莲雾吃了有什么好处?
2023-03-17 07:24:35 来源:网络
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莲雾吃了有补充维生素美容养颜的好处。
被誉为“长在树上的天然矿泉水”,含水量高达90%,它就是莲雾。
莲雾具有较高的营养价值,其富含苹果酸、柠檬酸、富马酸等有机酸类及葡萄糖、果糖、VC等成分,酸甜可口,同时也含有丰富的Ca、Mn、Fe、Cu、Zn、Se等各类矿物质。莲雾果实香气独特,其香气成分主要由顺-3-壬烯-1-醇、(-)-α-荜澄茄油萜和反式石竹烯等醇类和萜烯类组成。莲雾果肉和果皮还含有莲雾多糖和花色苷,有较好的抗氧化效果。