《西游记》电视剧中的“人参果”是怎么做的?尤其是孙悟空和沙僧是用什么做的?
一、《西游记》电视剧中的“人参果”是怎么做的?尤其是孙悟空和沙僧是用什么做的?
六小龄童写的《金箍棒的秘密》有说人参果是用红薯做的。
猪八戒吃的是膨化的(容易一口吃掉),悟空沙和尚吃得是红薯做的,而树上的是蜡做的
树上是用水做的,孙悟空和沙僧一个是猴头一个是沙头鱼。
二、干人参果一般的制做方法,都有什么?
干人参果可以用来煮粥或者也可以用来炖肉呀,比如说可以把干人参果,还有莲子,枸杞,银耳,红枣,百合放到一起,在里面加入适量的大米和水,煮个半个小时左右,出锅之前在锅里面加入适量的白糖,这样就可以做成特别好吃的八宝粥了。一般建议大家可以冷却以后再去吃,因为这样味道会更好一些。
或者我们也可以加入一些小黄米红枣,还有红糖,然后再把干人参果放进去加上适量的清水之后用小火慢慢的去煮,一直煮到里面的小黄米烂了之后就可以盛出来了。这样的粥也是非常好吃的,而且人体特别容易吸收。如果想要炖肉的话,那么可以在肉里面加入人参果,当归,枸杞,用小火慢慢的去炖,比如说我们在做肌肉的时候,就可以按照这个方法来做。
干人参果的食用价值其实还是比较高的,你比如说吃干人参果可以起到壮骨的作用,干人参果里面含有大量的磷元素。所以多吃一些干人参果的话,其实是可以促进我们的身体组织器官修复的,同时还可以为我们人体提供相应的能量。其次就是吃一些干人参果还可以起到利尿消肿的效果,能够让人体吸收到更多的钙质,所以小朋友可以多吃一些干人参果。
除了小朋友以外,老年人同样也可以多吃一些,因为干人参果还能够起到健脾益胃的效果,能够益气补血,对于一些营养不良的人来说,多吃一些其实有着巨大的好处。另外对于很多女性朋友来说,干人参果同样也是非常不错的,因为干人参果有一定的收敛止血的效果。所以如果我们综合来看的话,干人参果确实是非常不错的一种食材,再加上吃法又比较的多,所以我是非常推荐大家吃的。
可以煮粥,而且可以煮糖水,而且可以炖鸡,并且可以泡茶,而且也可以做米饭,等等,这些都是干人参果制作的方法,都是非常不错的。
可以用来做人参果汤,还可以做人参果炒肉片,也可以做人参果米饭,还可以做人参果鸡汤,还可以做人参果果酱,这些都是比较好的制作方法。
干人参果可以和小米,红豆,桂圆熬粥,也可以和红糖煮成糖水,或者可以放到鸡肉当中炖鸡汤,以及还可以把干人参果放到烘焙机里面烤干,做成小零食之类的等等。
煮粥,煮糖水,炖鸡,泡茶,也可以是人参果炒肉片,凉拌人参果,蒸人参果。做法特别简单,而且口感也很不错。
三、人参果的功效与作用是什么?
人参果可以增强免疫力、缓解体力疲劳,还可作为老年性痴呆、糖尿病及血管疾病患者等的辅助治疗产品,功效可涉及辅助降血脂、辅助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆、改善睡眠、减肥等 。
1、生津止渴
人参果内有大量汁液,可增加人体津液和水分,有助于缓解咽喉干燥及肿痛。
2、增强免疫力
人参果富含多种维生素,其中维生素C能软化血管,加快机体产生红血球,还能增加食欲,加强肠胃的吸收功能,增强人体抵抗力。
3、有益心血管
人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌是人体必需的微量元素,硒元素能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,起到保护心血管的作用。
4、抗癌防癌
人参果的含硒量在水果中名列前茅,硒可以激活人体细胞,预防细胞癌变,以及抑制肿瘤细胞增殖。
5、美容养颜
人参果当中含有丰富的维生素和矿物质,其中的维生素C可以对抗自由基,能够缓解皮肤衰老。矿物质可以让皮肤更有光泽。
扩展资料:
人参果的吃法:
1、生吃
人参果可以洗净后直接食用,其果肉细嫩,爽甜多汁,清香味美,含有丰富的钙和蛋白质,又有较低的糖类和脂肪,还含有硒、钴等18种人体所必需的微量元素。
2、炒菜
人参果属于茄类,是营养较为全面的蔬果两用食品,可以跟肉片一起炒。做法为:
(1)人参果洗净切片。
(2)猪里脊肉洗净切片,用淀粉和少许的食用油腌制5分钟。
(3)热锅凉油将肉片滑油,出锅控油后,锅中留少许底油,放姜、葱末炝锅,再放肉片,加调料,最后放人参果,勾淀粉薄芡出锅即可。
3、凉拌
人参果还可以凉拌。将人参果洗净切片放入盘中,加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、辣椒油、米醋、芝麻油等拌匀后即可食用。
4、煮粥
将人参果、小米、红枣、葡萄干、枸杞、莲子、桂圆肉等清洗干净,所有食材一同放入锅中煮40分钟左右,即可出锅食用。
人参果跟红枣、葡萄干枸杞、莲子、桂圆肉这些滋补品同煮食用后具有改善神经衰弱、失眠、头昏等症状的功效。
5、蒸饭
先将人参果、大米清洗干净,一起放入电饭煲中蒸煮,比例按照自己的口味和食用量,按平时煮饭的方法操作即可。
1、人参果每100克鲜果中含钙量高达910毫克,高于一切蔬菜和水果,是西红柿的114倍,黄瓜的36.4倍,钙能维持人体血钙平衡,防止由于缺钙量引起的骨质疏松、骨质增生、老年性痴呆、动脉硬化等。
2、人参果的含硒量可谓群果之冠,则能补充人体所需的硒。而人参果的钼含量也是不低的。它能激活人体细胞,增强活力,具有防癌和抑制心血管疾病的作用,钼也有防癌作用,并对防治高血压和糖尿病都有助益。
扩展资料
人参果的养生吃法:
1、一般用人参果的根做稀饭,甘甜生津,味鲜可口,营养丰富。它还可用作八宝饭、糕点的配料,藏胞则将它和大米混合蒸煮,再加酥油,成为待客的美食。
2、将人参果洗净褪皮去心。薏米一起上笼蒸熟。葡萄干也洗净略蒸。把青梅、京糕切成小丁,后用水化开冰糖,放入已蒸熟的人参果和青梅、京糕、薏米、莲子、核挑仁、葡萄干等,即可装汤盆上桌。
参考资料来源:人民网-人参果怎样吃才可养生防癌
参考资料来源:百度百科-人参果