凉拌莲雾的做法，凉拌莲雾怎么做

一、凉拌莲雾的做法，凉拌莲雾怎么做

莲雾果汁

材料: 莲雾果和冰水、白糖

做法：1、莲雾切丁放入搅拌机加适量冰水(根据自己的口感加水)；2、 在加适量的白糖，完全不加白糖会酸些；3、搅拌至没有莲雾果丁即可、搅拌好后用汤勺把果汁上的泡泡滤掉即可。

莲雾果汁不但色、味俱佳，而且清爽可口，是一道不可多得的夏令消暑饮品。

莲雾肉茸

莲雾2个洗净，中心挖洞，塞进肉茸，旺火蒸10分钟即成。此菜热量低，可减肥；又因甜度低，适合糖尿病患者食用，是台湾传统的名吃，称“四海同心”。

莲雾鸡片

莲雾2个洗净，切小块，鸡腿肉150 g洗净、切片，加精盐入味，淀粉抓匀，用油滑过。锅置火上，倒入适量色拉油烧热，炒香葱、姜花、胡萝卜花，放入莲雾、鸡片，加精盐炒熟，勾芡即成。此菜润喉利咽，生津液、利尿通便、调中理气。

莲雾鲜虾

莲雾3个洗净，顶部向横切开，用匙羹挖空中间果肉位置。青苹果2个和红苹果1个分别洗净，切成小粒，淡盐水略浸，沥干水分。大虾3个加清水煮沸，去壳和肠，将青、红苹果粒放入莲雾洞内，虾放入顶部，加低脂原味乳酪少许即成。此菜开胃爽口。

莲雾黄瓜

莲雾2个洗净，切片，在盐水中浸泡，与小黄瓜、红萝卜片同炒即成。此菜减肥瘦身。

凉拌莲雾

莲雾2个洗净，切小块，加入适量酱油、醋、麻油，拌匀后撒入葱花即成。此菜开胃助消化。水果美味，而且有益健康，是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配对象，它可以跟各类的食物一起搭配，成为美味以及健康的美食。接下来我们将带给大家几种水果食谱，既健康又养颜!

二、新鲜莲蓬可以怎么吃?

除了大家都知道的生吃,最滋养的就是熬粥喝,可以加一把红枣,适量百合,白米,绿豆,红豆.解毒,养颜,美容.

可以加糖,最好是红塘或者冰糖

三、莲雾能加在燕窝里吃吗

可以，一起吃，但是炖煮燕窝的时候不能加在一起炖，成都燕婉儿燕窝