她被误认为是难吃的水果！那是因为很多人没吃过树上熟的

小时候看西游记，印象深刻的就是那棵“三千年开花，三千年结果“的人参果树，吃一颗能活四万七千年，让人特别好奇是什么味道？

市面上很多将西葫芦用模具做出来的人形，打着人参果的幌子，动则20-30钱一个，甚至更高，可吃起来像蔫了的黄瓜，干水酸涩，很难入口。

真正的人参果，原名为"香瓜茄”，其真身并非娃娃的模样，反而像是人的心脏。

这次给大家推荐的是树上自然成熟的圆形果，相比长形的菜果，更加清香可口，果肉也更细腻！

成熟时果皮呈金黄色，带有清晰的紫色条纹，仿佛盛开的花朵，横切后可看到，内里空心，果肉也是娇嫩欲滴的鹅卵黄，除果核内的籽，可食率达95%以上！

轻轻剥掉薄薄的一层外皮，咬下去水汪汪的，一股清甜，味道独特，有香瓜的清香，又有黄瓜的清新，却不失甘甜，不酸也不涩。

虽然人参果没有电视里面说的那么神，但不得不说它也是个营养小宝库呢！

而且还是难得的低糖水果，清甜爽口，7-8°甜恰到好处，老人平时不太爱吃甜的水果，吃人参果就能补充人体所需的营养，多吃也不觉得腻，孕妇、糖尿病者都可以放心吃！

人参果中含有丰富的蛋白质、维C，硒元素。常吃有益于心血管，能生津解渴，降三高，平时吃多了肉类，还能拿它解腻助消化！

来自“中国人参果之乡”的阳光味道

这次推荐给大家的人参果来自中国“人参果之乡”-云南石林，在海拔1900-2160米的高原地区生长，年气温15.2℃，四季如春。

这里水源土壤纯净无污染，加上土壤来自上万年冲积的红泥土和低坝的沙石混合形成，富含多种矿物质成分！

经过雨水冲刷和根部的吸收，这里的人参果口感和营养都略胜一筹，由于产量稀少，每年上市都遭到疯抢，能尝鲜的机会少之又少！

高原上的美味，每一颗果子都孕育着阳光的味道，果形圆润，皮薄肉厚。

而果农像照顾自己的孩子一样，精心打理果树，坚持传统种植方法，不催熟、不打药，施农家肥料，需要等到6个月的漫长生长周期，更好的保留了人参果的原始口感！

进到园子里，随手摘一个果子擦擦就能放嘴里吃，细嫩多汁，芳香清甜，果肉自带奶香味，咬一口金灿灿的果子，汁水都要溢出来了！

人参果吃的就是一个新鲜，咱们的果子都是现摘现发，果农们收到订单后，清晨采摘，再经过人工多次筛选，只挑选大小均匀、新鲜饱满的装箱。

不过为了便于运输，人参果采摘时并未完全熟透，收到后需要依据情况放置一段时间再吃，等颜色加深之后，果皮更为易剥，果肉鲜嫩多汁，清香勾人。

每份人参果都用加厚纸箱+每个果子层网套严密包装，让它长途跋涉后到您手中仍完好如初~

人参果亦蔬亦果，除了洗净生吃之外，还可以进行凉拌、或是用来炒肉片，不嫌麻烦的话，蒸熟挖着果瓤吃也是新鲜的很。

或是切成小块拌沙拉，榨成汁做奶昔，作为饭后甜点、下午茶都超美味，美容又养颜~

本期精选：云南石林人参果，清香多汁，低糖高蛋白，老人和孕妇特别推荐水果，每一颗均为采摘自然保鲜，赶紧尝鲜吧！

温馨提示：收到货后可以先放软些，表皮颜色变深，能闻到明显香味儿时吃起来会更甜哟~

石林人参果

清香怡人，皮薄肉厚水分足

专享价：39.9元/5斤

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