“人参果”是古代物流艰难,人们对异域水果的想象和追捧
上世纪90年代初的时候,我舅舅出差广西去到了中越边界,回来的时候他带回来几个“木菠萝”。这“木菠萝”其实就是今天十分常见的“菠萝蜜”,反正现在深圳的大街小巷经常可以看到有人切开了卖。可是,“菠萝蜜”在90年代初的小县城,人们不要说见了,就是听都没听过。我们家人见到大如冬瓜,却又弥漫着一股说臭又甜的香味的菠萝蜜时,连怎么吃都不知道。
现在随处有卖的菠萝蜜
如果不是时代的发展,有着全球送达的物流水平,我们现在见到榴莲和山竹恐怕也一样不知道是何物。就是台湾就能产的莲雾、芭乐等水果,一样不知道从何而来。还有什么牛油果、佛手…….
这么说吧,在我20多岁来广东之前,我连鲜荔枝都没见过。按现在的说法,那时的我们都是“土鳖”!可是,这在当时真是一点都不丢人!我舅舅也说,他们一路开车回来,在饭店吃饭的时候,店里的老板就纷纷拿出大碗找我舅舅“求施舍”一些菠萝蜜,无他,都是第一次见!
现在物流发达,异域水果随处可买
上世纪90年代初期,我们的物流水平都还是如此,再把眼光投射的远一些,唐朝,那时的物流只会更加艰难吧。
唐玄奘在《大唐西域记》卷二专门列了“物产”一节。“风壤既别,地利亦殊。花草果木,杂种异名,所谓菴没罗果(芒果)、菴弭罗果(罗望子)、末杜迦果(一种制酒和榨油的原料)、跋达罗果(酸枣的一种)、劫比他果(类似苹果,芸香科植物)、阿末罗果(应该是山楂)、镇杜迦果(柿科类,可做涂料)、乌昙跋罗果(桑科榕属乔木)、茂遮果(辣木科乔木)、那利葪罗果(椰子属乔木)、般袤娑果。凡厥此类,难以备载,见珍人世者,略举言焉…….”
说实话,众多学者研究了这么久,对于玄奘所列的这几种物产(都是植物)有几样其实搞的还不是那么的清楚。这其中玄奘讲到了般袤娑果,也就是我上文所讲的菠萝蜜。如果不是现代学者的努力,我想玄奘所列的这些物产基本是没有人知道是什么东西的。
在古代物流艰难,人员来往困难,语言交流不畅等等情况下,人们对于异域的物品既充满着向往和好奇,也充满了各种匪夷所思的想象。在这种的情形之下,甚至会产生食物的禁忌,比如某些宗教禁食猪肉就有这个原因所在。当然,这不在此文的探讨范围。
我所能想到的,就是吴承恩为何会产生“人参果”的这么一个概念,我觉得大的背景就是那个时代(明朝中后期)人们对于异域物品的惊奇、想象以及追捧。话说回来,90年代初咱们内地人见到菠萝蜜还要拿出大碗求点“施舍”,明朝的吴承恩把“人参果”再加工一下变成同天上能媲美的“仙桃”、“仙丹”也就不稀奇了。
现在随处可见的人参果
人参果现在满大街都是,价格也算不上贵,但似乎受众并不广。不过此人参果非西游记里的人参果。要是西游里的人参果像现在这般滥大街,此景放在猪八戒几人身上,以“食肠广大”而知名的“二师兄”岂不美哉。吴承恩把人参果写的那叫一个稀有:三千年一开花,三千年一结果,再三千年才得熟,短头一万年方得吃。似这万年,只结得三十个果子。我们暂不说人参果好不好吃,光是这“短头一万年”就得等死万千吃瓜群众。可是,人参果真就这么宝贵么?我看未必!还是吴承恩说的“盖天下四大部洲,惟西牛贺洲五庄观出此,换名‘草还丹’,又名‘人参果’。”看到没,高大上的人参果其实只是“草还丹”,本质是草,那能好吃?再说了,真要好吃,镇元大仙去看原始天尊的时候怎么都不给天尊带上几个?
《西游记》之“偷吃人参果”剧照
当初86版的电视剧《西游记》拍摄“偷吃人参果”这一集的时候,道具绞尽脑汁最后用木薯雕了几个人型的“人参果”。哈哈,木薯而已,还生吃呢,别说什么“得那果子闻了一闻,就活三百六十岁;吃一个,就活四万七千年”,我看不闹肚子就谢天谢地了。