人参果石榴可以放冰箱冷藏吗?
一、人参果石榴可以放冰箱冷藏吗?
可以。
冰箱冷藏的温度在0-8℃,放在里面的人参果能抑制酶的活性,不利于细菌、微生物的繁殖,可以延长食物的保鲜期,成熟的人参果通常能保存10天左右,如果是成熟度不高的人参果可以放1个月左右。
但要注意和其他食物隔开,以免发生串味,而且人参果不宜冷冻,因此温度不可低于零度,避免对果肉造成伤害,影响食物口感,甚至是腐坏变质。
二、翡翠可以放冰箱冷藏吗?
谢邀。
我实在不理解为什么有这么一个诡异的说法。
比较庆幸的是看回答上无一例外都在说这个方法是错的,但是遗憾的是为啥还有人想给翡翠抹水。。。水真的是生命之源啊,啥都能干。。。
先说放冰箱有啥用。(我竟然脑补了把大象放冰箱的场景,哈哈哈哈)
在知乎回答问题咱们得严谨,秉着一本正经胡说八道的原则先看看冷鲜的温度是多少啊,在某东上找了一个巨贵的冰箱,98000元呢,比好多翡翠都贵。。。人家的冷藏温度是+3-+9℃,就当用这个冰箱冷藏吧,有B格一些。
而中国的年平均温度是多少呢,根据网上查到2019年1月22日发布的中国气象局发布《2018年中国气候公报》,2018年我国平均气温为10.1℃,较常年偏高0.5℃,也就是说去年的话放冰箱还有点用,在早几年不放冰箱看平均温度也差不多啊。(信息来自百度,不准确的勿喷)
哈哈哈哈,以上纯属胡扯啊,大家也知道这么算肯定是不科学的,常识也能告诉我们样本的方差太大了,看平均值没啥用,不过既然是胡扯就扯点数字出来。
来吧,说点正经的,翡翠的保养跟含水量和温度没有任何的关系,这一点也适用于大部分的无机宝石。放归到整个地质历史上,我们这的室温25℃真的太低太低了,翡翠的主要矿物成分是硬玉,一种含钠铝的硅酸盐矿物,网上查到一篇合成硬玉的专利,我们看下合成温度是多少:
“称取无水碳酸钠13~37份,叶蜡石粉38~69份,非晶态二氧化硅粉0~9份,将称量好的原料充分混匀,经熔融、冷却后得到硬玉组分的玻璃体,将硬玉组分的玻璃体粉碎成玻璃粉料,在玻璃粉料中加入适量甲基纤维素和水,充分湿混后造粒,将造粒得到的湿粉压制成坯体并烘干,再经高温烧结、冷却后获得玻璃陶瓷片;玻璃陶瓷片.经热等静压烧结后获得致密玻璃陶瓷片;将致密玻璃陶瓷片在4~5GPa、1250~1400℃条件下保持0.5~1.5小时,然后缓慢降到常温常压,即得半透明宝石级合成硬玉籽料。”
也就是说想人工合成这种矿物没有个一千多度是行不通的。而天然的翡翠形成温度大概是多少呢?至今为止翡翠形成的具体机理学术上还有争议,不过倒推形成环境基本可以确定是在一个低温高压的状态,根据不同的研究形成温度大概是大几百度左右,形成压力一般都几个Gpa,这个环境下我们还考虑什么冰箱的事儿啊。。。
所以说一般的自然温度对翡翠,甚至是大部分的矿物来说都没有什么影响,才不care你的那点温度呢。。。
不过确实不建议骤冷这个是真的,了解一下沙子是怎么来的我们就知道了,风化剥蚀不是只靠风和水就够,烈日严寒才是重点,三天两头把翡翠冻一冻才是真的会让翡翠有意想不到的变化。
再说下这个水的事儿。我不太理解为什么好几个回答都说擦水有用,为啥有用啊,翡翠也不care那点水的。
根据水在矿物中存在的形式及它们在晶体结构中所起的作用,矿物学里一般将水分为两类,一类为参加晶格,与晶体结构无关,称为吸附水,另一类参加晶格与矿物晶体结构密切相关,包括结晶水和结构水,此外,还有两种过渡形式的水,即沸石水和层间水,一共就这五种存在方式。
1、吸附水:是呈中性分子状态存在于矿物中的水,它不直接参与组成矿物的晶体结构,只是机械地吸附于矿物的表面上或裂缝中,吸附水不属于矿物的化学成分,不写入化学式,它在矿物中的含量不固定,随着外界温度,湿度条件而变化,在常压下,当温度上升至110℃时,吸附水会全部逸出,但并不破坏晶格。
2、结晶水:是以中性分子的形成存在于矿物中的水,它参与组成矿物的晶格,在晶体结构中具有固定的位置,并且水分子的数量也是固定的。结晶水多出现在具有大半径路阴离子的含氧盐矿物中,例如石膏,结晶水受晶格的束缚,因此结合比较牢固,通常结合最牢固的要加温至近600℃水才逸出,当矿物脱出结晶水后,晶体的结构被破坏,进而重建为新的晶格,含结晶水的矿物人失水温度是一定的。
3、结构水:同样参与矿物的晶格,但不以中性分子的形式存在,而是以羟基或者水合氢离子的形式存在,同样失去的温度很高,会破坏晶体机构。
所以如果我们想给矿物补水,那补的也是吸附水,一般这种矿物要么疏松多孔,要么像欧泊这样具有球状二氧化硅的结构,比较容易吸附水。像翡翠这种致密的宝石矿物没有多少水能进去,如果不相信这个结论可以用差一点的翡翠随便找一个实验室做一个烧失量,烧到六七百度看看烧失量结果就知道了,在一百度上下肯定不会有失重的。也并不是透明度高的宝石都含水,难道9102年了我们还相信水晶是水变的吗,多么朴素的科学观啊。。。
我只能说提高湿度对保养有机宝石和欧泊是有用的,但对所有的单晶宝石和大部分的多晶质玉石都没有任何卵用。唯一能做的就是别磕它,也没事儿少折腾它,天天放冰箱里一不小心再摔了更得不偿失。
最后,如果想交流可以加微信15001115895联系到我,作为珠宝鉴定师还是想多给大家传播一些珠宝正能量,多说点正经的珠宝知识
以上
参考文献:
1.何涌, 何毅. 一种宝石级合成硬玉籽料及其制备方法:.
2.翡翠热力学相稳定性研究[D]. 昆明理工大学, 2018.
3.崔文元, 施光海. 一种新观点—翡翠新的岩浆成因说[J]. 宝石和宝石学杂志, 2000(3).
三、红茶要放冰箱冷藏吗?
全发酵的红茶,整体风味表现相对稳定。
茶青鲜叶内部的茶多酚,叶绿素等物质,在红茶的制茶发酵过程,发生了较为明显的转变。
最终制作出来的干茶,颜色并非以绿为主。
像是红茶鼻祖里的正山小种,它的干茶条索上就看不到丝毫绿意,而是以深褐,黑褐二色为主基调。
相对不发酵的绿茶而言,经过全发酵的红茶,整体的色、香、味等外在表现,一定要更稳定不少。
所以,在绝大部分的情况下,红茶压根不需要放进冰箱冷藏。
尤其是经过传统工艺加工的,采用马尾松特意熏制出来的正山烟小种,它具有独特的桂圆干香、松烟香等独特香型。
那股子温暖、甘香、迷人的气息,一旦放进冰箱冷藏后,容易被冰箱内部的“综合气味”所干扰。
是以,品质优秀,质量稳定的红茶,没有放进冰箱冷藏的必要。
采用密封、干燥、阴凉、没有异味的存茶环境,也能让红茶维持一定的可保存时间,不易变质变味。
不然,直接将红茶放进冰箱里,内部的水汽和杂味,会对红茶的鲜醇本色带来很大的隐患。
将红茶放进冰箱内储存,不仅不能发挥正面积极的效果,反而会加剧好茶存坏变质的风险!
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四、能否清洗完蔬菜放冰箱冷藏?
谢邀。记得从去年开始,健身圈开始流行一种食材处理方法,叫 meal-prep。是fitter们为了更合理的安排饮食,以及节约制作时间而使用的一种食材预处理方法。
具体表现为先蒸熟米饭,肉先做熟,蔬菜先清洗干净过水煮等,按照每一顿的分量分装,然后冷冻,吃的时候再加热。
如果你觉得每次做饭处理菜品很麻烦,可以试试这种方法。
具体如下:
如果你也是个健身爱好者,或者正是想减肥的小伙伴,那么meal prep是真的适合你的。但是,还是需要注意一些问题: 1. 确定你的饮食计划 也就是说,你要知道自己的目标是什么。减重?增肌?维持?不同的目标搭配的脂肪、蛋白质、碳水都是不一样的。 2. 食材的选择 我的饮食方式是遵循Paleo Diet的,所以我的食材选择也几乎都是在Paleo Diet范围内的。(想了解更多Paleo的信息,等我更新吧哈哈)不建议将绿叶菜直接做meal prep,因为绿叶菜容易烂啊!还有就是海鲜不建议! 你的饭盒里需要有什么呢?蛋白质+淀粉+蔬菜 蛋白 - 鸡胸肉 - 鸡腿肉(可以吃少许) - 牛肉 - 鸡蛋 - 猪肉(最好是瘦肉) 淀粉 - 红薯 - 紫薯 - 糙米 - 芋头 当然还有很多其他的选择,但是一般我是只吃这些 蔬菜 蔬菜的话就很多了~ 请随意~ 当然,这也要因人而异,如果你的运动量非常大,你就需要更多的碳水来保证你的体力~ 3. 储存方式 首先是容器,建议用钢化玻璃的饭盒,最好相同大小,因为这样方便你放在冰箱里。个人觉得不管怎样的说的怎么天花乱坠的塑料盒子都不好,尤其是meal prep餐都是要在微波炉里加热的,所以还是觉得玻璃盒子最安全,而且不会有异味。 其次就是分类,把烹饪好的食材分别放在不同的盒子里,每次吃的时候每样拿一点。或者按照每顿要吃的一个盒子装一顿分装。
4. 烹饪方式 建议用最简单的烹饪方式,蔬菜我比较喜欢用水焯一下。肉类就是简单的煎或者烤,但是一定要全熟。肉类比较推荐鸡胸肉,像海鲜和牛排什么的就不是特别建议。不过像牛腩番茄stew也是可以的,主要是肉类要烹饪至全熟。 如果你想试试meal prep,不要犹豫,现在就开始吧!meal prep其实很简单,几步就可以! 1. 选购保鲜盒 2. 制定饮食计划 3. 选购食材 4. 烹饪保存
五、热水可以直接放冰箱里冷藏吗?
用途是什么?
如果是为了让水凉得快一点是完全可以的。
一般而言在较短时间内冰箱里的细菌对水质的影响可以忽略不计。此外在水很烫的时候放进去降温的速率最快,因为温差最大,热传递最快。
但是一定要注意防止容器因快速的热胀冷缩而炸裂(易炸裂的容器如玻璃制品,陶瓷碗等)。建议使用不锈钢杯子。
六、热牛奶放冰箱冷藏会怎样?
这样不但会使冰箱更费电,还会加热牛奶周围的食物,使其温度升高,很快变坏。应该先把牛奶晾凉了再放进冰箱
七、做好的面包怎样放冰箱冷藏?
1.可以把面包放入冰箱冷冻室,先将面包切成片装入食品级塑料袋里,挤尽袋子里的空气后再扎紧袋口,然后放入冷冻室内。
2.我们可以用保鲜膜把面包密封起来放入冷藏室,吃的时候放在室温下半小时左右即可自然回软,这样短时间保存面包效果还行,因为这个温度下比较容易滋生较多的细菌,为了安全起见我们可以准备食用之前用微波炉重新加热一下即可。
八、茶叶放冰箱冷藏还是冷冻?茶叶放冰箱冷藏还是?
茶叶放冰箱里保存,冷藏的温度在10℃左右,茶叶储藏的效果最好,但不常饮用的茶叶可以放冰箱冷冻,需要饮用时再拿出,使用完之后立即密封保存好,以免茶叶中所含水分凝结,发生变质。
九、人参果可以放冰箱?
冰箱的保鲜箱里保存大概一个月左右,注意不要冷冻,最好是和别的水果分开放.人参果的功效:为生津止渴,补脾健胃.含有大量的蛋白质,维生素及多种微量元素,有着自己奇特的功效与作用.人参果内含大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,咽喉干燥等病.人参果还能增加食欲,加强肠胃的吸收功能.现在发现人参果还能改善神经衰弱,失眠,头昏等症状.是目前世界上独一无二的理想食疗保健水果.
十、西红柿放冰箱冷藏里坏了会怎样?
西红柿放冰箱冷藏里坏了会出现长毛的现象,这种情况表明西红柿已经腐烂变质了,就不能再吃了。西红柿是一种营养非常丰富的蔬菜,西红柿的果实既可以当蔬菜也可以当水果,人们在日常的生活中,在做饭的过程中经常会用到西红柿,西红柿的保质期在正常的环境温度中可以存放10到20天左右,如果放在冰箱的冷藏室中,存放的时间相对更长一些。