人参果的吃法和作用
一、人参果的吃法和作用
榨汁饮用。在人参果的吃法及禁忌中，通常也可以将人参果清洗干净，剥皮用刀切成丁状，然后放入搅拌机中，当中还可以添加牛奶、糖、或其它的水果丁，注入适量的清水将其搅拌均匀就好，但却不宜大量饮用。
二、人参果的吃法与功效
步骤/方式1
把猪肉切成片，胡萝卜切成丝，备好人参果。
步骤/方式2
备好大葱、生姜、大蒜末各5克，加入半勺盐腌制猪肉片。
步骤/方式3
洗净人参果，去皮并切成块状。
步骤/方式4
先把大豆油和葱姜蒜一起倒进锅里烧，然后倒入猪肉片，爆炒的过程中添加一勺酱油、一勺料酒、一勺蚝油、半勺醋，继续爆炒，然后再加入一点水，盖好锅盖焖几分钟。
步骤/方式5
等猪肉七成熟的时候倒入人参果，加一小勺盐，继续爆炒几分钟，等人参果色泽更加黄的时候就可以出锅啦！
三、玉树人参果的吃法
法第一种做法是人参果炒肉，
第二种做法是作为水果鲜食，生食人参果一定要充分成熟，才有淡淡的清香，果肉淡黄柔滑、爽口多汁，为保持营养应带皮食用。
第三种是凉拌人参果，将充分成熟的人参果洗净切片入盘中，加入适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
第四种是笼蒸人参果。将人参果洗净，纵切至2/3处，让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中。入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片，然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
四、西藏人参果的吃法
步骤/方式1
生吃
人参果就和其他水果一样，洗干净就可以吃了。但要确保其充分成熟并清洗干净，以免果皮上残留的农药被吃进肚子中，导致身体不适。人参果吃的时候有一股淡淡的清香，果肉呈淡黄色，风味十分独特。
步骤/方式2
人参果蒸米饭
把人参果、大米清洗干净，准备一个电饭锅，将这两样东西放入锅中蒸煮，比例按照自己的口味决定。煮熟后的人参果米饭更容易被身体吸收和利用，具有促进儿童成长和抗衰老的效果。
步骤/方式3
人参果沙拉
准备一斤人参果、半斤小番茄、三个苹果、两根香蕉、半斤草莓，将这些东西清净去皮后切块备用，加入酸奶或者沙拉酱搅拌均匀，然后放到冰箱中三十分钟，美味的人参果沙拉就制作完成了。
步骤/方式4
人参果营养粥
将人参果和小米按照一比四的比例蒸煮，然后准备红枣、葡萄干、枸杞、莲子、桂圆肉等物品，把所有食材清洗干净后一起放入锅中煮四十分钟左右，即可出锅使用，具有改善神经衰弱、失眠等症状的作用。
步骤/方式5
笼蒸人参果
将人参果清洗干净，纵切至二分之一处，让一部分的果皮与果肉相连，再挖去果瓤。接着剁碎猪肉，加入盐和味精搅拌均匀，然后放入果中。最后上锅笼蒸十五到二十分钟即可。
五、蕨麻人参果的吃法
人参果可以鲜食，生食的人参果一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。
人参果还可以炒肉片。
凉拌人参果：将成熟的人参果洗净加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
笼蒸人参果。此外，人参果还可炸、焖、炖多种吃法。
六、人参果的吃法要去皮吗
步骤/方式1
人参果去皮切片、撒点盐拌匀、挤出水分备用
步骤/方式2
瘦肉、洗净切片、放入料酒、食盐、鸡粉、淀粉、酱油腌制一会
步骤/方式3
准备葱姜
步骤/方式4
起锅烧油下入葱姜爆香放入肉片煸炒变色
步骤/方式5
放入人参果、翻炒均匀、放鸡粉、生抽炒匀即可
步骤/方式6
成品图
七、人参果的吃法及禁忌
人参果可以煮粥吃，可以跟大米、小米、豆子等搭配一起煮成粥食用。人参果果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，富含维生素c 和多种微量元素，其中锌元素含量最高。营养含量高于一切水果和蔬菜，这对中老年和青少年增强体质，促进健康有着十分重要的意义。
人参果除了作为水果鲜食外，还可作为蔬菜烹、炒、炸、拌，做汤清淡爽口。人参果以独特的风味，丰富的营养成分，使其开发前景相当广阔，可加工成人参果口服液、鲜果汁、罐头、饮料等。人参果的食用禁忌1、在将其作为水果食用时，需注意选用完全熟透了的人参果。
一定不要挑选表皮带有伤痕、看上去水分全无以及带有异味的人参果，这类人参果都是不好的。
2、人参果有高糖和低糖之分，因为普通的人参果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果，其含糖可高达6%-9%。
如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇，需仔细辨别食用。
糖尿病人应吃低糖人参果，不宜多吃甜味人参果，可以将人参果做一些营养的汤或粥。
普通体质的也应尽量少吃高糖的人参果，选择低糖的。
八、人参果的吃法大全
人参果是一种高营养水果，购买时最好选择颜色发黄的，表示成熟度高，果皮能直接剥下，或清洗干净削掉皮后可直接当做水果鲜食，味道鲜甜。具体做法：将人参果洗净、去皮、切片装入盘中，加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，即可鲜食，爽口多汁。
人参果的吃法
生吃
洗干净人参果，削掉皮后当做水果鲜食，味道鲜甜，有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。
将充分成熟的人参果洗净切片入盘中，加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，即可鲜食。果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，富含蛋白质、维生素与矿物元素，具有保健功效。
想要吃点不一样口味的，可以在装好盘的人参果中，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
注意：挑选的时候应该选颜色发黄的，带有紫色细纹的，这表示长得比较成熟。相反，小个且发白的不应该挑选。买回来后最好放一段时间再吃(一周就差不多)，这样颜色会变更深一点。
未熟透的人参果建议削了皮吃，里边的果囊也不要吃。熟透了后，果皮可以很容易得剥下来，果肉鲜嫩多汁，有一股清香之气。
