鲜虾莲雾筒怎么做？
2023-08-06 16:11:43 来源：网络
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一、鲜虾莲雾筒怎么做？
材料：莲雾，4个青苹果，1个红苹果，1个大虾，半斤低脂原味乳酪，半杯清水。
做法：1. 莲雾顶部向横切开，用匙羹小心挖空中间果肉位置。
2.青红苹果分别切成幼粒，以淡盐水略浸，然后沥干水分待用。
3.清水煮沸加入大虾灼熟，去壳去肠。
4. 将适量青、苹果粒放在雾莲内，然后将熟虾放于顶部，再放入半茶匙低脂原味乳酪在莲雾上即可。
卡路里：83/份
二、莲雾双脆芹怎么做？
[原料/调料]
莲雾 2个
草虾 10尾
小黄瓜 1条
芹菜(切段) 2支
盐水 适量
盐 1小匙
香油 少许
[制作流程]
(1)将小黄瓜纵切4等分，再切成小段，莲雾切成4等分并浸泡于盐水中片刻，再捞起沥干备用。
(2)草虾去肠泥，洗净沥干，由背部划一刀，划约1/2深。
(3)起油锅，用少许油加热，先放入芹菜段爆香，再放入草虾炒熟，依序放入小黄瓜略炒后，再放入莲雾拌炒均匀入味，即可盛起排入盘中就完成了。
三、这什么水果。。
莲雾【桃金娘科】
