240瓶轻断食果蔬汁请你喝｜美食编辑的肥胖工伤，终于有救了

来到美食圈不足一年，我长胖了8斤。看着身上来路超正的肥肉，觉得自己离终身大事更遥远了。当健身房教练指责我不控制饮食的时候，我委屈地狡辩：我胖是因为工伤啊。教练轻蔑地看了我一眼说：“吃和尝是两回事。”

说得容易，但美食当前，实在控制不了自己的嘴。敬业如我，一天八顿也要负责地吃下去。直到有一天，发现我们的一位小伙伴，竟然肥到……肥到进医院了，听到这个消息以后，我们开始惶恐不安地去探店去吃饭。

在这种情势下，关心员工身体健康的厨房大叔表示这样下去不是办法，准备采取“轻断食果汁治疗措施”，而我这种不但好吃还懒做的小编，就是第一只肥胖的小白鼠。轻断食果汁的意思是，用经过科学配比调制的果蔬汁代替一日三餐。

说白了，就是整整两天不吃饭，只喝果汁，说实话，一开始我很担心自己会饿得啃掉手指头。但这里先要说明一下了，一天六瓶果汁，分别有不同浓度，虽然没有吃饭，但其实进餐次数从三餐增加到六餐，所以全程我的饥饿感并不明显，而是“稍微有些饿”。

每瓶果汁注明了进餐时间，每当我觉得有点饿了一看时间马上就该下一瓶了。唯一让人不习惯的，大概是在此过程中我们失去了咀嚼的快感，不过每套果汁都贴心搭配了脱水蔬果包、干果包和奇亚籽这类能缓解嘴巴寂寞、增加能量的低卡小食。

第一瓶

“青涩之恋”

上午8:00

配料表：奇异果、荷兰小黄瓜、罗马生菜、羽衣甘蓝、柠檬、薄荷、小麦草、秋葵、大麦苗

这是一瓶也绿色超多的果汁，口感有点稠，因为果纤维比较多，个人觉得口味有点辣辣的，不是印象里的甜甜果汁，喝完之后，感觉肚子在咕噜咕噜响，真的有促进肠胃蠕动的作用。

第二瓶

“你好阳光”

上午11:00

配料表：南非橙、凤梨、雪梨、姬娜苹果、黄甜椒、沙棘、金桔

喜欢这瓶的口味，酸甜可口能喝出很多水果的味道。觉得补充了很多糖分。并没有因为没吃饭而头昏眼花，同事们喊着饿，但我一点儿也不。反而觉得心情不错，比平常这个时候有活力。

第三瓶

“纤尘不染”

中午1:00

配料表：牛奶木瓜、凤梨、红啤梨、芒果、枇杷、西梅、胡萝卜、哈密瓜、人参果

这瓶挺浓稠的，可能是最具饱腹感的一瓶，但我还是忍不住把搭配的脱水蔬果包都吃了。因为果汁味道挺好喝，所以好像也没受到别人午餐太大诱惑，突然觉得他们吃的真油腻，居然嫌弃起自己平时的午餐。

第四瓶

“你好苗条”

午后3:00

配料表：矿物质水、柠檬、龙舌兰蜜、薄荷、龙眼、食用活性炭

这瓶看起来很重口味，纯黑色的，但喝起来一点也不。因为有柠檬薄荷和龙舌兰蜜，味道甚至有点小清新，口感会让你清晰地感受到活性炭，因为有一点细细的岑岑的感觉，这奇异的感觉我一点儿也不讨厌，反而觉得挺舒服的。

第五瓶

“青涩之恋”

下午5:00

这瓶与早上喝的第一瓶一模一样。丰富的叶绿素和果纤维，就像是人体肠胃洗洁精一样，把我的整个消化系统清洗了一遍。说真的一整天，我的肠胃都在频繁地蠕动。虽然一天没吃真正意义上的饭了，但喝完这瓶，我竟然还去厕所拉了次粑粑。

第六瓶

“杏仁蜜乳”

晚上7:00

配料表：腰果、铁棍山药、杏仁、莲藕、椴树蜜、椰奶、香草、喜马拉雅盐

最后这瓶喝起来很幸福，因为香香甜甜的，乳香味满满。坚果被打碎之后的颗粒感很明显。这可能是蛋白质含量最高的一瓶，微量元素也在其中。虽然喝了一天果汁，但觉得人体所需的每种营养，一样没落下。喝完想睡觉，感觉这种饮料就特别适合睡前喝。

只要没人拿着大汉堡烤羊腿故意来诱惑，一天不进食只喝果汁并非难事，像我这种意志力等于0的人都顺利通过试验，第二天与第一天一样，在体验上：

1、饥饿感略有增加；

2、味道有点辣的那瓶竟然觉得好喝了，开始习惯；

3、肠胃感觉轻盈放松；

4、心理上觉得自己好厉害正能量增加；

5、思考自我调节和食欲控制对人的意义……

体重方面轻了4斤，但我觉得这个不重要，重要的是第三、四天，我发现自己的食量变小了……，直到昨天晚上同事聚餐吃烤鱼，我也吃得不多了，被嘲笑是小鸟胃，难以置信像我这样的人竟然还有成为小鸟胃的可能，不禁暗暗下定了决心，下个月再来一次轻断食。

作为美食编辑，喝了轻断食果汁，感觉工伤分分钟好了呢。

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