人参果能经常吃吗？

一、人参果能经常吃吗？

人参果能经常吃的！只要适量吃，且不属于人参果的禁忌人群，那么即便长期吃人参果也是没有危害的。

人参果的味道清甜，水分充足，还含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素以及钙、锌、铁、钾等多种矿物质成分，营养价值很高，食用之后能够生津止渴、补充营养、提高免疫力、润肤养颜，适量食用没有危害。

另外，人参果属于季节性的水果，一般在每年秋季的9-11月份大量上市，其他季节比较少见，因此即便爱吃也只能吃应季的这几个月而已，而吃应季水果是非常健康且养生的。

二、“人参果”有哪些好处？多吃会不会上火？为了健康，麻烦正确对待

1、缓解身体疲劳

人参果所含硒元素比较多，可以激发机体活力， 缓解身体疲劳，人参果根据口感分为两种，一种比较清淡，比如像黄瓜，一般含糖量非常低；

另一种人参果的含糖量比较高， 所以口感清香甘甜，经常吃这种含糖量高的人参果，可以为人体补充大量糖分，糖分转化成能量，改善人体疲惫感 ，充满活力。

2、增强抵抗力

人参果肉的营养比较全 面， 含有大量蛋白质，氨基酸维生素C和硒、钙、铜、锌、铁等多种，对人体有益微量元素。

经常吃人参果， 可以为身体补充所需营养元素增强身体抵抗力，提高机体对环境适应和防御能力，帮助抵御细菌和病毒入侵 ，降低某些疾病风险。

3、生津止渴

吃过人参果的人都知道人参果肉清爽多汁， 一口咬下去满口都是清甜汁水，特别解渴。 经常吃人参果，可以生津止渴， 缓解咽喉干燥等不适感，如果经常出现咽喉不适，可以适当吃这类食物，能够帮助改善嗓子不舒服现象。

4、美容养颜

人参果所含维生素C和氨基酸比较高， 有助于抗击自由基，清晰呵护肌肤 健康 ，让肌肤更加柔滑细嫩，有弹性，达到美容养颜作用。 建议女性朋友可以多吃这类食物，让皮肤状态越来越好，更显年轻有活力。

适量吃人参果不会出现上火情况， 但是吃多了就不能做保证了，有可能会导致上火症状加重。

人参果性质温和， 相对于性热的食物要温和，在适量摄入情况下并不会引起上火，但是如果吃多了人参果或者每天吃很多人参果，则可能会导致体内燥热，制剂增加 ，没有及时代谢出去就会引发内热上火，出现咽喉肿痛，牙龈肿痛，口臭等现象。

答案：不建议吃。上火之后建议注意饮食清淡为主，多喝水多吃降火清热功效的食物， 比如可以多喝点茶饮，菊花茶，金银花茶，蒲公英茶等，也可以多吃冬瓜，苦瓜，芹菜等，能够帮助满足营养需求 ，避免上火症状越来越严重。

人参果不能多吃，吃多了就会引发上火，还会增加肠胃消化负担，建议每天吃1~3个即可。在《中国居民膳食指南（2016）》中， 建议每天吃200-350g新鲜水果，并且最好吃两种以上的水果，因此建议一天吃100-200克的人参果。

1、内热上火者

人参果吃进人体之后， 会增加体内燥热之气，一般体质食用之后，能够很快代谢出去，但是体质偏热，性上火，阴虚火旺的人群， 则需要控制摄入量，避免加重病情。

2、肠胃不适者

人参果中的蛋白质、纤维素、维生素等含量较高，如果有腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适的情况，尽量不要生食人参果，以免加重不适。

3、糖尿病人群

人参果含糖量相对是比较高的， 对于高血糖人群，还是应该控制好摄入量，吃多了容易导致血糖迅速飙升，不利于血糖控制， 希望您能引起重视。

4、过敏体质者

有些人天生体质比较敏感， 如果吃了人参果之后，出现过敏现象，那么请你赶紧管住嘴，日常也要了解自己过敏原， 能够避免危险情况发生。

人们通常是把人参果洗干净然后直接吃， 或者榨汁喝。有些品种的人参果口感比较清淡，就和黄瓜差不多。对于喜欢酸、甜口味的来说，可能会觉得不好吃。为了满足消费者的需求。

人参果除了直接生吃和榨汁喝， 还可以当菜吃，比如凉拌人参果，或者是用人参果炒肉，还可以蒸人参果。

凉拌人参果的做法：

人参果洗干净切成片， 放入碗中，然后加入少量的食盐，搅拌均匀，腌制十分钟左右，倒出碗中的水分，然后添加蒜泥、陈醋、香油、鸡精，搅拌均匀，即可享用。

人参果炒肉的做法：

将人参果洗干净， 切成片状，然后再将小块猪肉切成薄片。锅中能倒入适量油，待油热了之后，相继放入姜片、肉片炒烹饪，然后倒入人参果 ，根据自己的喜好添加食盐、酱油、鸡精等。

三、人参果的功效与作用，美容养颜软化血管治疗疾病

人参果又称香艳梨，富含丰富的维生素和人体所需的矿物质，有人说人参果是药，可以治病;有人说人参果是水果，可以生吃，这两种说法都对，这是人参果的功效和吃法，除此之外，人参果的功效与作用还有哪些?人参果可以美容养颜、软化血管、治疗疾病，生津止渴。

一、人参果的四大功效与作用 1、防治疾病

人参果含丰富的硒元素和卫生署C，这些元素可激活人体细胞，增强活力，提高免疫力，具有防癌、抗癌、预防心脑血管疾病的作用，另外，人参果很糖量低，可很好的预防高血压、心脏病、糖尿病等。

2、生津止渴

人参果很有大量的枝叶和水分，经常食用，可增加人体津液和水分，具有生津止渴的功效;另外，可治疗咽喉干燥及肿痛，缓解呼吸道疾病。

3、美容养颜

人参果含有大量的维生素B1和B2，及维生素C和胡萝卜素，这些营养元素不仅是人体必需，还可以美白皮肤，增加皮肤弹性，所以，有美容养颜的效果。

4、软化血管

人参果所含的这些维生素，除了有美容养颜的效果，还有软化血管、加快机体产生红血球的作用，可以有效预防心血管疾病的发生。

二、人参果的食用方法

人参果的功效与作用这么多，朵人体有这么多好处，大家可以经常吃，我们一般只把它当水果来食用，其实，人参果还可以炒、凉拌和蒸，下面我们来看看具体的操作。

1、生吃

人参果成熟后，果肉为淡黄色，汁多爽口，担忧淡淡的清香，很多人可以接受它的口味，可以直接洗净了生吃，营养不会遭到破坏，很多人吃水果喜欢去皮，人参果也可以去皮吃，但是，带皮吃效果更好。

2、凉拌

人参果可以和黄瓜、西红柿、苹果等一样，凉拌着吃，或做成水果沙拉。凉拌人参果直接切片，先用盐腌制下去水，然后加入醋、麻油、味精搅拌即可;如果喜欢吃甜的，可以加入糖。

3、炒食

人参果可以生吃，可以炒熟吃。人参果和肉一起炒是一道美食。将肉和人参果切片，先把肉爆炒，然后放上人参果片，轻炒，根据个人口味加入调料：食盐、鸡精等，炒熟起盘即可食用。

4、蒸食

人参果还可以蒸着吃。从人参果三分之一处切开，掏出里面果瓢，根据自己口味加入肉馅、豆沙等，放在蒸笼上蒸，蒸熟即可食用。除此之外，人参果还可以做成果酱或罐头。

三、人参果食用的注意事项

因为人参果本身含糖少，吃起来不够甜，部分人不太喜欢，销量不如其他水果好，所以，有些植户就培育了含糖量高的人参果，含糖多了，口感更好了，但是就达不到它原来的功效了，所以，购买时一定要注意;另外，人参果果肉比较硬，小宝宝和婴儿最好不直接食用。

结语：人参果营养丰富，含多种维生素，有三高的和爱美的美美多吃哦，购买选择低糖的哦。