人参果是什么
一、人参果是什么
人参果是指一种野生的多年生草本植物的块根，高原的人叫这种植物的块根为蕨麻，又叫延寿果，蓬莱果等。人参果是一种很好的甜食辅料。它含糖63%，含蛋白质15%，脂肪1.1%，还含丰富的维生素和钙、磷、铁等无机盐。可用来做糖和制酒。一般用它的根做稀饭，甘甜生津，味鲜可口，营养丰富。它还可用作八宝饭、糕点的配料，藏胞则将它和大米混合蒸煮，再加酥油，成为待客的美食。
人参果是一种甜食辅料，它的全株又是藏药之一，性味甘、温，有健脾益胃，收敛止血，生津止渴，补血益气之功效，是有助健康，使人益寿延年的佳果，其果大，质量好，久负盛名，远销沿海各地，是馈赠亲友之佳品。
一、栽培：1、选好适合人参果生长的优质地。应选择地势平坦，通风透光性好，土质肥沃疏松的中性土壤地作为种植地。2、保证足量施肥。人参果是多年生草本植物，成棵和结果时需要大量肥料。因此，应施足 底肥，以农家肥最好，每亩地施2500公斤左右。另外，每亩加施复合肥70公斤。3、地要整平整细。土地要深耕，施好底肥后整平整细，形成突起的畦形，以40厘米?60厘米栽种两旁为宜；小苗长一段时间后，将中间畦土向两边分，这样可使根系发达，修剪枝条、上架管理方便，也不易损坏果苗。4、繁育方法。人参果苗繁育比较简单，采用健壮的插扦即可，一年四季都可插扦。不过，冬季来临时要做好保温工作。
二、管理1、不同时期的人参果苗树养分的需求不同，追肥应分为三个阶段。第一阶段果苗30厘米左 右时，要沟追羊粪或人粪肥等，追肥后埋平土，也可每亩追施硫酸钾复合肥50公斤；第二阶段在接近开花时，用氮磷钾每亩地各3公斤溶于水中离苗10厘米浇灌，促花保蕾；第三阶段从坐果后到成熟前，根据生长情况再追施一次氮磷钾复合肥。2、人参果含水量大，需要水分比较多，结合追肥时浇水。浇后地内水最好渗下去，在苗沟 处不要有积水，以防伤秧苗。在北方3-6月份、9-11月份，降水量少，空气干燥，水分蒸发量大，同时这两个时期又是人参果生长、发育、开花、结果需水分最多的时期，必须要及时浇水。3、中耕除草应做到地无杂草，土壤疏松，通风透气良好。中耕深度一般为3-4厘米为宜。4、枝条修剪和搭架。人参果的枝萌发力很强，地表层和主枝都可长出很多枝条，这时要进 行修剪，一般留有5枝就可以了。结果的茎秆，必须根据情况及时搭架，以保证枝苗直立。5、病虫害防治。一是要加强肥水管理，适时中耕锄草，促进植侏健壮生长，增强抵抗能力；二是用药剂防治，可用杀螨眯对水喷雾，但不能用乐果。同时，应该注意对其周围温度调节。人参果正常生长适宜温为25℃-30℃，温度超过35℃时应该采取降温措施。温度低于零度时，应采取防冻措施。
参考资料
二、人参果多少钱一斤
你好，人参果几十块到一百多一斤,小个的人参果能便宜些。
价格因各地市场略有不同，仅供参考。
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三、人参果种苗中心人参果之乡石林是那省？？？
石林在云南省
10月16日，首届中国石林人参果产业发展论坛暨和平人参果新闻发布会在京举行。人参果曾被医学界称之为“生命之火”、“抗癌之王”，高含钙和维生素C、钴、硒等十几种人体所需的微量元素。云南石林打造了一个完全天然无污染又高产值的万亩人参果种植基地。
据了解，人参果又名长寿果，原产南美洲安第斯山脉北麓，属茄科类多年生双子叶草本植物。是一种高营养水果，果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点。经农业部蔬菜品质监督检验测试中心检测，人参果含有硒、硼、钙、镁等11种微量元素，尤其是硒含量是普通水果的110倍，有生津止渴、补脾健胃、调经活血、抗癌防衰老、降血压降血糖、美容等功效，被誉为生命火种。石林是人参果种植大县，举办该活动的宗旨是研讨石林人参果产业发展，请与会领导和专家为石林人参果产业发展献计献策，全方位展示人参果产业发展价值和成效，牢牢掌握产业发展主动权和话语权，打造石林人参果品牌，把人参果推向全国和全世界；使石林人参果这一特色朝阳产业收获人气，使人参果产业、资金、技术向石林聚集，打造石林人参果原材料基地、加工基地；研讨人参果的核心价值、人参果的社会效益、精准扶贫脱贫致富、石漠化治理等等。
石林县副县长毕富兴介绍，人参果1984年就引入到石林县种植，并在石林县比较适宜种植的西街口镇开始推广，经过近30年来的发展，到2015年全县的人参果种植面积已经达到了15000多亩，亩产平均在两吨左右，目前已成为石林县第二大产业，仅次于石林县最大的烤烟产业。近年来石林西街口人参果已经销往北京、上海、广东、长沙、深圳等地区，石林人参果荣获农业部2011年特色农产品金奖。
云南省石林彝族自治县是国家石漠化综合治理的重点区域，石漠化土地总面积为45万亩，其中西街口镇的石漠化面积就有约18万亩。这些石漠化区域因土壤壤质较差，土地十分贫瘠，一直摞荒，无法种植经济作物。通过对区域的石漠化山地持续进行平整、翻耕、灌溉，通过不断努力与实践，一片片原本摞荒不能生长其他经济作物的风化石土壤，已经在种植人参果几年后，土壤壤质得到了改善，能在此类土壤上成活、生长的经济作物种类开始增多，人参果产销量也正在持续增长。当地农民带来了良好的经济效益，可以说，这为石林县的石漠化治理探索出了一条全新的道路。
