特别爱吃桃子，如何挑选好吃的桃子？
一、特别爱吃桃子，如何挑选好吃的桃子？
挑选好吃桃子的方法：
1、认清公桃子
公桃子的话，表面呈现的是金黄色，桃子摸起来，绒毛比较多，去皮的话是比较简单的。所以一般看到这样的桃子，大多都是公桃子，挑它自然是没有错的。母桃子的话，就不用说了，肯定是跟公桃子相反的，要知道公桃子不仅比母桃子甜，香度也是更好一些的。

2、看红色的果蒂接口
真正成熟的桃子，果蒂颜色会呈现出红色，这样吃起来才会香甜好吃。所以买桃子，看果蒂，要谨记。

3、掂重量
想要买到好吃的桃子，买的时候不妨拿在手里掂掂重量，那种比较沉的，个头比较均匀的桃子是最适合买的。因为这样的桃子，水分比较充足，长的比较均匀，自然吃起来口感也不会差都哪里去。

4、摸摸绒毛
新鲜的桃子绒毛都是比较扎手的，如果说放得久的桃子，那绒毛肯定就会掉很多，摸起来不太明显。所以买的时候，尽可能地用手摸下桃子表面的绒毛，这样对你挑选到好吃新鲜的桃子，有很大帮助。

5、看桃子的个头大小
挑桃子，不能够只看桃子的个头大小，但是也并不意味就不用看桃子大小。因为桃子的个头大小，在一定程度上反映出，它接收光照的时间。接收光照时间比较少的桃子，吃起来肯定是不甜的，个头也长不到。相反的，能够很完好的接收光照的桃子，大多长势都很好，糖分聚集的也多，这样的话吃起来口感也会比小的干瘪桃子，要好吃得多
二、什么样的桃子才好吃呢？
1、胭脂脆
胭脂脆早熟品种，果面呈胭脂红色、果肉脆嫩而命名，花期较早，花色美。胭脂脆单果可种260g，果面光洁细腻，颜色均匀亮丽，果实品质好，硬溶质，耐贮运，具有高档果外观。采摘期大多数年份在6月1日至6月12日之间。
2、春晓
春晓为早熟品种，又名(红93、春丽)，6月初成熟，比春雪早熟一个星期左右，果实发育期60~70天，平均果重200g，大果重可达350g，食用口感细腻香甜，果面全红茸毛稀短非常美观，早期丰产性好，座果率比春雪高。
3、临风2号
临风2号为极早熟超大果型毛桃品种。这个品种成熟时间是在6月上旬，平均果重280g，大果重可达450g，栽培具有丰产、高质、效益高等特点，非常耐贮运。
4、中桃9号
中桃9号是中熟品种，有中国郑州果树研究所培育而成。成熟上市时间为6月下旬，时间在春美之后，果实发育期为85天左右，果实硬脆，单果重380g，大果重可达600g，含糖量达14.5%~16%，自花结实，极丰产，极耐贮运。
5、五月脆
五月脆为中熟品种，长势强壮，高抗黑心病、穿孔病，特丰产。成熟留树20天不变软，且没有落果、裂果现象。极耐储运，口感脆又甜，可溶性固形物含量高达14.5%，均果重250g，大果重可达400g。
感觉摸起来比较硬的，水蜜桃，油桃手感偏硬的好吃
胭脂脆早熟品种，果面呈胭脂红色、果肉脆嫩而命名，花期较早，花色美。胭脂脆单果可种260g，果面光洁细腻，颜色均匀亮丽，果实品质好，硬溶质，耐贮运，具有高档果外观。采摘期大多数年份在6月1日至6月12日之间。
三、夏天是吃桃子的季节，买的时候应该怎么挑选？
挑选桃子的办法：
1、选择顶部尖尖的桃子
有的桃子顶部是尖尖的，有的桃子顶部是凹陷的。想找甜度高的桃子，尽量去选择顶部尖尖的那种，这种桃子被俗称公桃子，一般公桃子比母桃子更甜一些。不要只选择红的或者大个儿的。
2、选择桃子线条浅的
每个正常的桃子表面都会有一条线，只是深浅不一，有的很深像给桃子分成了两半，有的很浅几乎看不明显，遇到这两种类型的桃子，果断选择线条浅的。通常线条深的桃子，长得都不是很饱满，而线条浅的桃子更加饱满，一看就是一个整体，这种桃子更好吃。
3、选择非常圆润的桃子
买桃子看看形状，有的桃子很圆，有的桃子很瘦小，甚至玩瓜裂枣，那么买桃子，首择这种看起来很圆很饱满的。长成这样的桃子一定是生长过程中接收到的阳光、营养都很充足，才能长得如此圆润。
4、选择桃子蒂是青色的
桃子的颜色有很多，不同品种的桃子颜色大不相同，有的黄色，有的有些泛白，有的有些粉，有的全红，有的红黄相间，所以买桃子不能只看颜色，很难从颜色中挑选出好吃的桃子。首先按照前三个技巧去判断，再看看桃子蒂是不是青色的，这种桃子是自然成熟的，可以放心挑选。还有那种看起来蔫蔫的，或者时不时有小飞虫的桃子不要买，这种桃子一定是放得太久了不新鲜了，口感自然很差。
5、选择桃毛厚的
除了油桃之外，其它桃子都有桃毛，那么挑选毛桃的时候，要观察桃子表面，如果桃毛看上去很厚，这种桃子是比较新鲜的，在这里挑选口感不会太差。还有的桃子已经被清洗了，但如果是新鲜的桃子，还能感受到桃毛，选择这样的。而有的桃子表面特别光滑，几乎没什么桃毛了，说明不太新鲜了。
首先要看看桃子的颜色，通常顶尖红艳且下半部分颜色发白的桃子就是成熟的，这样的桃不仅好看吃起来也会很甜；其次还要桃子的表面的斑点，桃子表面的小斑点越多就代表桃子越甜；还可以摸摸它表面的毛儿，摸上去有点扎手的那种桃子就是新鲜的。
在挑选桃子的时候，应该选择一些颜色比较深的桃子，然后也应该选择形状比较规则的，不要选择奇形怪状的，选择个头大小差不多的，不要选择太小的，否则的话会导致桃子发酸，还有可能会导致桃子没有熟。
买桃子的时候，首先应该观察形状，不要有畸形，而且桃子的颜色特别红的话，说明熟透了，也会更甜一些。
