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糖尿病能吃那些水果?

2023-08-07 20:13:47  来源:网络   热度:

糖尿病能吃那些水果?

糖尿病人可以吃无花果、樱桃、杨桃、草莓、菠萝、柠檬等水果。

1.无花果:虽然无花果很甜,但它是一种高纤维水果,富含酸和酶,对糖尿病人非常有益。

2.樱桃。樱桃中富含的花青素是一种抗氧化剂,可以改善血管壁的弹性,从而控制糖尿病并发症的发生。樱桃也是低血糖指数的食物,可以很好的控制血糖的上升。

3.杨桃。杨桃富含水分,热量低,肉香。具有清热解毒、消积利咽、润肠通便、降血糖的功效。是适合糖尿病患者食用的水果。

4.草莓。草莓热量低,可以防止饭后血糖迅速升高,不会增加胰腺的负担。此外,草莓含有丰富的维生素和矿物质,有助于降低血糖。

5.菠萝。菠萝中的膳食纤维可以促进排便,菠萝的升糖指数中等,可以改善餐后血糖水平,减少糖尿病患者对胰岛素和药物的依赖,增加饱腹感。

6.柠檬。柠檬含糖量低,具有生津止渴、祛暑、化痰止咳、健脾和胃、止痛杀菌等功效。对糖尿病、高血压、高血脂有很好的防治作用。

人参果、西红柿、火龙果

圣女果、猕猴桃、苹果

糖尿病能吃蜜汁参吗糖尿病人能吃蜜汁人参吗?

西医角度看,西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,因此糖尿病人可以吃西洋参;而中医上称糖尿病为消渴症,人参具有补气固本、健脾补肾、生津止渴的功效,有助于改善糖尿病病人口渴、食欲不振和乏力等症状。

药理学研究证明,人参的有效成分人参皂甙能够促进糖原分解,抑制糖原合成,降低肝糖原含量,还可以增加葡萄糖激酶的活性,加速葡萄糖氧化分解,有利于降低血糖浓度。另外,人参能够刺激胰岛素分泌,增强葡萄糖对胰岛素的敏感性,促进葡萄糖的利用,可促进血糖下降。

很多糖尿病友在吃水果时会选择不甜的水果,认为“不甜的水果,含糖一定少”、“甜的水果,含糖肯定多”。其实水果的含糖量高不高,并不是吃起来甜不甜那么简单,判断某一种食物是否为高糖食物,光靠嘴巴品尝并不靠谱。

水果中的“糖”主要有四大类:葡萄糖、果糖、蔗糖,还有淀粉。每种水果,这四种成分的比例是不一样的,而且更重要的是,它们四个的甜度也是不一样的。

果糖最甜(= 1.7 倍蔗糖),其次是蔗糖,然后是葡萄糖(= 0.7 倍蔗糖),最后是淀粉(几乎没甜味)。所以,水果甜不甜,不仅要看“有多少”,更要看“是什么”。由此得出“水果甜”与“含糖多”不是一回事。

为糖友们介绍几种吃起来不甜,但含糖量却不低的水果。

糖尿病认为不甜但易升血糖的水果:1火龙果

火龙果并不甜,但它的“糖”不少,约在11% ~14%左右,不算低。火龙果富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C,铁、钙、镁、钾等矿物质。糖友们在血糖控制较好的时候,适量吃点火龙果。

糖尿病认为不甜但易升血糖的水果:2百香果

百香果酸酸甜甜,但它的含糖量超过了10%,约在11% ~13%左右,百香果含有多种氨基酸和维生素,尤其是维C的含量非常高,另外还富含钙、磷、铁等矿物质。糖尿病患者可以适当吃点百香果,但绝不能因为它尝起来不那么甜就大量吃。

3糖尿病认为不甜但易升血糖的水果:人参果

人参果果肉清香,汁水丰富,但它的含糖量却有20%左右。人参果富含蛋白质和膳食纤维,还富含视黄醇、维生素A等营养物质。糖友吃人参果要控制好量,如果血糖不稳定,则暂时不要吃。

4糖尿病认为不甜但易升血糖的水果:山楂

山楂尝起来酸酸的,很多人就误以为它的含糖量不高,但它的含糖量却高达22%。山楂含有黄酮类物质、胡萝卜素及大量维生素C等,可助消化、降血脂,防治糖尿病心脑血管并发症。糖友们在血糖较好时,每天可以吃1 ~3个山楂,不可贪嘴。

这些水果因为含有很多不甜的淀粉,或者因为特别酸涩掩盖了甜味,不甜,但“糖”却不少,很能迷惑人,糖友注意不要掉进这些水果的味觉的陷阱中。

当然也有含糖不多,但挺甜的水果,对于喜欢吃甜的糖友,可以选择草莓、杏、西瓜、木瓜等,含糖量其实都不到 10%。

糖尿病人吃什么果好?看看这些水果升血糖的顺序:

但很多糖友害怕吃完后血糖波动,而拒绝水果。这样正确吗?首先我们来看看中国人自己的最新循证证据吧。

推荐选用:每100g中含糖量少于10g的水果,包括橙子、西瓜、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、草莓、樱桃等。西红柿、黄瓜、菜瓜等每百克糖含量在5g以下,适合糖尿病患者食用。

慎重选用:每100果中含糖量为11g-20g的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、梨、荔枝、苹果、芒果等。

不宜选用:每100g中含糖量高于20g的水果,包括哈密瓜、莱阳梨、柿子、肥城桃、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等,特别是干果和果脯应禁止食用。

对于人参的了解很多人仅限于影视剧中的常识,那么人参究竟有哪些功效呢?人参在那些方面有神奇的功效呢?糖尿病人究竟能不能吃人参呢,很多人对这些问题是非常好奇的。

糖尿病人是可以食用人参的。从中医角度来说,人参具有补气固本、健脾补肾、生津止渴的功效,有助于改善糖尿病病人口渴、食欲不振和乏力等症状。药理学研究证明,人参的有效成分人参皂甙能够促进糖原分解,抑制糖原合成,降低肝糖原含量,还可以增加葡萄糖激酶的活性,加速葡萄糖氧化分解,有利于降低血糖浓度;另外,人参能够刺激胰岛素分泌,增强葡萄糖对胰岛素的敏感性,促进葡萄糖的利用,可进一步促进血糖下降。因此,糖尿病病人可不必忌讳人参。

可能有人担心食用人参会引起“上火”,出现燥热、咽喉干涩、不适等。的确有此可能,但主要是与食用方法不当或过量食用有关。因此,要做到安全食用人参,最好是在有经验的中医师指导下,将其切成薄片,每次小量食用,可提高安全性,避免“上火”。另外,感冒发热,或有心率增快、血压升高,以及患有肾功能不全时,要慎用人参,以防产生不利影响。

通过上述内容的介绍,可以了解到人参具有补气固本、健脾补肾的作用,对于糖尿病人来说是有好吃的。但是如果出现一些上火的症状时就要慎用了,所以说凡事一定要合适,不合适就会对身体造成困扰,糖尿病人一定要注意这些饮食上的细节。

糖尿病患者在饮食方面糖友们都很清楚的,需要对很多食物控制摄入量,有些含糖分太高的食物甚至都不能食用的,这个原因我们也都知道是会影响血糖,使其上升从而加重病情。而且有些滋补身体的营养品,糖尿病患者也是需要控制食用的,否则也不利于糖友更好的控制血糖。

可能很多人都觉得人参这么大补的食物,并不适合糖尿病人食用,其实大家并不能够通过表面现象就下结论的。糖尿病患者还是能够适当的吃一些人参的,特别是对于轻型糖尿病患者来说,吃一些人参对于血糖的控制有一定的帮助,能够起到降糖的作用。

不过需要注意的是人参只对于轻型糖尿病患者,能够起到降糖的作用,如果是中型的糖尿病患者,那么人参控糖的效果就微乎其微了,因此轻型糖尿病患者可以吃人参,其他程度的糖尿病患者也能够吃人参,虽然不具有降糖的功效,但是滋补身体的作用还是存在的,可以消除口渴感还有虚弱感。

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