荔枝炖干人参果怎么做,
一、荔枝炖干人参果怎么做,
食材:人参果两个,青梅一勺、京糕50克、薏米20克、莲子10克、核桃仁5克、葡萄干5克、冰糖5克。
制作方法如下:
1、先将人参果洗净褪皮,和莲子(去心)。薏米一起上笼蒸熟。
2、葡萄干也洗净略蒸。
3、把青梅、京糕切成小丁,后用水化开冰糖,滤除杂质,放入已蒸熟的人参果里和青梅、京糕、薏米、莲子、核桃仁、葡萄干等,烧开后略加团粉勾芡,即可装汤盆上桌。
二、干人参果一般的制做方法,都有什么?
干人参果可以用来煮粥或者也可以用来炖肉呀,比如说可以把干人参果,还有莲子,枸杞,银耳,红枣,百合放到一起,在里面加入适量的大米和水,煮个半个小时左右,出锅之前在锅里面加入适量的白糖,这样就可以做成特别好吃的八宝粥了。一般建议大家可以冷却以后再去吃,因为这样味道会更好一些。
或者我们也可以加入一些小黄米红枣,还有红糖,然后再把干人参果放进去加上适量的清水之后用小火慢慢的去煮,一直煮到里面的小黄米烂了之后就可以盛出来了。这样的粥也是非常好吃的,而且人体特别容易吸收。如果想要炖肉的话,那么可以在肉里面加入人参果,当归,枸杞,用小火慢慢的去炖,比如说我们在做肌肉的时候,就可以按照这个方法来做。
干人参果的食用价值其实还是比较高的,你比如说吃干人参果可以起到壮骨的作用,干人参果里面含有大量的磷元素。所以多吃一些干人参果的话,其实是可以促进我们的身体组织器官修复的,同时还可以为我们人体提供相应的能量。其次就是吃一些干人参果还可以起到利尿消肿的效果,能够让人体吸收到更多的钙质,所以小朋友可以多吃一些干人参果。
除了小朋友以外,老年人同样也可以多吃一些,因为干人参果还能够起到健脾益胃的效果,能够益气补血,对于一些营养不良的人来说,多吃一些其实有着巨大的好处。另外对于很多女性朋友来说,干人参果同样也是非常不错的,因为干人参果有一定的收敛止血的效果。所以如果我们综合来看的话,干人参果确实是非常不错的一种食材,再加上吃法又比较的多,所以我是非常推荐大家吃的。
可以煮粥,而且可以煮糖水,而且可以炖鸡,并且可以泡茶,而且也可以做米饭,等等,这些都是干人参果制作的方法,都是非常不错的。
可以用来做人参果汤,还可以做人参果炒肉片,也可以做人参果米饭,还可以做人参果鸡汤,还可以做人参果果酱,这些都是比较好的制作方法。
干人参果可以和小米,红豆,桂圆熬粥,也可以和红糖煮成糖水,或者可以放到鸡肉当中炖鸡汤,以及还可以把干人参果放到烘焙机里面烤干,做成小零食之类的等等。
煮粥,煮糖水,炖鸡,泡茶,也可以是人参果炒肉片,凉拌人参果,蒸人参果。做法特别简单,而且口感也很不错。
三、鲜人参果煲牛骨汤做法?
食材
主料
牛骨
800g
牛小肠
400g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
八角
适量
桂皮
适量
生姜
适量
生菜
适量
步骤
1.置锅火上,加入适量的水大火烧开,
放入牛小肠,剁好的牛骨焯掉血水浮沫;
2.捞出冲洗干净沥干备用;
3.八角,桂皮,生姜备用;
4.置锅火上,倒入牛骨,牛小肠,
加入适量的水,
5.放入生姜,八角,桂皮;
6.加入生抽,盐调味;
7.盖上盖子,大火烧开出气后转中小火;
8、50分钟消气后,小肠捞出切段,
置锅火上烧开汤加入生菜焯2分钟;
9.撒入鸡粉即可出锅食用;
炖牛骨用电砂锅较好 。
牛骨头一般较大较硬,在菜市场买时候请商家给剁成小块,回家洗净放入冷水锅煮(般锈钢锅行开得快些),水开浮水面上血沫撇出(牛骨血沫较多要多开会儿撇三、四次才能血沫除尽)。
把骨头汤倒入电砂锅中,加小块老姜(用刀侧面拍几下)、二根葱(用手掐成两段行)、花椒数粒开煲汤档滴入几滴醋(好让骨头内钙质更容易溶入汤内)从午开始炖直炖下午下班 。
牛骨汤炖萝卜好吃,把萝卜直接放牛骨汤中,另用锅舀些汤出来加进切成大块萝卜煮上20来分钟行了 。
四、请问人参果怎么炖鸡。每次需要多少。。是先放还是后放。。。谢谢各位朋友。。
1.先把鸡肉和东西放好然后盖锅煮熟。
2.快要沸的时候你就放人参果就可以了。
3.快熟的时候再放调料。
五、什么是人参果啊
“人参果”系多年生草本植物,是一种新型的亚热带水果。“人参果”英文称为SOLAMWN MUICATNM。果实营养成分非常丰富,含有多种对人 体有利的微量元素。“人参果”系多年生草本植物,原产南美的安第斯山北麓。目前世界上,只有新西兰和澳大利亚把它作为亚热带水果进行商品生产,畅销日本、欧美。近几年引入我国后通过栽培实践和不断探索,在我国很多地区都取得了栽培管理经验。人参果独特的优点是: 一、连续结果期长:在15-30度范围内均可不断开花结果。北京地区开花结果的规律是:从4月中旬至次年1月不断开花结果,前期6-8月上旬开花坐果率较高;后期10月下旬至11月中旬开花坐果率较高。 二、果实成熟期特殊:前次果实成熟是8至10月份;后次从12月至2月中旬。如采取特殊的栽培方法,可以做到四季均有鲜果上市,可谓水果佳品。 三、人参果果实营养高:在我国多数地区由于日照长、温差大,适合人参果生长,“人参果”成熟时果皮呈淡黄色,并有紫红色条纹,果食品质好,其果肉爽多汁,清香味美,可溶性固形物10.6%,具有低糖和低脂的特点。可食率占95%以上,含多种微量元素,富含VC(每百克果肉含量为200毫克),并含钙、钼、钾、铜、锌、铁、硒等十几种对人体有益的微量元素,其中硒含量最高,硒能激活人体细胞,增强细胞活力,具有防癌和抑制心血管病的作用,人参果能补充人体所需的硒元素而被誉为“生命火种”、 “抗癌之王”,同时钼也具有防癌作用,并对高血压和糖尿病患者有益。因此“人参果”是一种高营养水果。 四、美化环境的新秀:“人参果”的植株高度平均为100厘米左右,由于萌发分枝多,经修剪后,茎杆瘤状突出,美观漂亮。如作盆景种植在房顶或阳台上,丰硕的果实垂吊于阳台上更令人兴奋和感叹,放于室内,清香四溢,既可食用又可观赏,具有很高的庭院开发价值。 五、良好的青饲料:“人参果”分枝萌发力极强,其嫩枝叶是畜禽的良好青饲料,经试喂猪、牛、羊、兔都爱吃,长期饲喂也不会发生厌食现象。每亩人参果每年可修剪2500-4500公斤嫩叶作为青饲料。 六、见效快、产量高: 适期播种至收获7-9个月,栽培至收获3-5个月,单株全年挂果20-30个,最高可达50个左右,单果重100-200,最重500克。单株产量2-3公斤,亩植2500-3000株,亩产4000-5000公斤。 七、人参果果实具有多种食用方法:可作水果生食,也可作为蔬菜凉拌、炒食、浇汤;可炸、蒸、焖、炖等;可加工罐头、果汁、饮料。 八、成熟果实较耐储藏:在自然温度条件下,完整无损的果实,在室内可储藏40-60天。人参果成熟后可长期挂留枝上不摘,自然储期3-4个月不落果,是其它蔬菜水果无法比拟的故可自然调节四季供应鲜果。 九、适应性广:我国广大地区都可以根据自己的条件加以利用。寒带地区主要利用夏秋季;热带、亚热带地区除高温外,四季基本适宜。温带地区冬季应适当防寒。目前尚未发现特殊病虫害,栽培管理也不太复杂。 十、利用年限长 经育苗或栽植成功后,热带、亚热带地区,植株基本可安全越冬。温带、寒带地区可采取薄膜盖苗保温越冬。因此省去了每年育种的繁琐程度。 由于“人参果”具有上述众多的独特优点,它在我国的种植成功,标志着又一新物种适应了我国气候条件,并且对我国植物研究活动及市场需求带来积极的作用,随着进一步对它的开发和研究,它的效益及价值将会更明显。
人参果果实形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能;还可加工成果汁、饮料、口服液、罐头等产品,具有很大的开发价值。
我国广泛实施栽种原产于南美洲安第斯山脉北麓的一种植物果实,其原名“茄瓜”,现我国各地通称为“人参果”。
这种人参果在我国曾一度称之为香艳茄、香瓜茄、香艳芒果、金参果、长寿果、紫香茄、甜茄、香瓜梨、香艳梨等。虽其别名甚多.但应视为一物。这可能是因我国刚引进时,各地取名不一所致。从植物分类学讲,应叫茄瓜、香瓜茄或香艳茄比较确切。但因其确有一定的营养保健和祛病益寿的作用,故又称其为人参果。自从启用“人参果”这个吉祥的名字后,即在社会上产生了很大的反响.激发了人们的好奇感,这可能是与《西游记》中所说的吃人参果长生不老”而联系在一起之缘故。此人参果属茄科蔬菜、水果兼观赏型草本植物。在热带、亚热带地区为多年小灌木.在我国和日本则作为一年生栽培。果为多汁浆果,果肉为淡黄色,呈椭圆形、卵圆形、心形、陀螺形,成熟的果实呈奶油色或米黄色。出现紫红色条斑。
白色的,大小跟猕猴桃差不多,外面有点像鸭梨,但是更细嫩些!入口味道很淡!
白色的,大小跟鸡蛋差不多,外表光亮光亮的,入口味道很淡,应该说是一股清什么的味,怪怪的,可以说N不好吃
白色的没有什么味道,曾经在云南昆明吃过一次白色带点紫色的人参果,很好吃