一、木耳怎样才是熟了？

1、看软硬

刚泡发好的捏着木耳稍硬，而经过煮熟之后，木耳便会变得稍软更有弹性一些，但若是软烂则是变质的木耳不能吃。

2、品尝

未熟的木耳生涩干硬，味道寡淡，而熟了的木耳有一股菌类的淡淡香味，质地脆嫩有嚼劲。

3、看烹饪时间

木耳属于比较容易煮熟的食材，一般煮木耳，在水开后，只需煮1-2分钟左右就能熟，若是炒木耳的话，同样下锅爆炒1-2分钟也能炒熟，时间过短的话，可能没熟，过长会影响木耳脆爽的口感

二、蘑菇怎样才是熟了？

　　1、蘑菇有大量水分冒出的时候说明煮熟了，煮蘑菇的时候蘑菇体积会减小缩在一起。通过时间也可以判断，一般蘑菇煮3-5分钟就肯定会熟的。

　　2、煮之前在蘑菇帽上划上十字型，煮的时候观察蘑菇帽的十字划痕如果外翻出来，像爆裂开来的蘑菇，这就是成熟了。

　　3、普通蘑菇变成熟的时候会发白，也可以用筷子放入嘴中尝一下有没有植物腥味，如果没有那就是成熟了，数蘑菇还会散发一种香味。

　　4、看蘑菇的颜色一般是会变深，特别是棕色的蘑菇颜色会变成咖啡色甚至更深一些，这是由于水浸透了的缘故，同时植物纤维被煮熟造成的。

三、猪肚怎样才是熟了？

如果是用高压锅煮猪肚的话一般15-20分钟即可，等高压锅冒气的时候开小火再煮五分钟后关火，如果时间充裕可以让猪肚在高压锅里面再呆上十五分钟这样口感会更加软烂。

如果是用普通的炖锅的话一般用大火炖煮1个小时左右即可，检验方法就是用手掐猪肚富有弹性，竹筷能插入猪肚时，即证明火候恰到好。需要注意的是在煮猪肚时千万不能先放盐，等煮熟后吃时再放盐，否则猪肚会缩得像牛筋一样硬。

四、象牙芒果怎样才是熟了？

方法是

1看一下果蒂。果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的，而且比较圆。芒果成熟之前，果蒂一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果完成生长，成熟之后，果肉应该很丰满，果蒂部应该微微突起，而不是扁平。

2闻一闻芒果蒂。如果你闻到了一股类似麝香味的浓郁果香，那么这个芒果已经成熟了。如果你没有闻到任何香味，这个芒果很可能还没有熟。不要吃酸的或者有酒精味道的芒果。如果你闻果蒂部位有很浓的苦味，这说明芒果熟过了，并开始腐烂。

3如果芒果变软了，并且在挤压过后有轻微的变形，那么这个芒果已经熟了。如果这个芒果很硬，按压之后没有变形，那它还未成熟。如果你稍稍用力手指就穿透了果皮，这说明芒果过熟。为了不损伤水果，用手掌而不要用手指去挤压。把芒果拿在一个手掌中。用手握住芒果，轻轻用掌心挤压。

4轻轻用你的指尖在芒果的表面揉搓。成熟的芒果果皮常常会起一些果纹。然而要注意的是，没有果纹并不一定意味着这个芒果是生的。如果果纹很深，并且占据了果皮表面很大一部分，说明芒果很可能过熟。

五、贵妃香蕉怎样才是熟了？

1、果香味浓郁。成熟的香蕉带有清香的味道，而未成熟的香蕉香味较淡，或是不带有果香。部分催熟的香蕉带有明显的酸味。

2、香蕉颜色呈黄色，其外皮上带有黑色的斑点。带有黑斑的香蕉成熟度较高，较为香甜软糯。但是黑点较多的香蕉则属于成熟过度，口感略差。

六、红皮香蕉怎样才是熟了？

红皮香蕉判断是否熟了方法如下：

1、看颜色：未成熟的红香蕉果皮颜色为紫红色，略发黑，完全成熟后呈砖红色。

2、尝味道：已经成熟了的红香蕉吃起来应该是香甜软糯的，若是吃起来有点生涩、果肉较硬，则是还未成熟。

3、摸手感：成熟的红香蕉用手捏上去是比较紧实有弹性的，果皮较软容易撕开。若是捏的时候感觉果皮与果肉分离了，又或者太过生硬，则是过熟或还未熟。

七、北极红参怎样才是熟了？

感觉糯糯的就是熟了！北极参是特级淡干海参，在出水加工时内脏已经完全清除，干海参泡发后，全部都可食用。泡发好的海参通常很干净,只须纵向剖开,用清水略冲洗一下体内 ，就可保证完美口感。另外，北极参体内的金黄色内筋是精华，食用时千万不要除去。

八、人参果怎么储才是熟了

人参果怎么储才是熟了？

人参果，又称美洲人参果，是一种极具营养价值的水果，对于人体健康具有诸多益处。但是，许多人在购买人参果后都会疑惑，如何正确储存人参果才能确保其熟透呢？本文将为您详细介绍人参果储存方法，帮助您正确处理人参果，享受其最佳食用效果。

1. 选择成熟的人参果

首先，在储存人参果之前，我们需要确保选择到的水果是成熟的。成熟的人参果通常具有以下特点：

• 颜色鲜艳：成熟的人参果表皮呈现出鲜艳的红色，没有任何绿色或黄色的痕迹。
• 质地坚实：用手轻轻按压人参果，如果果肉坚实、有弹性，那么它就是成熟的。
• 香气浓郁：成熟的人参果具有独特的香气，如果能闻到浓郁的果香，就说明它已经熟透了。

2. 温暖干燥的储存环境

人参果喜欢温暖干燥的环境，因此存放人参果的地方应该尽量避免潮湿和阴凉的地方，以免导致果实变质。

可以选择放在室温下的果盘或果篮中，但要避免阳光直射。如果环境湿度较高，可以在果篮中加入一些干燥剂，以吸收多余的湿气。

3. 防止人参果受伤

人参果的果皮较为脆弱，容易受到外力的损伤。因此，在储存人参果时需要注意：

• 轻放：将人参果轻轻放在果篮或果盘上，避免从高空掉落或被重物压碎。
• 隔离：在果篮中使用隔板或纸巾等物品，避免人参果之间相互挤压，防止果实损伤。
• 定期检查：定期检查人参果的状态，如发现有受损的果实，则应及时取出并食用，以免影响其他水果的储存。

4. 存放人参果的注意事项

正确储存人参果不仅能保持其新鲜度和口感，还能延长其食用寿命。以下是一些存放人参果的注意事项：

• 单层存放：最好将人参果单层放置，避免堆叠过多，以免果实之间发生腐烂。
• 避免触摸：尽量减少触摸人参果的次数，因为过多触摸会导致人参果变软、易腐烂。
• 避免密封：人参果不宜密封保存，因为密封容易导致湿气堆积，加速果实腐烂。
• 隔离熟透果实：如果有熟透的人参果，最好分开存放，以免其释放的乙烯气体影响其他水果的新鲜度。

5. 储存时间和食用方式

人参果的保鲜时间因品种和储存条件而异，通常在合适的储存条件下，可以保持一周到十天左右的新鲜度。

当人参果成熟后，我们可以采取以下方式食用：

• 生食：将成熟的人参果直接食用，既新鲜又美味。
• 制作果汁：将人参果榨汁，可以搭配其他水果一起制作果汁，增添口感和营养。
• 制作甜点：将人参果切片或剁碎，加入糕点或冰淇淋中，制作甜点美食。
• 烹饪料理：将人参果用于烹饪料理，如凉拌、煮汤或炒菜，增添菜品的口感和营养。

结语

通过正确储存人参果，我们可以确保其熟透，享受到最佳的食用体验。选择成熟的人参果，提供温暖干燥的储存环境，防止果实受伤，遵循存放人参果的注意事项，以及合适的食用方式，都是确保人参果新鲜和美味的关键。希望本文对您储存人参果提供一些帮助和指导，让您在享用人参果时更加愉悦和健康！

九、洛神花怎样的才是熟了？

1. 看其形:买花茶时,先观察花形是否完整。干花是否干净。

2. 观其色:洛神花市面有两款质量比较好的,一款是暗红色,一款是透着鲜红色,以透着鲜红色为 佳,是新货,选购上可以多注意。

3. 闻其味:洛神花本身酸度大,所以会有自然的酸味,深吸如果是呛喉咙的请注意,有可能是熏硫磺过的。

十、菠萝蜜怎样才是熟了？

用成熟的水果如苹果或香蕉和菠萝蜜放在一起进行催熟，能够加快菠萝蜜的成熟速度，一般的三天左右就能够使菠萝蜜成熟。 菠萝蜜成熟的一个重要信号是有蜜香味发出，成熟的菠萝蜜有一种独特的蜜香味，可以根据香味来判定是否成熟。