长形人参果的正确吃法？

①人参果炒肉片：人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。

先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。

②当做水果鲜食。生食的人参果．一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。

③凉拌人参果：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中．加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。

④笼蒸人参果：即将人参果洗净．纵切至2／3处．让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中．入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片．然后食之。

长形人参果是人参的一种变种，口感柔嫩，营养丰富，有养生效果。其正确的吃法如下：

1.建议每天适量食用，不要一次吃太多。

2.先用流水将人参果洗净，去除表层泥沙和杂质，切段备用。

3.可以泡水或煮水作为饮品，泡茶、熬汤、做糕点均可，烤制亦可。

4.烤制时可以将切好的人参果放在箱子里，选择比较热的温度进行烤箱烤制即可。烤制后就可以口感更好，营养更加丰富的人参果了。

总的来说，长形人参果的吃法比较灵活，只要我们注意卫生，科学食用，就会收获到健康和美味饮食的体验。