人心果，甜过初恋，口感像柿子又像释迦
2024-07-10 09:15:38 来源：网络
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人心果主要分布在云南，广东，广西，福建，海南和台湾等地人参果的可使用率达90%其中有可溶性物质20%以上。
人心果主要分布在云南，广东，广西，福建，海南和台湾等地。人参果的可使用率达90%，其中有可溶性物质20%以上，含有丰富的葡萄糖和多种维生素对心脏病肺病和谁血管硬化有辅助疗效。
人心果是海南岛的著名水果，因外形长得像人的心脏而得名，芳香爽口，营养丰富，有清心润肺之功效。
人参果树四季常绿，树形优美，适应广，栽培容易，不少热带国家广泛用做绿化观赏。刚采收的人心果质硬，富含胶质及单宁，不能食用，经5天至7天催熟软化方可食用。温度越高，催熟软化的越快，反之。
成熟软化后的人心果非常甜，像砂糖一样，它的表面成灰色或褐色，果肉黄褐色，口感绵密，柔软多汁，果中有两片黑核。小时候在老家，每户每家几乎都种有人心果在院子里，硕果累累的样子真的非常讨人喜欢和喜爱。
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