探秘人参果：功效、食用方法及注意事项
2024-09-04 14:32:17 来源：网络
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人参果介绍
人参果，又名参参果，是一种珍贵的中草药，属于五加科人参果属植物，主要分布在我国东北、华北和西南等地区。它是人参的近亲，因外形酷似人参而得名，是一种颇受青睐的滋补佳品。
人参果的功效
人参果含有丰富的人参皂苷、黄酮类、多糖、黄酮和皂甙等成分，具有调节免疫功能、提高机体抗氧化能力、延缓衰老、增强体质等功效。同时，人参果还对治疗疲劳、改善睡眠质量、提升免疫力等方面有一定的作用。
人参果的食用方法
1. 生吃：选用新鲜人参果，洗净后去皮，可以直接生吃，口感酸甜可口。
2. 泡茶：将干燥的人参果放入开水中，冲泡成茶饮，既能保留人参果的营养成分，又能起到滋补作用。
3. 煲汤：将人参果与鸡骨草、红枣等搭配煲汤，风味独特，有滋补养生的功效。
食用人参果的注意事项
1. 人参果性质温和，一般情况下食用无大碍，但孕妇、哺乳期妇女和患有特定疾病者应遵医嘱食用。
2. 人参果属于滋补品，食用量宜适量，不宜过量食用。
3. 购买人参果时应选择正规渠道购买，避免购买劣质产品。
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