一、拐枣传说？

拐枣，学名枳椇，又名鸡爪连、金钩梨、臭杞子、鸡爪子、龙爪、弯捞捞、蜜爪爪、桔杻等；其树为鼠李科 、枳椇属落叶乔木，高达10米多。

可以吃的果肉部分并不是果实，是果序轴，相当于一般水果的柄。因此，被误以为它的种子长在果肉外边了。这是一种奇特的水果。虽然现在认识拐枣的人越来越少，但在以前，它可是朝廷的贡品，都是御用的。历史上有两位网红皇帝更是跨越了千年为其打call。

第一位就是霸气侧漏的汉武帝，只因觉着使者带回的拐枣果酱太好吃，“武帝食之，甚甘美。”（《华阳国志》）就把南越（今两广地区）给灭了，还顺带引出个“夜郎自大”的典故来。

第二位更出名，传说中的印章狂魔，人送称号“爱新觉罗·牛皮癣”，乾隆皇帝。据说某次南巡途中，尝了村民端上来的水果鸡爪子，味道香甜，顿觉身上充满力气，当场傲娇地赐名“万寿果”。从此，拐枣就成了每年的朝廷贡品。

更有传说曹操由于长年的南征北战，患上了严重的风湿关节痛，疼痛难忍，生不如死，传唤华佗为他诊治。华佗曾在旬阳采药治病，对旬阳民间用拐枣酒泡川芎治风湿早有耳闻，便将此方献给曹操，曹操命金州知府筹办。金州知府在旬阳遍访烤酒高手，将上等的拐枣酒泡上川芎，用泥封坛，从秦岭运送至关中。曹操得此旬阳拐枣药酒，日日享用，不久疼痛大为减轻，半年后竟然治愈了，由此对旬阳拐枣酒大加赞赏，并命金州知府大兴拐枣，从此拐枣在旬阳盛行至今。

二、拐枣产地？

拐枣主要分布在甘肃、陕西、河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、云南、贵州等地。印度、尼泊尔、锡金、不丹和缅甸北部也有分布。拐枣分布很广。在黄河流域和长江流域各地,都可以找到它的踪迹。日本、朝鲜、俄罗斯也有生长。

三、盆栽拐枣？

播种时间：盆栽拐枣可分为春播和秋播，春季播种的好时间是每年的2-5月份，秋季播种的好时间是每年的8-10月份。

  拐枣播种温度：拐枣在阳光充足、温暖的环境中生长最好，四月时20左右温度是最适合播种拐枣的，如果温度过高，那么对于拐枣种子的发芽过程也会起到一定的阻碍作用。

四、拐枣泡酒泡多久要把拐枣捞出？

不短于半个月，不超过三个月就行。

1、首先把拐枣放入蒸笼里面蒸，蒸半小时，然后拿出来，放在太阳下面晒4、5天。

2、重复蒸和晒两个步骤，直到拐枣完完全全变得干巴巴的为止。

3、接着把拐枣放入泡酒的容器里面，把酒倒入其中，没过拐枣5公分以上最好。

4、最好用30度以上的白酒，而且至少要泡3个月才能喝，当然这个因人而异，只不过3个月以后口感比较好。

五、拐枣酒价格

拐枣酒价格 - 独家探索中国传统美酒的珍品

尊敬的读者朋友们，今天我将为大家分享一款备受瞩目的传统中国美酒——拐枣酒。我们将深入探讨这款酒的独特之处以及它的价格走势。

什么是拐枣酒

拐枣酒是一种源远流长的中国传统美酒，以其独特的风味和传统酿造工艺而闻名。它是用优质的拐枣经过精心加工酿制而成的，因此得名。

这种酒的制作历史可以追溯到几百年前，当时它是中国皇室的御酒。如今，拐枣酒在中国以及国际市场上的地位愈加显著。

拐枣酒的独特之处

拐枣酒具有多重独特之处，它的风味、口感以及制作工艺都令人叹为观止。

1. 独特的风味

拐枣酒酒体醇厚，口感芳香且细腻。其独特的风味来自于优质拐枣中的丰富酵素和维生素等活性物质。这些活性物质与酒精的相互作用赋予了拐枣酒独特的口感和香气。

2. 传统酿造工艺

拐枣酒的酿造过程需要经过多个步骤，包括拐枣的筛选、蒸煮、发酵、提取等。每一个步骤都需要耗费大量的时间和精力。正是这些繁琐的酿造工艺，才使得拐枣酒成为一款值得珍藏和品尝的美酒。

拐枣酒价格的走势

近年来，拐枣酒市场一直保持增长势头。随着人们对传统文化的重视和对高品质美酒的追求，拐枣酒的价格也在不断攀升。

根据市场调研数据显示，目前拐枣酒的价格在不同的品牌和规格之间存在一定的差异。一般而言，拐枣酒的价格区间在100元到500元之间。

较低价格的拐枣酒往往是一些新兴品牌或者中低端产品。这些酒可能在制作工艺上存在一定的缺陷，口感和品质也稍显一般。然而，价格稍高一些的拐枣酒往往来自于一些知名品牌或者高端酒庄，它们注重品质和口感的把控，并且拥有更长的历史和更为独特的酿造工艺。

此外，还有一些稀有的限量版拐枣酒，其价格可能超过500元。这些限量版酒往往在供应量上有所限制，因此更加珍贵和昂贵。

如何选择拐枣酒

当你想要购买一瓶拐枣酒时，有几个方面的因素可以供你参考。

• 品牌信誉：选择知名品牌，可以确保酒的品质和口感较为稳定。
• 酿造工艺：了解酿造工艺可以帮助你更好地理解酒的特点和品质。
• 价格区间：根据个人预算选择适合的价格区间。
• 口感偏好：不同品牌和规格的拐枣酒口感存在差异，选择符合个人口感偏好的酒款。

总的来说，拐枣酒作为一款传统中国美酒的代表，其口感独特，工艺复杂，因此价格相对较高。不同品牌和规格的拐枣酒价格有所差异，但它们都将为您带来一场独特的味觉体验。选择一款适合自己口感和预算的拐枣酒，与亲朋好友共享美好时光，感受传统文化的魅力。

六、拐枣什么味？

拐枣的味道应该是酸酸甜甜的，比较开胃

七、拐枣花期？

大致在每年的6月至8月，具体时间会因地理位置和气候条件而异。拐枣树是一种单性花，即同一棵树上既有雄花又有雌花，但不同时开花。雄花开放时间多在7月份左右，而雌花开放时间则稍早一些。在一些热带地区，拐枣树可能花期更长，甚至可以在其他季节也开花。需要注意的是，虽然拐枣花是美丽的，但拐枣树在中国是国家保护的珍稀树种，所以野外拍照请注意保护环境，不要摘取花朵或伤害拐枣树。

八、拐枣怎么剥皮？

拐枣可以用热水泡一会儿后再剥皮。拐枣熟透后可生吃，果肉多浆。

拐枣树是高大的乔木，高度大约10-25米左右，叶子一般是互生，质地是厚纸质至纸质的，形状为宽卵形或心形，花朵比较小，颜色是黄绿色的。

九、拐枣木密度？

密度是0.45-0.63g/cm3,

拐枣木木材纹理美观,材质重硬,耐腐耐磨,耐虫蛀,适用于家庭、地板等。 花纹美观，色调浅红或暗红，稳定性突出，是经典流行的东南亚材种。

十、拐枣蜜源好吗？

好。拐枣除了可食用外，还是一种重要的蜜源植物。提到蜜源植物，大家就会想到常吃的蜂蜜，在我国众多的蜂蜜品种之中，有四种蜂蜜无论是产量还是品质都居前几位，被称为四大名蜜，即洋槐蜜、荔枝蜜、荆条蜜和枣花蜜。其中枣花蜜就来自拐枣的表亲，鼎鼎有名的枣树（鼠李科枣属）。

作为蜜源植物，拐枣和枣树都具有非常发达的花盘，用来分泌蜜汁，蜜蜂采集花蜜，为花朵传粉。并将花蜜带回蜂房存储、加工，最终转化为蜂蜜。