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在广东里,有什么冬天可以喝的啤酒呢?

2023-01-13 00:38:37  来源:网络   热度:

在广东里,有什么冬天可以喝的啤酒呢?

Hello,观众朋友们大家好,我是少年大坏蛋,我身为一名普普通通的美食博主,啤酒的兴趣,对于我来说每个星期都跟朋友出去聚会肯定了解了不少,但是平常出去聚会的话,我们都是选择夏天出去聚会喝的,但是冬天会不会跟夏天的啤酒一样呢?答案是不会。

夏天的天气炎热,所以我们一般都是买酒精度比较低的,冰镇的啤酒和口感喝起来更加爽才适合夏天,但冬天恰恰相反,冬天适合饮用的啤酒就要比夏天饮用的啤酒酒精度要高,而且口感也要更加的复杂,所以一般我们冬天喝啤酒的话,都会买一些在酒液中加入水果或者香料类的啤酒,但往往价格会比较高……接下来我就来介绍适合冬天饮用的啤酒有哪些?

第1种褐色啤酒

褐色啤酒,这种啤酒是一种爱尔啤酒,它采用的是原麦汁,浓度稍微高的食材制作的,酒体略显醇厚,它的颜色为什么显示褐色,因为使用的是黑麦芽,在煮沸锅中加入了褐糖,这种酒喝起来有着一种烤面包的风味,这一款搭配炖菜,肉类的一起享用是非常适合在冬天饮用的啤酒,这一款啤酒推荐指数三颗星!

第2种波特啤酒

波特啤酒,这种酒在19世纪的时候是一种普普通通的啤酒,那时候的啤酒不太受人喜欢,但现在这种酒使用的是烘烤麦芽纯酿的黑啤酒,它的颜色我就不一一介绍了,它的味道喝起来是很甜的,我很喜欢喝的酒之一,一般我冬天喝的最多的就是波特啤酒,因为他有着丰富的麦芽口感,平时的话搭配烧烤和奶酪一起享用都是不错的选择,这种啤酒推荐指数五颗星。

第3种淡啤酒

淡啤酒,这一种在我们生活中常见的食材制作而成的,食材是由陈皮,生姜和肉桂酿造出来的,酒的颜色呈深石蓝色,他这种啤酒有三种不同的啤酒花样,他的酒精度达到了5.6,也是非常适合冬天饮用的啤酒。这一款啤酒推荐指数两颗星。

以上三种啤酒是我在冬天比较喜欢喝的啤酒,这些啤酒搭配菜和肉一起享用会更加的美味,不过在这里啤酒虽然是好喝,但一定不能贪杯,适量就好,好了,今天我们就分享到这里,小伙伴们好好品尝吧。

世涛,波特,森美尔,乐蔓热樱桃啤酒,大麦酒等,这些啤酒都是很不错的,味道都是比较浓郁的。

蓝带,因为这一款啤酒特别的不错,而且在广东非常的受人们欢迎,非常好。

褐色啤酒,淡啤酒,波特啤酒,青岛啤酒,雪花啤酒,都可以在冬天去喝,口感不错,很多人都喜欢。

种草|林德曼系列啤酒

林德曼啤酒这系列 一共有7款 ,都是 产自精酿啤酒发源地→比利时 的 酸啤酒 。 带着浓郁的水果香气,拉比克风格的比利时果啤也是妹子们的最爱款之一。

酒精度数低(2.5°~3.5°),口感和香气并存,容量适中,250ml一瓶,妹子一晚独自小品刚刚好。

总结形容就是 啤酒种类里的一家精致水果店,风格甜美柔和, 就连我这种酒量一般般的一个人一晚估计可以干掉3瓶!!嘿嘿嘿我的酒量大概就是一瓶粉象(失身酒代表之一),换算过来是9°左右的啤酒就会头晕懵逼不能独自行走,再接着喝就会倒。

酸啤酒这类别嘛,就是 特别适合大夏天 用来消暑的吖~ 酸酸甜甜 的小酒再配上些马卡龙、蛋糕类的小甜点,和闺蜜一众在家吹空调闲着聊天八八卦或者一起看些轻轻松松的影视剧,一顿美美哒自制下午茶就构成了记忆里美好的印记。

以下是我尝过后对这系列酸啤的印象:

001

山莓味儿(左二)

不是草莓的酸, 有点像覆盆子 的味道。闻起来是 很愉悦的莓类香气 , 跳跃的果酸和有点涩涩的啤酒后味 构成了酸酸甜甜的口感,喝完没有什么逗留在口腔的味道,不过它的酸甜是让人光喝着就觉得很开心的存在~

酒液是 桃红色 的,颜色和红酒有点像,不过没这么有厚度的红,感觉好适合做口红色哈哈哈

002

黑醋栗(蓝莓?)味儿(右三)

香气很足 ,香料的香味儿比果香更浓厚一丢丢,摇晃后香气散去剩下的是清新的麦汁淡香。

紫红色 酒液,喝起来比山莓味儿要小清新,层次也更足。 酸度较高,然后演变为淡淡的甜,接着转为血腥味一般的铁锈和涩,久久萦绕舌苔。 (这个血腥味儿的涩我也不是很懂??)

003

樱桃味(右二)

这款的 风评两极分化 ,喜欢的人超级爱,不喜欢的各种嫌弃且避而远之,我是偏后者…从第一次闻到樱桃汁的味道时我就觉得它和我小时候生病医生开的药水味一模一样,以至于在我的印象里樱桃吃起来就是带着特殊果味的甜药水【捂脸

一开瓶我就感受到了那股子支配我童年恐惧的甜药水味儿,默默在心里打了个寒战,然后硬着头皮晃了几下酒杯,樱桃的果味就出来了。好在喝起来与童年的甜药水差了十万八千里,我还是可以蛋腚地把250ml喝光光哒!

口感就是林德曼一系列 惯有的酸和水果气息,完全喝不出酒精度, 可以当成有气果汁直接吹掉一瓶。爱喝樱桃汽水的估计都会喜欢它,毕竟它的樱桃味还是挺正宗的emmmmmm

004

桃子味(最左)

这系列里最喜欢的!!没有之一!!!

一开瓶,一点也不人工香精、浓浓的 桃子果香就飘出来把你环绕~泡沫丰富, 甜甜的桃子不仅存在于空气里,还蕴含在 金黄色 的酒液。清淡的果香过后是稍强一些的酒味, 夹杂着越来越明显的酸撑起了酒的架构。 2.5的酒精度…跟你港这就是瓶水蜜桃汽水儿( ´꒳` )实在是用来哄(骗)从不爱喝啤酒的人儿入精酿坑的一把好手哇哈哈哈哈哈

005

法柔味(最右)

一丢丢淡淡的果香, 是系列里 麦香最明显 的一款, 整体酸味较重。 甜与酸的结合在舌尖是乐章,然后甜味默默退场,空留微微地酸涩在舞台中央继续表现,却在 不经意间能感受到一丝蜂蜜的甜香。

开瓶后的香气并无其他口味那么明显,是由啤酒原料里的啤酒花与小麦作为主导引出了隐约的果香。传统上会 加糖酿造 的拉比克啤酒, 适合初步入门了解拉比克风格的人儿 。

还有两款口味我是没喝过的:

青苹果味(左三)

我送人啦于是乎自己就没得尝๑^^๑

听说这款 超级超级酸, 所以喜酸的小伙伴会很喜欢。暗金酒色配上新鲜苹果和风味酵母带来的味道,与糖果一般淘气。

混酿

我没有这款在手,也没喝过~

作为拉比克大风格里最常见的小风格,它是 由陈年的旧酒与新酿的新酒混合,再次入橡木桶酿造 处理的, 水果气息更为突出,但酸味就显得温柔不少。

Finally

贴一个简短的酒厂介绍

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