驴肉腥不腥?
一、驴肉腥不腥?
驴肉有腥味
去腥味做法
驴肉切块后用流水冲洗,浸泡二小时至血水出来。
将肉冼干净,切成大些块!焯水时时间要长些,焯第一次水,然后再加第二套水!加上少许盐,可以在里面天添加香椿叶一两,桂皮一两,陈皮,八角少许,米酒少许,小苏打少许,茶叶一钱!放火煮至肉熟透为止!腥燥味能够去得远远地!
二、鸡蛋腥不腥?
生鸡蛋当然腥了,熟的做不好也会有点腥味。新鲜的鸡蛋腥味小一点。
三、海蟹腥还是河蟹腥?
海蟹腥,因为海螃蟹有大海的味道。
四、花蚬子腥不腥?
只要是海里的生物都会有一股子腥味。
五、腥香腥饵怎么配?
饵料腥与香搭配
一 腥香搭配是我们在垂钓中最为常用的饵料搭配组合。因为腥和香几乎涵盖了鱼饲料所有原料的气味特征。腥本身可以分为海虾腥、海鱼腥、淡水鱼腥、肉腥、骨粉、蚕蛹粉、奶类。近几年,有用红虫、蚯蚓粉等动物蛋白作为饵料添加成分的,严格讲也是腥的一类。植物蛋白腥如豆粉。香,可以具体分为植物类香和动物蛋白类香。谷物类香有麦、薯、稻米、玉米、麸皮、豆、菜子等。近几年还有瓜类香出现。需要注意的是在特殊情况下,有的动物蛋白由于加工工艺不同,性态完全不同。例如,鲜活蚕蛹通过烘培、研磨所产生的粉就不是腥味,而是动物蛋白香味。肉松、鱼肉加工而成的鱼肉松,就只有香味。
二拿什么鱼用什么饵,喂什么料,用什么饵。淡水鱼幼苗期大多喂食豆浆、鱼粉,许多鱼在春花年龄段,对植物蛋白腥和鱼粉腥味比较敏感。腥本身在水底有较强的穿透力,而养殖户一般在深秋季节会增加饲料中动物蛋白的比例。因此,冬季引鱼适量含腥是有必要的。我们在钓生口瓜子鲫的时候,虾粉可以用到饵总量30%,或者更多就是这个道理。 腥香搭配的变化。腥香饵使用范围很广,在鱼池、在野外一年四季都可以使用。开春以后在水库用腥香饵就有很好的效果。如果碰到小杂鱼闹窝、鱼离底起浮等特殊鱼情,腥香饵总是我们上选用饵。在大多数情况下,腥香饵都需要针对具体鱼情进行变化。腥,可以从浓腥变为腥、微腥、植物腥。香的变化范围更广,但是从味觉角度去看,也可以分为浓香、香、清香、清淡。清淡饵是我们常用来钓大鱼的,在人的嗅觉几乎没有什么感觉的情况下,大鱼却能找到,这也是一个规律。
六、香腥和腥香区别?
香腥饵料以香为主,入水后,香味迅速扩散,占据主导地位,而腥味为辅,起到点缀作用,主要针对以杂食为主的鱼类,如:鲫鱼、鲤鱼、草鱼等。
腥香饵料以腥为主,入水后,腥味迅速扩散,占据主导地位
七、黄鱼皮腥还是肉腥?
黄花鱼因为是海鱼,所以腥味比河鱼稍微重一点。
如果是大黄鱼,肚子里面东西一般全部扔掉,中间一条血也清洗干净;头里面腮去掉,有一层连到嘴边黑色的皮拉掉,头上在外面靠近脖子的地方硬皮也要拉掉,那个特别腥(小黄鱼就不要拉了)。还有鱼鳞刮干净。
八、卤肉闻着腥吃着不腥?
卤肉闻起来腥气应该是在卤制前生肉没有焯水吧。
九、三元牛奶腥不腥?
三元牛奶不腥啊。牛奶有乳香味,哺乳类的乳汁通有的香型。牛奶成奶的工艺技术不同,口感有区别。高温奶、低温奶,脱脂奶、酸奶等因处理工艺及条件不相同,饮用者能感受到口感有区别,但牛奶多人体的益处很多,人人都应该按自身需要多喝牛奶。
十、饵料浓腥和香腥区别?
浓腥饵也叫高腥饵,最能招鱼,甚至能让鱼兴奋至乱窝,不过留鱼效果就没有腥香饵好了,往往会导致鱼口逐渐疲惫,这是因为浓腥虽“味美”,但多吃总会腻。
香腥饵,如果钓鲫鱼,用腥香饵是最好的,但前期可能表现不佳,不过会越来越好,这和浓腥饵相反,这是因为腥香饵中的“香味”起了作用,让聚起来的鱼不散,也就不会乱窝。