较紧，离核者软绵少汁，粘核者致密而韧。如“灵武黄甘桃”、“醴泉黄甘桃”、“叶城粘核黄桃”、“呈贡黄离核”、“火炼金丹”等。欧洲系品种黄桃“菲利浦”、“塔斯康”、“凯旋”等的祖先也起源于中国。

蟠桃品种群

中国江苏、浙江一带栽培较多，华北、西北较少。枝条开张，以中、长果枝结果为主，复花芽多。果肉柔嫩多汁,皮易剥,品质佳。适于南方气候。少数品种可在北方栽培。

油桃品种群

分布于新疆、甘肃一带，江苏、浙江有少量栽培。适宜夏季干燥气候。果形较小，核大肉少、果肉脆硬，汁少、味酸。美国有油桃的改良品种。

桃子味甘、酸、性温，有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳诸症。《随息居饮食谱》说桃子：“补血活血，生津涤热，令人肥健，好颜色。”现代医学研究发现，桃子含有较高的糖分，有使人肥美及改善皮肤弹性，使皮肤红润等作用。对于瘦弱者，常吃桃子有强壮身体，丰肌美肤作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者，可用鲜桃数个，同米煮粥食。常服有丰肌悦色作用。尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。

桃子营养丰富，富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。但因上火而便秘者，食用桃子不但不会缓解，反而会火上浇油。拿桃子当饭吃很容易上火，受口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状困扰的市民，不宜吃桃子，易生疮疖的人多吃了严重的还会身上起疮。桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。特别提示：未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈；桃子忌与甲鱼同食；糖尿病患者应少食桃子

桃品种很多，营养成分最高应是弥猴桃多一些

蟠桃，蟠桃大会---连神仙都喜欢吃这个。

毛桃是什么季节的水果 桃子的营养价值是什么

1、毛桃是夏季水果，花期一般在3-4月，果期在8月，种类繁多，在中国全境都可以培育种植，桃树繁殖方式多样，而且栽培技术也很容易操作。

2、桃花一般在3―4月份盛开，桃花单生，先于叶开放，在春天很动人，花瓣倒卵形或近圆形，淡粉红色或白色；而果期在8月，果实呈球形，果皮覆有绒毛，果肉薄，干燥，果核小，而且果实性温，熟果带粉红色，肉厚，多汁，气香，味甜或微甜酸。它的寿命较短，一般春季开花，夏末秋初结食，也有的品种是在夏季结果。

3、毛桃喜光，不耐阴，在光照充足的情况下，桃子个头会更大，更甘甜，比较适合温和的气候，耐寒、耐旱，但忌涝，喜欢肥沃、排水良好的土壤，碱性土、粘重土均不适宜，降水量过多的情况下，毛桃容易发苦干涩。

4、桃子的营养价值

桃子不仅鲜美可口，而且营养丰富。吃桃子具有生津止渴、清热解毒、和血平肝、排毒养颜、养血补虚等功效，吃桃子对消化系统也很有好处，具有清理残留垃圾的作用，可有效防治便秘。