人参果皱了还能吃吗？

一、人参果皱了还能吃吗？

只要没有变质的话是可以吃的。

一般来说当人参果出现清晰紫色条纹，果实外观表皮发亮、光滑时就代表已经成熟了，此时水分和糖分含量达到了平衡，吃的话口感是最好的。

如果再继续放下去的话人参果中的水分就会慢慢流失，果皮也会慢慢变皱，虽然甜度会有所上升，但是吃起来是干巴巴的，口感并不是很好，但是只要没有出现变质的话，是可以继续吃的。

二、人参果里面发芽了能吃吗？

人参果是人参植物的果实，一般作为中药材使用。但是，人参果里面如果发芽了，其味道和营养价值可能会发生变化，因此不推荐直接食用。

在中药理论中，人参果发芽后，其品质会下降，因为人参果内的养分和药效主要集中在成熟的果实中，而不是在幼苗和种子中。而且，如果人参果长出了幼苗，那么人参果本身的口感和色泽也会受到影响。

因此，尽管人参果发芽不算有毒，但为了保证其最佳品质和药效，建议不要食用发芽的人参果。

三、人参果变紫了还能吃吗?

人参果变紫了能吃

熟了的人参果会变软，而且越软成熟度越高，但是过软的人参果口感并不是很好。我们通常会在七八成熟的时候采摘它，采摘后的果实呈椭圆形，果皮为白色，个别会带有一些紫色线条。放上10-15天后则进入成熟期，成熟后的肉将呈乳白色，此时口感偏脆，多汁，味道较好。再过一段时间后，它会完全成熟，果实外形变干，果肉变软，味道变香，味道变差。此外，未成熟的果肉是纯白色的，水果酥脆而涩，香味较淡，味道差。

要注意的是，人参果的外皮也是有韧性的，可以保护果肉，即便果肉软了，捏起来也是硬硬的。如果外皮捏着也是软软的，那么有可能是变质的或者过熟的人参果。

这种人参果是可以吃的，是正常的现象。人参果实成熟后，在个别果实的表皮上会有风花（花纹），这并不影响食用，也有的品种是没有紫色条纹的。人参果的果肉清脆，甜而多汁，果皮还富含各种矿物质和维生素，因此洗后可以与果皮一起食用。

四、有了过敏性鼻炎能吃柿子吗？

可以吃，不影响病情。多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。便秘不宜吃柿子，因为这些水果含鞣酸较多，会涩肠止泻，加重病情。患有贫血的病人也不宜吃含鞣酸较多的柿子等水果，因为鞣质易与铁质结合，从而会阻碍肌体对铁的吸收。过敏性鼻炎的最根本保健措施是了解引起自己过敏性的物质，即过敏原，并尽量避免它。

五、人参果硬的时候能吃吗?

人参果硬的时候不好吃，要吃树上熟的，稍微软一点的时候吃。

六、人参果糖尿病能吃吗？

很多糖尿病友在吃水果时会选择不甜的水果，认为“不甜的水果，含糖一定少”、“甜的水果，含糖肯定多”。其实水果的含糖量高不高，并不是吃起来甜不甜那么简单，判断某一种食物是否为高糖食物，光靠嘴巴品尝并不靠谱。

水果中的“糖”主要有四大类：葡萄糖、果糖、蔗糖，还有淀粉。每种水果，这四种成分的比例是不一样的，而且更重要的是，它们四个的甜度也是不一样的。

果糖最甜（= 1.7 倍蔗糖），其次是蔗糖，然后是葡萄糖（= 0.7 倍蔗糖），最后是淀粉（几乎没甜味）。所以，水果甜不甜，不仅要看“有多少”，更要看“是什么”。由此得出“水果甜”与“含糖多”不是一回事。

为糖友们介绍几种吃起来不甜，但含糖量却不低的水果。

糖尿病认为不甜但易升血糖的水果:1火龙果

火龙果并不甜，但它的“糖”不少，约在11% ～14%左右，不算低。火龙果富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C，铁、钙、镁、钾等矿物质。糖友们在血糖控制较好的时候，适量吃点火龙果。

糖尿病认为不甜但易升血糖的水果:2百香果

百香果酸酸甜甜，但它的含糖量超过了10%，约在11% ～13%左右，百香果含有多种氨基酸和维生素，尤其是维C的含量非常高，另外还富含钙、磷、铁等矿物质。糖尿病患者可以适当吃点百香果，但绝不能因为它尝起来不那么甜就大量吃。

3糖尿病认为不甜但易升血糖的水果:人参果

人参果果肉清香，汁水丰富，但它的含糖量却有20%左右。人参果富含蛋白质和膳食纤维，还富含视黄醇、维生素A等营养物质。糖友吃人参果要控制好量，如果血糖不稳定，则暂时不要吃。

4糖尿病认为不甜但易升血糖的水果:山楂

山楂尝起来酸酸的，很多人就误以为它的含糖量不高，但它的含糖量却高达22%。山楂含有黄酮类物质、胡萝卜素及大量维生素C等，可助消化、降血脂，防治糖尿病心脑血管并发症。糖友们在血糖较好时，每天可以吃1 ～3个山楂，不可贪嘴。

这些水果因为含有很多不甜的淀粉，或者因为特别酸涩掩盖了甜味，不甜，但“糖”却不少，很能迷惑人，糖友注意不要掉进这些水果的味觉的陷阱中。

当然也有含糖不多，但挺甜的水果，对于喜欢吃甜的糖友，可以选择草莓、杏、西瓜、木瓜等，含糖量其实都不到 10%。

糖尿病人吃什么果好？看看这些水果升血糖的顺序：

但很多糖友害怕吃完后血糖波动，而拒绝水果。这样正确吗？首先我们来看看中国人自己的最新循证证据吧。

推荐选用：每100g中含糖量少于10g的水果，包括橙子、西瓜、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、草莓、樱桃等。西红柿、黄瓜、菜瓜等每百克糖含量在5g以下，适合糖尿病患者食用。

慎重选用：每100g水果中含糖量为11g-20g的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、梨、荔枝、苹果、芒果等。

不宜选用：每100g中含糖量高于20g的水果，包括哈密瓜、莱阳梨、柿子、肥城桃、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等，特别是干果和果脯应禁止食用。

七、人参果里的籽能吃吗?

人参果的籽可以吃，人参果分为圆果和长形果。圆果口感很好，有哈密瓜的味道。比长形人参果好吃。

人参果甘肃直发的口感：软糯爆汁，奶香浓郁，清甜！功效：生津止渴，增强免疫力，防癌抗癌！收到放几天好吃到爆，清甜水果，吃完嘴巴清爽，糖尿病人也可以多吃[色]

圆果人参果我也喜欢吃，很不错。喜欢的请点个赞哦。

八、脸过敏能吃南瓜吗？

脸部过敏，是可以吃南瓜的，南瓜所含果胶可以保护胃胶到黏膜，免受粗糙食品的刺激，促进溃疡愈合，适合胃病患者吃，典故，过敏的话尽量不要吃辛辣，刺激性的食物，不要吃生冷的食物，不要吃发物，如牛羊肉，海鲜类食品等，可以及时补充水分，多吃新鲜的水果和蔬菜，补充维生素c和维生素e，

九、过敏体质能吃海参吗？

过敏体质能吃海参。过敏体质通常是指容易发生过敏反应和过敏性疾病而又找不到发病原因的人。可发生各种不同的过敏反应及过敏性疾病，如有的患湿疹、荨麻疹等。有的则对某些药物特别敏感，可发生药物性皮炎。建议积极的进行治疗。

十、孩子居然对小麦都有过敏的了，小麦过敏能吃燕麦吗？

检查过敏时发现身体对于小麦过敏，这种情况并不少见，但实际上，大部分人每天都在吃小麦制品的，所以这样的检查结果，大部分是假阳性的，不需要注意。至于燕麦，也是可以吃的。注意孩子的抵抗力比较差，此类正常的饮食就行，随着年龄增长会自行好转。