三高吃什么好 6种食物可降三高
一、三高吃什么好 6种食物可降三高
三高患者平时可以适当多吃的食物有:芹菜、苦瓜、黑木耳、山楂、苹果、香蕉、青菜、黄瓜、甜瓜、西瓜、番茄等。平时要注意控制好饮食,尤其避免食用容易导致血糖血压波动的高盐高胆固醇高糖食物。合理作息,保持充足的睡眠,适当运动。在医生的指导下服用药物来辅助治疗。
二、三高吃什么好 吃什么降三高
三高主要指高血糖、高血脂、高尿酸“三高”人群饮食总原则: ○主食要定量,不可多吃也不可少吃; ○蛋白质要充足,同时保证优质蛋白质的摄入,如鱼类、禽类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等; ○少吃含脂肪、胆固醇高的食物,如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽等,同时警惕“看不见”的脂肪,如植物油、坚果类、全脂牛奶及奶制品等; ○保证蔬菜充足新鲜,加工烹调时注意尽量减少对营养素的破坏,如先洗再切、大火快炒以及凉拌等方式; ○水果要适量,多吃同样会增加能量,最好在两餐之间食用水果; ○要限制酒水饮料的摄入,偶尔喝,不可超过50克; ○节假日期间看电视的机会很多,不要“忘我”地抱着零食吃,否则前面的正餐做得再标准也会影响“三高”指标,多到户外散步运动可减轻身体负担。 “三高”人群在遵循上述原则的同时,不同高指标者还有不同注意要点。 高血糖人群饮食要点:1)忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;2)常吃粗杂粮和薯类替代主食,如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等;3)少吃稀饭,因为稀饭易消化难定量,餐后血糖很容易升高;4)每天的烹调油不能超过25克;5)多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等;6)多吃菌藻类食物,如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等;7)吃水果要扣除相应的主食,如吃150克苹果要扣除25克米;8)血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。 高血脂人群饮食要点:1)每天脂肪的摄入量不能超过50克,瘦肉在100—150克之间,喝脱脂牛奶为宜;2)每天的烹调油为20克左右,尽量选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、茶油等;3)适量选用有助于降血脂的食物,如富含纤维的蔬菜水果类、富含植物固醇的豆制品、富含粗纤维的菌藻类食物等。 高尿酸人群饮食要点:1)多选用鲜牛奶、鸡蛋清等作为蛋白质的主要来源,因为这两种食物中嘌呤含量最低,瘦肉类、鱼类、禽类要限制,每天不超过100克;2)不用或慎用嘌呤高的食物,如粗杂粮、海产品、豆类及其制品等;3)蔬菜以浅色为主,如冬瓜、大白菜、圆白菜、萝卜等;4)可适量食用菌藻类食物;4)坚决禁用各种酒类。
三、如何有效降低三高?
你好!首先祝你早日恢复健康!我来和你谈谈降低“胆固醇、血脂、血压”的问题。
不少人为血脂增高而烦恼,而血脂增高是导致动脉硬化和心脑血管病的元凶。因此,血脂高者应在饮食上注意“两低一高,两限一倡”的原则,即低脂、低胆固醇和高纤维饮食,限制饮酒、限制总能量、提倡饮茶。只有注意调整饮食习惯,才能有效控制血脂水平。医生建议,血脂高的人应多吃下列食品以有效降低胆固醇、血脂和血压:
1)豆制品--豆制品中不含胆固醇,还能阻止肠道吸收食物中的胆固醇,含有的卵磷脂能使胆固醇不沉积在血管壁上,形成动脉粥样硬化斑块,含有的大豆蛋白又能显著降低血清胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。
2)黑木耳、香菇--黑木耳有抗血小板凝集和降低血脂及阻止胆固醇沉积的作用。香菇有调节人体新陈代谢、降血脂、降血压作用,并能降低肝脏中的脂肪和胆固醇的含量。
3)荞麦、燕麦--荞麦、燕麦中含有丰富的可溶性纤维,能抑制小肠对胆固醇的吸收,降低血胆固醇水平。据研究,血胆固醇高的人每天吃100克燕麦片,数周后血胆固醇可降低5%。
4)大蒜、洋葱--大蒜有舒张血管、抗血小板凝集和阻止胆固醇合成的作用。洋葱含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,有降血脂、降血压和抗动脉硬化作用。
5)鱼--鱼中富含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三酯,升高高密度脂蛋白,抑制血小板凝集,防止动脉硬化。尤其是海鱼,因富含二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,降脂作用更好,像生活在北极的爱斯基摩人因大量食用海鱼,竟无人患动脉粥样硬化性心脏病。
6)蔬菜、水果--蔬菜和水果中的纤维素含量多,摄入一定量纤维素,可降低血液中胆固醇。
7)茶--研究证明,各种茶叶均有降低血脂、促进脂肪代谢的作用,其中以绿茶降血脂作用最好。因此,高脂血症的患者不妨多饮茶。
8)此外,甲鱼、海藻、花生油、玉米油、葵花籽、酸奶等均有降低胆固醇作用。
总之,人到中年之后,基础代谢率减低,能量需要量降低。有高脂血症的人则更应严格控制能量的摄入,每人每天的能量摄入要控制在29千卡/千克之内,折合主食每天不宜超过300克。
四、降三高最好的方法是什么?
您好,在平时饮食也是需要注意一下的,下面就给你列出几个吧!
一、尽量少吃富含精制糖类的食品,如:糖果、炼乳、蜂蜜、汽水、罐装或盒装的果汁、加糖蜜饯、蛋卷、中西式甜点心、加糖罐头等。
二、饮食尽量平淡不可过咸,避免摄食加工或腌制的食品,烹调食品采取炖、烤、烧、清蒸、水煮、凉拌等方法,避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹调方法。
三、少吃油炸、油煎和油酥的食品,以及猪皮、鸡皮、坚果类(如:花生、瓜子、腰果、松子、核桃等)等含油脂高的食品。
四、炒菜采取不饱和脂肪酸高者(如:大豆油、花生油、玉米、葵花油、橄榄油、红花子油等),少用饱和脂肪酸高者(如:猪油、牛油、奶油、肥肉等)。
五、含淀粉质高的食品,如:蕃薯、马铃薯、芋头、玉米、菱角、红豆、绿豆,不可随意吃,须按计划食用。
六、至于花茶的话,植物黄金杜仲雄花茶,人参花茶,芦荟花茶,黄莲花茶等等,对于降三高都是很有帮助的!