人参果桂圆煮的功效与做法
2024-10-20 12:23:10 来源:网络
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人参果桂圆煮的功效与做法
人参果桂圆煮是一道有着丰富营养和健康功效的传统美食。人参果(参蒂果)是一种珍稀草本植物,具有滋补养颜、益气补髓的功效;而桂圆则被视为补气血、养肝益脾的佳品。将这两种食材煮成一道美味汤品,不仅可以补养身体,还能调养气血,增强体质。
人参果桂圆煮的营养价值
人参果含有丰富的多糖、人参皂苷、营养蛋白、氨基酸等物质。它具有提高免疫力、延缓衰老、抗疲劳等功效。而桂圆则富含维生素C、铁、蛋白质和多种任脾养胃、安神补血的物质。将这两种食材一同煮熬,可以使营养物质更好地被释放出来,为身体提供全面的滋养。
人参果桂圆煮的做法
材料:
- 人参果:适量
- 桂圆:适量
- 红枣:适量
- 冰糖:适量
- 清水:适量
步骤:
- 将人参果、桂圆、红枣洗净备好。
- 将适量清水倒入锅中,加热至沸腾。
- 加入人参果、桂圆和红枣,继续煮10分钟。
- 最后加入适量冰糖搅拌均匀,煮至冰糖完全溶解即可。
适宜人群
人参果桂圆煮适宜于体虚疲乏、气血不足、面色苍白、产后补血等人群食用。尤其对于女性朋友来说,经期过后或者体质虚弱的时候,可以适量饮用,起到滋补身体、补养气血的效果。
注意事项
1. 人参果有较强的滋补作用,对于体寒、湿气重的朋友应适量食用。
2. 人参果桂圆煮属于滋补类食物,过量食用可能导致身体不适,应适量掌握。
总结
人参果桂圆煮是一道滋补养颜的美食,既美味可口又具备丰富的营养价值。通过煮制,人参果和桂圆的营养物质得以充分释放,为身体提供全面的滋养。适当食用,可以调理气血、提高免疫力,对身体健康有益。
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