雪耳煲做法？

一、雪耳煲做法？

原料：雪耳、新疆大枣、枸杞、冰糖。

做法步骤：

第1步、雪耳原料。

第2步、称重4克两人份。

第3步、大枣枸杞冰糖备用。

第4步、雪耳用干净的清水浸泡大概15分钟。

第5步、浸泡好了放锅里炖。

第6步、大火烧开、是不是能看出一点胶质了。

第7步、大火烧开以后放红枣枸杞冰糖。

第8步、在给大水火烧开。

第9步、放最小火炖20-30分钟 就能有满满的胶原蛋白啦。

第10步、满满的胶原蛋白成品。

二、雪耳雪梨糖水？

有滋阴润肺、宁心止咳、解毒养颜等功效的饮品。

 做法： 1. 雪耳用清水泡开， 除去蒂部及周围黄色部分；

 2. 雪梨洗净削皮，去心，切小块；

 3. 将雪耳、雪梨和4碗水放入宽口瓦煲，煮沸后转小火煲至雪耳黏稠，下柚子蜜搅拌均匀即可饮用。 

三、雪耳糖水做法？

1.

食材清单

雪梨 2个 、 鲜雪耳 1只 、 冰糖 20克

2.

雪梨洗净切块，去核。

3.

鲜雪耳洗净切小块。

4.

锅内放入清水，雪梨鲜雪耳一同放入锅内煲45分钟，再加入冰糖煮5分钟，关火

5.

成品图

四、新鲜雪耳煮法？

1、首先将新鲜的银耳从菌筒上摘下来，摘时候力度要稍微轻点，避免将菌筒的培养屑撒落到地上。用小刀将新鲜银耳的根蒂黑色部分切割干净。中间黄色部分是银耳的根部，不需要切削太深，用部分做出来的羹口感很脆。

2、加水浸泡新鲜银耳，加的水量应该没过银耳。浸泡大约十分钟。十分钟将浸泡新鲜银耳的水倒掉，并用清水清洗干净银耳。用手将银耳捏碎，最好是每部分都能含有黄色的根部跟银耳的白色朵叶，这样做出来的银耳羹口感最佳。

3、这样新鲜银耳就变成了最好的银耳食材，可以利用这个食材做银耳红枣羹、炖汤或者炒鸡蛋。享受美好的银耳食材。

五、木耳、云耳、银耳、雪耳怎么分？

云耳即黑木耳,为真菌类的担子菌纲木耳科植物木耳的实体,广布於世界各地。常寄生於桑、槐、柳、拓、楮、榆诸树木...木耳科菌类食物,市面以色黑身硬者称木耳,色赭身较柔者称云耳。另有色白的,称白木耳、银耳、雪耳。

六、冰糖雪耳桃胶

冰糖雪耳桃胶，是一道具有滋补养生功效的传统美食。在中华传统养生文化中，冰糖雪耳桃胶被视为一种珍贵的药膳，常被用来滋补身体、润肺止咳、美容养颜等功效。今天我们就来详细了解一下冰糖雪耳桃胶的制作方法、食用功效以及其在养生保健中的作用。

冰糖雪耳桃胶的制作方法

冰糖雪耳桃胶的制作并不复杂，主要需要准备的材料包括冰糖、雪耳、桃胶等。首先，将雪耳和桃胶分别浸泡至软化，然后清洗干净；接着将泡软的雪耳和桃胶放入锅中，加入适量清水，用小火煮至材料完全融化；最后加入适量冰糖，继续煮至糖完全融化，即可成品。

冰糖雪耳桃胶的食用功效

冰糖雪耳桃胶不仅口感鲜美，而且具有多种养生保健功效。首先，冰糖具有滋阴润肺、生津止渴的作用，可以帮助调节身体的阴阳平衡；雪耳富含营养，具有润肺止咳、清热解毒的功效；桃胶则被认为具有美容养颜、滋补益气的作用。三者搭配在一起，不仅增加了药食同源的功效，还能够互相补充，形成一道有益健康的美食。

冰糖雪耳桃胶在养生保健中的作用

冰糖雪耳桃胶在养生保健中被广泛应用，常被视为一种滋补佳品。对于容易虚弱体质、常感到乏力、肌肤干燥的人群来说，经常食用冰糖雪耳桃胶可以起到滋补益气、润肺止咳、养颜美容的作用。同时，冰糖雪耳桃胶还具有很好的调节作用，可以帮助调和身体阴阳，改善体质，提高免疫力。

总之，冰糖雪耳桃胶作为一道传统滋补食品，不仅具有美味可口的特点，更重要的是其在养生保健中的独特功效。无论是想要滋补身体、改善体质，还是追求美容养颜，都可以适量食用冰糖雪耳桃胶，享受其带来的健康好处。

七、雪耳桃胶糖水

在中国传统的烹饪和食疗中，有许多珍贵的食材被普遍认为具有滋补身体、增强健康的功效。其中，雪耳和桃胶就是备受推崇的两种食材，被用于制作各种养生美食，如雪耳桃胶糖水。

雪耳

雪耳，又称为银耳，是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、维生素和矿物质，被誉为天然的植物胶原蛋白。在中医传统中，雪耳被视为滋阴补肺、润燥止渴的补益食材，常用于调理皮肤、保健养生。

桃胶

桃胶是指用桃树桃木的树脂经加工制成的一种食材，其富含胶原蛋白、蛋白质、氨基酸等营养成分，被认为具有滋阴润肺、美容养颜等功效。桃胶也常被用于烹饪中，制作各种滋补食品。

雪耳桃胶糖水的制作

雪耳桃胶糖水是一道简单易做又营养丰富的养生糖水，适合各年龄段的人群食用。以下是制作雪耳桃胶糖水的步骤：

1. 首先，准备好适量的雪耳和桃胶。
2. 将雪耳和桃胶分别浸泡至软，去除杂质。
3. 将浸泡好的雪耳和桃胶分别用清水煮熟，捞出备用。
4. 准备适量的水和冰糖，煮开成糖水。
5. 将煮熟的雪耳和桃胶分别加入糖水中，煮至材料入味。
6. 待糖水冷却后，即可盛入碗中，冷热均可食用。

雪耳桃胶糖水的功效

雪耳桃胶糖水不仅口感清凉爽口，甜而不腻，而且具有多种功效：

• 润肺止咳：雪耳和桃胶均具有润肺止咳的作用，长期饮用有助于缓解干咳、咽喉炎等症状。
• 滋阴补血：雪耳桃胶富含营养，有助于滋养肌肤、补血益气，适合贫血、体质虚弱者食用。
• 美容养颜：桃胶中的胶原蛋白有助于保持皮肤弹性，预防皱纹生成，具有一定的美容养颜效果。
• 清热解渴：糖水的清凉性质有助于清热解渴，适合夏季或燥热天气食用。

总的来说，雪耳桃胶糖水不仅是一道美味可口的甜品，更是一款兼具滋补养生功效的食物。无论是冬天暖身，还是夏天解暑，都是不错的选择。欢迎大家在家中尝试制作，并享受这份健康美味！

八、桃胶莲子雪耳

九、黄雪耳怎么挑？

摸银耳，你会有所感觉，一般会出现三种感觉，第一种摸起来有些扎手，摸过后银耳不会掉渣，这种银耳是好银耳，说明韧性很好，干燥且新鲜

十、雪耳雪梨糖水做法？

银耳可以美容嫩肤，雪梨清热解毒，生津止渴，两者结合成就了银耳雪梨糖水，被誉为一道平民燕窝食品，大人小孩都喜欢，还有益健康喔！

原料：银耳、雪梨、枸杞、小块冰糖。

做法步骤：

1、银耳泡发一小时左右，泡发好的银耳去掉根部发黄部分，切成小块

2、雪梨去皮、去籽，切小块

3、面包桶放入适量的水，放入银耳，雪梨，放入面包机，选择面包机炖煮功能，设置1小时

4、半小时后放入枸杞、根据口味放入适量冰糖，再煮半小时，美味的银耳雪梨糖水就做好了。

第7步、程序结束后放凉就可以吃啦