为什么人参果吃起来像生的？

为什么人参果吃起来像生的？

人参果吃起来像生的，你如果没有煮熟，当然还是生的。

“人参果”怎么挑才脆爽多汁呢？

说到人参果，大家肯定都不陌生～西游记里面孙悟空摘给他师傅吃的人参果，那可是千年开一次花，万年结一次果，结的人参果，吃了都是增长寿命的～那我们现在超市里的卖的人参果也是这样吗？当然不是的了，这都是故事里面神话的啦～如果是真的，那天天带多少人去抢着买～不过人参果的味道是特别好吃的，脆爽多汁，不酸不涩，且富含各种维生素和微量元素，对养生保健特别有好处，多吃可以增强身体免疫力，是营养价值很高的水果。

那么这么好的人参果，我们每次去购买的时候，可要挑选好了，那么怎么挑选好的人参果呢？今天就交给大家几个小技巧。

看形状

西游记上的人参果，长出来是一个小孩子的样子，小时候我就感觉好神奇，后来去买人参果，才发现，真的人参果并不是这个形状的，买的时候我们可要注意了。

人参果的外形长得有点像心脏，也有一些是像椭圆形的。所以，在去购买人参果的时候，要注意挑这两种形状的，如若有其他乱七八糟的怪形状，则可以考虑不买。

看表皮

人参果的表皮长的很奇怪，我还是第一次见到这样表皮的水果，也肯定有很多朋友们都没见过，所以呢，今天一定要告诉大家，要怎么去看人参果的表皮。

人生果的表皮若是金黄色，而且还带有紫色条纹的话，这类的人参果则表示已经成熟了，可以考虑买回去吃，你会觉得口感很好，因为其果肉清爽多汁特别的令人回味无穷啊。

闻气味

大家有没有见过去超市买人参果的阿姨们，每次都拿着人参果闻来闻去，每次我都要观察好久，后来我发现了这样做的理由，买人参果时候，我们要闻闻气味，才能挑选到好的。

人参果也可以通过闻气味的方式来确定，如若味道闻起来比较清香淡雅的话，则说明是好果子;如若是带有腐败气味的话，那肯定是坏的，不能买噢。

最后，希望大家都能挑选到好吃的水果，要学会我教大家的小技巧哦～

表皮呈现出带有光泽的金黄色，紫色纹路比较清晰，经过按压之后表皮非常有弹性，气味香甜厚重的果子就是熟透了的，吃起来才会脆爽多汁。

挑选外皮光滑、表皮金黄中带点紫的，外形为椭圆形，形状比较规整的人参果，还可以闻一下有一股清淡的香味。

在外形上要选择圆形的，表皮是金黄色的，比较有光泽的，因为它水分非常多，更加脆爽多汁，会更加好吃。

我们可以看人参果的形状，好吃的人参果，它的形状一般都是呈椭圆形的，而且好吃的人参果，果皮上的紫色条纹非常的多，我们一定要选这两种。