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人参果凉拌做法?

2023-07-28 16:26:53  来源:网络   热度:

凉拌人参果:将充分成熟的人参果洗净切片入盘中,加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。

人参果多是洗净后直接吃的,当做水果鲜食。生食的人参果,一定要充分成熟,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特。

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