怎样丰收人参果？

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如何让柿子快速变熟的小窍门

小窍门是：

准备一个苹果或者香蕉都可以。苹果的话，要选择表皮稍微带点黄颜色的苹果，这种比较成熟的，就是大家所说那种粉苹果，效果要更好。

把柿子和这个熟了苹果放在一个篮子里面，放置在阴凉透气的地方，一般温度如果超过24°的话，一般四五天时间，一个篮子里的柿子基本上都会变软，变熟了。

如果觉得这个熟的不够快的，还可以用另外一个办法，就是准备一个干净的塑料袋保鲜袋之类的，把所有的柿子和苹果装进袋子里，也可以多放置几个苹果，袋子口扎上。温度比较高的话，两三天时间，柿子就熟透了。

分辨柿子是否成熟的方法很简单，颜色变得更红更亮了。色泽更饱满。而且软软的。柿子蒂一掰就掉了。

这个时候就可以洗干净准备吃了。掰开两半来，里面清澈透亮，不像那种有些水果摊上卖的柿子，好有多小黑点在里面。吃起来非常非常的甘甜可口。一点涩的味道都没有。

吃柿子要注意以下几点：

一： 空腹不能吃柿子：因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。

二：控制每次吃的量：柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。

三： 吃后要漱口柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。

四：柿子皮不能吃；因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。