茂名就是那么甜!盘点茂名即将轮番上市的水果
步入三月中旬
是不是已经开始了有点夏天的feel了?
对于茂名的街坊来说
夏天,对于你而言
意味着什么呢?
冰淇淋?夏天傍晚的清风?还是奶茶?
茂名,作为中国最大水果生产基地
气候属亚热带季风性湿润气候
雨季充沛,阳光普照
种植了大量的亚热带水果
到了夏天,水果轮番上市
自打小编有记忆以来
茂名的夏天一切都是与水果有关
仿佛夏天就应该有水果的清甜
那么这个夏天
茂名的水果要轮番上市了
你准备好了吗?
荔 枝
茂名的夏天怎么少得荔枝
在小编心里
荔枝是当之无愧的夏天水果C位
每一年荔枝上市,都是小编最开心的时候
三月份是高州的荔枝花季
50万亩高州荔枝花开放
就在这个周六
高州举办2021高州荔枝品牌营销系列活动
启动仪式暨高州荔枝赏花叹蜜游”活动
让游客可以欣赏千年荔园、赏花叹蜜
高州根子镇贡园
荔枝花
高州种植荔枝面积达55万亩
被誉为“中国荔乡”
今年,高州荔枝总产量预计达到22至25万吨
同比增加10%以上
高州荔枝有桂味、白糖罂
妃子笑、糯米糍等30多个品种
三月红
三月红是早熟的荔枝品种
成熟期在4—5月
酸甜可口,吃过的人都赞不绝口!
白 糖 罂
白糖罂品质上乘,果顶浑圆
清甜带蜜香
成熟期在5月下旬
黑 叶
因为叶子绿得发黑,故名黑叶
果皮比较红,薄而韧,皮薄肉甜
果肉细腻程度
6月上中旬成熟上市
桂 味
荔枝中的上品
因吃上去会有淡淡桂花香而得名
果肉口感清爽,甜而不腻
核小也是它的特点之一
6月中旬-7月上旬上市
白 蜡
白蜡荔枝果近心形或卵圆形
肉质细嫩,品质优良,果皮鲜红色
味道多汁,清甜
上市时间在6月上旬-6月中旬
各种品种荔枝已经准备陆续上市
你只管安排好自己的胃吧!
让这个夏天,被荔枝的清甜充斥你的味蕾!
龙 眼
有着“全国水果第一县”之称的
茂名高州
盛产的水果又何止荔枝
高州储良龙眼同样非常出名
广东龙眼的最佳成熟期在7月中旬
茂名储良龙眼爽脆味浓甜
被誉为“果中神品”,有“南方人参”美称
在茂名的夏天,水果都是无缝连接的
荔枝的热潮刚刚褪去
龙眼就开始上市,接起热力棒
高州储良龙眼果大、肉厚、甜脆
清爽甜口、核小
吃起来的肉质十分的爽脆
风味和品质更是上乘
三 华 李
三华李一般的成熟期是在4月中旬
5.6月中旬,信宜三华李已经全面上市
对于茂名人来说,夏天不吃几个三华李
那么这个夏天就等于白过
三华李皮薄肉多,爽脆清甜
是这个夏天最生津解渴的水果之一
今年初,头批三华李提前上市
收购价高达18元/斤
但就算在这样价格面前
依然挡不住茂名人对它的喜爱
每到夏天,在茂名的大街小巷
就会看摊主在摊档上将三华李堆起来
果肉饱满,色泽诱人
让路过的人看到口腔都难免不分泌唾液
三华李的灵魂吃法就是用夹板将三华李夹碎
倒入辣椒盐水或者加入陈皮粉
一口一个,酸甜清爽
美味经典,不言而喻!
新 安 番 石 榴
化州市新安镇是化州市主要的番石榴种植基地
几乎家家户户全部都
种上了台湾引进的红心番石榴品种
新安番石榴的上市时间一般在每年的五月
化州市新安镇在政府部门的引导下
引进300株台湾品种的红肉番石榴
经过技术人员指导
取优质的红肉番石榴的枝苗进行嫁接改良
让新安番石榴呈现红心,也就是红肉
化州新安番石榴新鲜翠绿的外皮
内心粉嫩红润,红肉番石榴
比白肉番石榴更具营养价值
而且味道更为香甜,果肉口感要嫩滑
既有嘎嘎脆的爽口,又有软糯的香甜
入口清脆、甘甜,慢慢沉淀至味蕾,回味无穷
信 宜 枇 杷
每年3月下旬-4月
是枇杷大量上市的时间
春天到来,气温节节升高
信宜市怀乡镇云罗村的枇杷也逐渐成熟
近期已经陆续上市
信宜云罗村种植有早钟六号
解放中一号、解放中二号
白玉皇后、本地一号等多个品种枇杷
各个品种成熟时间都不同
成熟后枇杷黄橙橙的挂在树头
看得让人十分喜悦
到了春季,气候比较干燥
大部分人都会容易感到干燥肺热
而枇杷具有清热解毒、润肺润喉的功效
对于爱吸烟的人来说
枇杷更是他们的“神药”
多吃枇杷对肺有一定的好处
云罗村农民在去年引进药食两用的
泰国名优枇杷品种“一代皇后”
建成40多万亩示范基地
“一代皇后”生津解渴,化痰止咳
如今的枇杷已经陆续上市
来几个枇杷润润自己的肺吧!
香 蕉
茂名是“中国香蕉之乡”
遁地雷香蕉是高州香蕉的特优品种
已有1800多年的栽培历史
以植株高、果穗大、蕉指长、品质优而闻名中外
一般在4月份全面上市
高州香蕉,果大皮薄,肉质嫩滑
能清心火、降血压、通便秘
富含多种维生素营养物质
适合口干烦渴、大便干燥难解、痔疮等人群
树 菠 萝
小编记得一到夏天的时候
家园子里的树菠萝成熟了
爸爸就会将菠萝摘下
全家围在一起将菠萝切开分来吃
树菠萝也叫菠萝蜜
成熟期一般在9-10月
树菠萝味道非常香甜
熟透后的树菠萝散发一股清香
还未切开就叫人忍不住流口水
大树菠萝分干包湿包二种
干包较好吃,香气扑鼻
口感干爽脆滑,肉厚糖心
小编最喜欢就是将树菠萝放进冷藏室冷藏
口感一级棒!
桑 葚
三月份正是桑葚成熟的季节
在高州百亩桑葚园里的桑葚挂满枝头
正等待游客采摘
红到发紫的桑葚,酸酸甜甜又营养丰富
桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素
胡萝卜素、人体必需微量元素等
能有效扩充人体血液容量
能迅速补充营养促进造血功能
增强机体免疫力
黄 皮
在茂名的一些乡村
家家户户都会在门前种黄皮树
每年的6月,黄皮成熟
就会在家门前摘一把
黄皮性温,更是被人评为“正气”水果
黄皮即使多吃了也不会上火
咳嗽感冒时也可尽管吃
黄皮富含维生素C、糖分
有机酸、果胶、黄酮甙等成分
有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火等功效
夏天来把黄皮
酸酸的口感让人欲罢不能!
杨 桃
茂名信宜有道名菜—杨桃鸭
就是采用杨桃制作而成的美食
杨桃的成熟期7-9月
茂名人吃杨桃
一般都要蘸点辣椒盐
一口咬下去,杨桃甜酸的汁水
伴随着辣椒盐的辣
味道刺激又令人上瘾
杨桃皮薄如膜、纤维少
果脆汁多、酸中带点清甜
吃杨桃的时候都喜欢把它切开
星星的形状又好看又好吃!
盘点了那么多水果
是不是已经开始流口水了?
那就耐心等待水果们都成熟吧!
在这夏天
我们一起实现水果自由!