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释迦果怎么吃,释迦果的吃法?

2023-03-21 18:48:24  来源:网络   热度:

直接吃

顺着释迦果的纹路分成两半,然后里面有果肉和一些黑色种子,果肉可以直接吃,黑色种子则需要挑出来扔掉。

榨汁

将释迦果的果肉切成小块放进榨汁机中,然后加入适量清水直接榨成汁即可,也可以混合纯牛奶或者酸奶一起搅拌做成奶昔食用。

沙拉

释迦果也可以和其他的水果、蔬菜混合在一起做成沙拉,比如莲雾、猕猴桃、苹果、香蕉、生菜、黄瓜、紫甘蓝、苦菊等,最后撒上沙拉酱即可食用。

释迦果可切块做成各种冰饮。果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。

释迦果也可以像吃西瓜一样,纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是,熟软的可放进冰箱冷藏保鲜,但小心冻坏,但表皮青绿的未熟不可放进冰箱,若放进一段时间后拿出来,就不会再自熟。亦可掰开,直接食用或以勺挖食,特别甜。

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