莲雾和腰果是长在一起的吗
一、莲雾和腰果是长在一起的吗
腰果上面的部分是假果,长得像梨,其实是腰果的果柄膨大而成的,这个膨大的果柄味道酸甜,也可以食用,但不是莲雾。
二、腰果是什么植物种出来的
腰果(Anacardium occidentale)又名槚如树。漆树科。常绿乔木,高可达12米,具乳汁。单叶,互生,长圆状卵形或倒卵形,革质,全缘,长10~20厘米,宽5~10厘米,无毛。大形圆锥花序,被锈色毛。花黄色,杂性,心皮1,含1胚珠。坚果肾形,两侧压扁,长约2.5厘米,有坚硬的含苦树脂的外果皮,里面包含着油质的可食种子;果梗膨大形成大而肉质的梨状构造(假果),长5~9厘米,熟时亮黄色或红色。原产南美,现世界热带如印度、印度尼西亚、马来西亚、斯里兰卡、马达加斯加等地有栽培。我国南方近年也有引种。膨大果梗(假果)味酸甜,可食或酿酒,坚果种子味香可炒食,通称腰果(ashew);果壳榨油,可制绝缘油漆、防水纸、厚纸板等胶粘剂;油和树皮的乳汁,可作涂料。
腰果又名鸡腰果、介寿果,因其坚果呈肾形而得名。腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如密,清脆可口,为世界著名的四大干果之一。过去一般只有产地的人才可品尝到,现在已成为常见的干果了。
≮功效≯
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。
经常食用腰果可以提高机体抗病能力,增进性欲,使体重增加。
≮适用人群≯
是老少皆宜的食物。
≮适用量≯
每次10-15粒。
≮特别提示≯
不宜久存。有“油哈喇”味的腰果这宜食用。
≮健康红绿灯≯
因腰果含油脂丰富,故不适合助功能严重不良者食用。
腰果热量较高,多吃易致发胖。
有的人对腰果特别是变质的腰果过敏,要引起注意。
≮主要营养素≯
维生素
(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E
2 0.54 0.18 0.36 - 0.25 - 1.1
生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素
(毫克) 钙
- 228 - - 63 1.32 0.9 38
铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) 4.8 490 590 220 1.89 240 3.6 1.72腰果热量:每100克中含有576千卡。
核桃热量:每100克核桃仁可产生670千卡热量,是同等重量粮食所产生热量的一倍。
一、腰果是常绿乔木或灌木,它的坚果是肾形,又叫做槚如树、鸡腰果、介寿果。
腰果原产热带美洲。主要生产国是巴西、莫桑比克、印度。中国海南和云南也有种植。
果仁是营养丰富的美味食品,含脂肪48%,蛋白质21%,淀粉10-20%,糖7%,及少量矿物质和维生素A、维生素B1、维生素B2,多用于制腰果巧克力、点心和油炸盐渍食品。腰果仁油为上等食用油。油饼含蛋白质45%,是优良饲料。副产品有果壳液、果梨等。
果壳含壳液40%左右,是一种干性油,可制高级油漆、彩色胶卷有色剂、合成橡胶等。果犁柔软多汁,含水87%,碳水化合物11.6%,蛋白质0.2%,脂肪 0.1%,维生素C0.25%,以及少量钙、磷、铁、维生素A等。可作水果食用,也可酿酒,制果汁、果冻、果酱、蜜饯、泡菜等。
温馨提示:不宜久存。有“油哈喇”味的腰果不宜食用。因腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者食用。腰果热量较高,多吃易致发胖。有的人对腰果(特别是变质的腰果)过敏,要引起注意。
三、腰果是长在哪里的
腰果生长于树上。
一、作物特性
多年生,收获腰果梨和腰果。加工产品为腰果仁,幼苗后代在第4~5年开花,但无性系后代(嫩枝嫁接)在第三年开花。
在6-7月种植在60cm×60cm×60cm的坑内。种子直播,或在季风开始时移栽种植在塑料袋内的幼苗。大量使用无性繁殖苗 (嫩枝嫁接)。
早期植株密度为间距3,4,5m,较为靠近,目的是使土壤表面荫蔽,抑制杂草生长,保持土壤和水分,使每单位面积初期产量高,但到了第五或第六年当相邻树之间的覆盖和根系已交叉时。需要间苗,使树之间的最后间距达8,9,10m。
常种植在边缘土壤上,或种植在不宜种植其它经济作物的荒地上。在以下一些土壤上生长茂盛:印度的海滨砂土、较陡的砖红壤坡地或表土层浅的丘陵地上;斯里兰卡的冲积土;东非、西 非、巴西和马达加斯加的铁质土;菲律宾、印尼和斐济岛的火山灰土壤。最肥沃的土壤是处女林地土壤。
在下述气候条件下生长最佳:温暖湿润的热带气候,在生殖生长阶段有很明显的4~5个月旱季,继而有4~5个月的湿季 (1000~2000mm降水)。需要稳定的环境,最高温度34℃,最低温度20℃。在开花到结果阶段,最佳日照为1285小时(9h/d)。种植地高度从海平面至海拔700m,在北纬27°和南纬28°之间生长茂盛。通常不灌溉,但秋季灌溉反应好。