人参果含糖多少？
2023-08-18 03:38:41 来源：网络
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1、根据不同品种含糖量有所区别。
2、如低糖型的人参果其含糖量并不高，和平时吃的苹果含糖量差不多，在9%左右，属于糖分较低的水果，但这种低糖型的人参果味道口感并不好吃，为了迎合大众的喜好，后来培育出了高糖型的人参果，其含糖量在22%左右，属于高糖水果。
3、另外低糖型的人参果吃起来并不甜，但它的含糖量也不算特别低，因为人参果里面含有的糖类，以果糖为主，这种糖类甜度高，升糖指数较快，因此总体含糖量稍微高些。
人参果果肉清香，汁水丰富，但是它的含糖量却在20%左右，主要是因为人参果所含果糖，葡萄糖，蔗糖这类甜味的糖类的成分较低，而淀粉成分较多，淀粉类几乎没有甜味，所以人参果尝起来并不是那么甜，人参果富含蛋白质和膳食纤维，还富含视黄醇，维生素a等营养物质，糖友们吃人参果的时候要控制好量，如果血糖不稳定，则暂时不要吃，如果吃的话最好每次半个左右就可以。
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