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人参果七八成熟能吃吗？

2023-02-19 03:23:35　　来源：网络　 　热度： ℃

通过以下几种方法综合判断一下:

1、按压法

用手按压人参果的表面，如轻松可按压有变软的感觉，则是熟了可以吃，反之，硬硬的就没熟，这跟测试猕猴桃熟没熟是一样的。

2、闻味法

熟了的人参果会散发一股淡淡的果香味，而没熟的人参果带有青味或无味，凑近闻一闻就知道了。

3、看是否变色

人参果没熟的时候表面颜色发白，等熟到可以吃了就会颜色变深，变黄，出现紫色条纹，放在手里感受一下，重量更足一些，就要赶紧吃掉，如熟过放久了很容易腐烂变质。



最好等成熟再吃。人参果熟到果肉是软的就可以食用了，且成熟度越高，果肉越软，但人参果的外皮比较硬，里面的果肉软了外面的皮捏起来也是硬的，所以外皮软了的人参果很有可能是熟过头或者变质了。判断一个人参果熟没熟时，可以看下它的外表颜色或闻下它的味道。

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