莲雾哪种味道最好?
2023-08-03 14:36:28 来源:网络
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目前莲雾中比较受大众欢迎的品种有黑金刚、大叶红莲雾、黑珍珠莲雾这三个,从大众的喜爱来说,这三个品种好吃一些。
黑金刚原产地台湾屏东县,风味浓郁,海绵化组织少,可溶性固形物含量高于15%,单果重150克左右,果呈长钟形,果色深红至紫黑色深受广大消费者喜爱。
大叶红莲雾原产地马来半岛,红艳通透,闻着果香清新,吃上一口有一股满满热带清爽透凉的感觉,而且能解渴、降火。
黑珍珠莲雾紫红色,可溶性固形物约为10%~11%,果肉米白色,海绵少,肉质爽脆,多汁,味甜,口感和口味也比较好吃。
黑钻石莲雾
台湾高雄市以“疏果”及“套袋技术”培育出果实特大、果色深红带光泽、水分多、清甜爽口的莲雾,称“黑钻石”,有“水果王中之王”的美誉。其特点是汁多味美。