云南七彩人参果要去皮吗？

一、云南七彩人参果要去皮吗？

七彩人参果的皮是可以吃的，人参果可以直接鲜食，可以当作蔬菜凉拌。人参果的皮是可以吃的，它没有毒性，其含有人体所需的某些营养成分，为保持营养可以不削皮，直接连果带皮吃；但是人参果皮的口感不好，吃起来有种怪怪的味道，将皮削掉再吃口感更好；如果不去皮，要注意将人参果清洗干净，避免有农药残留或者其他细菌。

二、人生果要削皮吃吗

人参果可以剥皮吃也可以不剥皮吃。

人参果的皮不但没有毒陆陪瞎，而且还有许多营养，而且人参果的皮中含有一定数量的维生素C、维生素E、维生素B，还有部分微量元素，平时食用以后能为人体补充身体必须的营养成分，但是人参果果皮的口感并不好，平时食用人参果时如果不去皮，会感觉人参果有种怪怪的味道。具体情况如下：

1、口味：平常吃人参果的时候，大多数人会把人参果的皮给削掉，这样做可以让人参果的口感更好，吃起来特别甘甜爽脆，如早空果不去的话，口感就会变差一下。

2、直接吃：人参果这种水果可以不削皮直接食用，但是在食用以前一定要注意清洗，把用清水多冼几乱镇次，也可以加入少量的食盐进行消毒，以免人参果的表面上有农药残留或者其他细菌。

人参果本身的味道很是淡，并且人参果果肉很好吃，有许多水分，口味独特。人参果有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大高于其他的果实和蔬菜，因此人参果有抗氧化等功能。

三、人参果怎么吃要削皮吗？

01 人参果可以去皮食用，当然不去皮也没问题，主要是看个人的喜好。人参果的果皮含有纤维素、维生素、纤维素等营养物质，有一定的食用价值，但果皮的口感较粗糙，和果肉一起食用的口感也不好，而且果皮上可能有农药残留。

人参果可以去皮食用，当然不去皮也没问题，主要是看个人的喜好。人参果的果皮含有纤维素、维生素、纤维素等营养物质，有一定的食用价值，但果皮的口感较粗糙兄伏迅，吃起来没有明显味道，和果肉一起食用的口感也不好，而且果皮上可能有农药残留，因此最好是去皮食用。人参果可以直接吃，也可以炒食、凉拌等，有多种多样的吃法。

人参果营养价值：

1、生津止渴

人参果含有大量的水分，清香多汁，其中含有多种维生素，如维生素C、维生素B等，可以缓解口渴、口干、咽喉干燥等症状，还能为机体补充多种营养、提供能量。

2、提高免疫力

人参果中含有多种氨基酸，还含有大量的硒元素，能促进新陈代谢，加速血液循环，硒元素还有较强的抗氧化作用，能激活人体细胞，因此经常食用人参果能提高身体免疫力、抗衰防老。

3、抗衰防老

人参果中含有大量的微量元素，如锌、硒、铁等矿物质，还含有多种羡此人体所需氨基酸，其中蛋白质的含量较厅码高，还富含多种维生素，是营养价值很高的水果，能稳定血压、增强记忆、美容养颜和抗衰防老。