紫苏桃子姜的长沙做法？

一、紫苏桃子姜的长沙做法？

紫苏桃子姜是一道非常特色的湖南菜，口味酸辣开胃，下面是一份长沙风味的紫苏桃子姜的做法：

所需材料：

- 新鲜的紫苏叶（适量）

- 新鲜的桃子姜（适量），可以根据个人口味调整用量

- 辣椒（适量），可以选择小米辣、指天椒等

- 蒜瓣（适量）

- 醋（适量）

- 盐（适量）

- 白糖（适量）

- 鸡精（可选）

操作步骤：

1. 准备工作：将紫苏叶洗净沥干，切成细丝状。桃子姜去皮，切成薄片。辣椒去籽，切成细丝。蒜瓣剁碎备用。

2. 调制酱汁：在一个碗中加入适量的醋、盐、白糖和鸡精（可选），搅拌均匀成为酱汁备用。

3. 炒制菜肴：锅中加入少许油，放入蒜瓣和辣椒丝爆炒出香味。然后加入桃子姜翻炒均匀。

4. 出锅装盘：将炒好的桃子姜倒入一个碗中，放入切好的紫苏叶丝，拌匀。最后，倒入调制好的酱汁，拌匀即可。

紫苏桃子姜具有酸辣开胃的特点，适合作为下饭菜或配菜食用。希望你能尽情享受这道湖南特色美食！

二、问紫苏桃子怎么做？

主料

蜜桃600g 紫苏叶200g

嫩仔姜80g 杨梅（蜜饯）15颗

辅料

冰糖35g 食盐3茶匙

白醋2汤匙

紫苏桃子姜的做法步骤

1. 食材齐备；

2. 蜜桃用食盐轻擦外皮，流水冲洗，去核，切片；紫苏叶盐水浸泡十分钟，洗净滤干；嫩子姜去皮，切丝备用；

3. 桃片、紫苏叶、姜丝分入干净的笸箩，风干至水份减少（桃片、姜丝稍润、紫苏叶略干）；

4. 取一玻璃容器，用热水烫过，拭干，确保无油无水，将冰糖分四份，取一份铺至底层，其上放一层紫苏叶，码一层桃肉片，放上姜丝，然后再继续按照冰糖、紫苏、桃肉、姜丝的顺序，层层压实，最后调入食盐，白醋，盖紧盖子，密封，放至冰箱冷藏，两日后即可食用。

望采纳，谢谢～

三、长沙市“幸福的味道”紫苏桃子姜的地址

冬瓜山！！！！！！！！！！！！！！！！！

再看看别人怎么说的。

四、超市买的冰姜能代替姜红茶中的姜吗？冰姜会起到其中的效果吗？

您说的是紫苏冰姜？那紫苏冰姜只是一种传统零食。

五、体寒怎么办

少吃冷的.每天睡前泡半小时脚