人参果吃的时候为什么会苦？

一、人参果吃的时候为什么会苦？

那是放的时间不够长。多放久一点。最好皮上出现竖条的花纹。吃的时候 把皮削了。很清淡爽口。人参果又名长寿果、凤果、艳果，原产美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物，果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人类的心脏。其果肉味道独特，吃起来脆爽多汁，而且不酸不涩，和酸角一样，是一种较受欢迎的水果。

二、人参果怎么吃？

可以生吃，也可以做沙拉吃

1.生吃

人参果就和其他水果一样，洗干净就可以吃了。但要确保其充分成熟并清洗干净，以免果皮上残留的农药被吃进肚子中，导致身体不适。人参果吃的时候有一股淡淡的清香，果肉呈淡黄色，风味十分独特。

2.人参果蒸米饭

把人参果、大米清洗干净，准备一个电饭锅，将这两样东西放入锅中蒸煮，比例按照自己的口味决定。煮熟后的人参果米饭更容易被身体吸收和利用。

3.人参果沙拉

准备一斤人参果、半斤小番茄、三个苹果、两根香蕉、半斤草莓，将这些东西清净去皮后切块备用，加入酸奶或者沙拉酱搅拌均匀，然后放到冰箱中三十分钟，美味的人参果沙拉就制作完成了。

三、人参果吃哪里？

中国人参果之乡

甘肃省武威市民勤县

“中国人参果之乡”即今甘肃省武威市民勤县。人参果是一种原产于我国武威民勤地区日光温室里面的一种高营养水果，其果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖、等特点，同时富含“蛋白质”、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素，具有保健功效。我国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。

中国人参果之乡位于甘肃省中部，河西走廊的东端，东临兰州，西通金昌，南依祁连山，北接腾格里沙漠。总面积33249平方千米。截至2010年底，总人口192万人。市人民政府驻凉州区。

武威古称凉州，六朝时的前凉、后凉、南凉、北凉，唐初的大凉都曾在此建都，以后历为郡、州、府治。是古代中原与西域经济、文化交流的重镇，是“丝绸之路”的要隘，一度成为北方佛教的中心。著名的凉州词、曲，西凉乐、西凉伎都在这里形成和发展。文物古迹有皇娘娘台新石器文化遗址、唐大云寺铜钟、海藏寺、罗什塔、文庙、钟楼、雷台观及碑刻等。雷台汉墓出土的铜奔马为国家文物珍品。

四、人参果如何吃？

人参果有三种吃法：

一、直接吃。人参果的果皮有紫色的条纹，含有花青素，所以，不必打皮。人参果的果肉柔软多汁，非常爽口，味道微甜，清香淡雅，补中益气，滋阴润燥。如果你口干舌燥时吃一口人参果，立刻就生津止渴。

二、做菜吃。人参果，可以拌凉菜，还可以做炒菜。炒一盘人参果，肉片加人参果和肉都切成片儿，按照家常菜把炒菜饭炒出出来，就是一盘香甜不腻的下酒菜。做一盘糖醋人参果，就是清爽可口的解酒小菜。

三、煮粥吃。人心果营养丰富，有丰富的微量元素、维生素，而且低糖。人参果可以和大米、小米一起煮成营养粥。

五、人参果吃啥？

人参果的吃法有很多，可以直接清洗干净生吃，也可以炒着吃、清蒸、凉拌、做汤、煮粥、泡酒等。

人参果又称长寿果，果肉清香、甜美多汁，是一种营养比较全面的蔬果两用食物。人参果富含糖、维生素C、胡萝卜素、核黄素、纤维素、果胶，以及钙、镁、硒、钼等营养物质。

六、人参果可以吃吗？白色的人参果怎么吃？

可以。

白人参果营养价值较高，可以生吃，也可以做菜。人参果，亦称长寿果、仙人果等，为蔷薇科多年生草本植物厥麻的果实。人参果营养价值较高，具有保健功能，可以生食也可以做菜。人们可以根据自己的口味喜好选择食用方法。人参果果肉里面含有丰富的维生素。

七、人参果咋吃？

方式一

生吃：人参果可以直接食用，果肉比较细嫩，口感比较好，含有丰富营养，对于身体健康有一定帮助，可以洗净后直接吃。

步骤/方式二

炒菜：人参果属于茄类，不仅能当作水果食用，还可以跟肉片一起炒制。

步骤/方式三

凉拌：把人参果洗干净，切成一片一片的，放在清水中煮熟。加入蒜泥、香油、酱油、醋，搅拌均匀后即可食用。

步骤/方式四

煮粥：还可以跟大米、小米、豆子一起煮成粥，煮好后加上一点白糖就能吃。

八、人参果怎样吃？

人参果的吃法一：凉拌人参果

材料：人参果、精盐、蒜泥、味精、米醋、芝麻油

做法：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中。加入适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，最后拌匀食用即可。

人参果的吃法二：人参果炒肉片

材料：人参果250克、猪肉100克、精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量

做法：先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。

人参果的吃法三：蒸人参果

材料：人参果、肉馅

做法：将人参果洗净，纵切至2/3处，让一部分果皮与果肉相连，然后将果瓤挖去，将肉馅填入其中入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片，即可食之。

人参果的吃法四：人参果煲鸡汤

材料：人参果500g、乌鸡半只、猪骨100g、红枣30g、枸杞20g

做法：人参果削皮，将其拍扁或者切块;乌鸡和猪骨头洗净，然后将全部材料入煲，加入适量的红枣枸杞，加入水大火炖煮3小时即可。

人参果的吃法五：当做水果鲜食

生食的人参果一定要充分成熟、果肉淡黄，这样吃起来才会有淡雅的清香气，以及爽口多汁。

人们适量地食用人参果，不仅能够享受人参果的清甜美味，还可以享受营养与健康哦。

人参果的吃法六：人参果酿肉

材料：人参果、猪肉、味精、素油、料酒、盐、糖

做法：即将人参果洗净，纵切至2/3处，让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中.入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片，然后食之。

九、人参果可以直接吃吗？人参果可以直接吃吗？

能直接吃

人参果可以生吃的，我们从超市里买回来的人参果回家清洗过后，就可以直接食用的而且人参果的价值营养非常的高，如果把它蒸熟或者是煮熟的话，营养水分会流失，所以说人参果是生吃的水分，很多酸甜可口我们经常见的人参果是圆圆的，还有像小宝宝一样形状的

十、大理人参果怎么吃？

1、生吃：人参果可以直接食用，也就是生吃，它的果肉比较的细嫩，口感比较的好，里面含有丰富的营养，对于身体健康有一定的功效，可以洗净后直接吃。 2、炒菜：它是属于茄类，所以不仅能当做水果食用，还可以跟肉片一起炒制。先放在锅中一点食用油，然后加入肉片炒制，之后将它切片放进去翻炒，炒熟之后就能吃了。

3、凉拌：它不仅可以炒菜，还可以凉拌食用。把它洗干净，切成一片一片的，放在清水中煮熟，然后加入蒜泥、香油、酱油、醋，搅拌均匀后就行了。

4、煮粥：还可以跟大米、小米、豆子一起煮成粥，煮好后加上一点白糖就能吃。