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吴承恩把《西游记》里面的人参果张冠李戴,真实人参果是什么样?

2024-07-16 09:50:32  来源:网络   热度:

《西游记》里面的真实人参果

文/梁迎春

人参具有大补元气的功效众所周知,但人参的果实却很少有人注意到。有的人甚至把人参果当做是水果,这与真实的人参果大相庭径。吴承恩的《西游记》里面描述的人参果“三千年开一次花,三千年结一次果。”使人参果蒙上了神秘的面纱。其实人参果是人参的果实,并不属于水果类的,那么吴承恩是不是在李代桃僵呢?《西游记》里面的真实人参果又是什么样子呢?

人参主产于吉林、辽宁、黑龙江等省。山东、河北、湖北等省亦产。野生的人参很少,多为栽培。其浆果状核果扁球形,成熟时鲜红色,内含种子两枚。花期6-7个月,果期7-9个月。这与吴承恩描述的人参果,简直相差十万八千里,完全是两个物种。吴承恩到底是用什么来代替呢?我们不妨梦回唐朝,循着唐僧的足迹,来品味一下《西游记》里面的人参果吧。

在《西游记》第二十四回记载:“在万寿山五庄观。有棵灵根,唤名草还丹,又名人参果。该树三千年一开花,三千年一结果.再三千年才得以成熟。人若有缘,闻一闻能活三百六十岁.吃一个能活四万七千年。”万寿山即是今日的天梯山,位于甘肃境内,天梯山石窟享有盛誉,唐僧西行至此拜祭佛祖极有可能。据《大唐西域记》记载:“景云二年,玄奘西行至天梯山拜食人参果事。”这段历史也证明了《西游记》里面有吃人参果一事,但绝非吴承恩描述的那么神奇,只是一种植物的果实,后来被冠名为人参果。

当时的唐朝疆域辽阔,由于天梯山地区比较偏僻,这种天然的水果并不被人们熟知,原名称为“茄瓜”,后来因人参果的美名闻名遐迩。因此有很多地方去引进品种,各地的水土气候的差异,各地出现的人参果各有不同,但却统称为人参果。唐僧师徒西行取经离开京城,万寿山是必经之地,吴承恩妙笔一转,由拜食人参果引发出了一幕大闹天宫的看点。如此看来,孙悟空偷食的只是普通的水果,并非真实的人参果。

真实的人参果,一般是人参长到第四年,才开始开花结果,花期长,结果时间也长,6-9个月,可不像吴承恩海市蜃楼般的畅想三千年!果实鲜红,在绿叶的拥簇下如红豆一般,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,淡雅清香。含有皂甙、糖份、蛋白质、氨基酸等多种物质,是强身祛病、润肤美容的特效物质,虽然不像《西游记》中所说的那么神,但确实是滋补上品。

孙悟空偷食的“茄瓜”,也具有抗衰老降血压降血糖的功效,再加上吴承恩冠以“人参果”吉祥名字,名声响誉了海内外。像日本、新加坡、加拿大等国家,多年前就已经引进种植。只是真实的人参果,由于很是稀少,虽然科学家研究发现所含的皂甙高于人参四倍,但并没有真正的开发。野山参离我们越来越远了,人参果甘温微苦的性味,也难得一品,吴承恩把人参果张冠李戴,或许也有难言的苦衷吧。

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