蒲桃的功效有哪些
蒲桃的功效有哪些
蒲桃的功效有哪些,夏天是水果的旺季,蒲桃味道酸甜,营养价值高,蒲桃中含有大量的大分子物质,含有丰富的维生素,含有对人体有益的营养物质,那么一起来看看蒲桃的功效有哪些吧。
蒲桃的功效有哪些1 适宜人群:腹泻痢疾者、血热淤血者
不适宜人群:便秘者、孕妇、脾胃虚寒者
不宜同食-名称:无特殊同食禁忌
食用方法1-名称:直接食用
食用方法1-内容:蒲桃洗净可直接食用,或搭配其他果蔬榨汁食用。
敛肠止泻
蒲桃味甘涩,含有较多的收敛成分,可以作用于肠道,有很好的收敛作用,对于腹泻时肠道扩张的情况,可以食用一些蒲桃,可以很好的收敛肠道,缓解腹泻、痢疾。
开胃助消化
蒲桃成熟果实水分较少,有特殊的玫瑰香味,故称之为“香果”,闻着让人食欲大开,对于食欲不振的人有很好的开胃作用,同时蒲桃还含有较多的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,加快体内粪便和毒素的排出,帮助食物消化。
凉血补血
蒲桃有凉血止血的作用,若外用鲜根皮捣烂外敷或根皮研粉撒敷,可治刀伤出血,日常食用适用于血热炽盛的出血症状,同时蒲桃还含有一定的铁元素,食用有补血的功效,适宜皮肤没有光泽、四肢冰冷、面色苍白的人群食用。
补肾
蒲桃性平,入肾经,因此对于肾脏阳虚衰弱的人群,食用一些蒲桃具有温肾补阳的作用,可以缓解因为阳虚导致的`各种不适情况,如须发早白、身体寒凉、虚脱乏力等。
它还有一个很好的功效:就是补钙壮骨,蒲桃这种水果中含有多种矿物质,其中矿物质钙的含量比较出色,而且易于人体吸收,人体吸收足够的钙质以后可以促进骨基质和骨细胞的正常增长,同时也能增加骨密度,平时人们经常食用蒲桃,对骨骼发育和提高骨骼健康有很大的好处。
蒲桃的功效有哪些2 蒲桃又叫水蒲桃、香果、响鼓、风鼓、铃铛果等,在我国海南地区有野生蒲桃,华南地区有人工栽培的蒲桃。蒲桃的果实除了可以直接食用以外,它的根皮、果也是可以入药的,具有凉血,收敛的功效。那么蒲桃在药用上都有哪些问题需要我们注意的呢?下面大家与我一同来了解一下吧。
蒲桃的形态特征
乔木,高10米,主干极短,广分枝;小枝圆形。叶片革质,披针形 或长圆形,长12-25厘米,宽3-4.5厘米,先端长渐尖,基部阔楔形,叶面多透明细小腺点,侧脉12-16对,以45度开角斜向上,靠近边缘2毫米处相结合成边脉,侧脉间相隔7-10毫米,
在下面明显突起,网脉明显;叶柄长6-8毫米。聚伞花序顶生,有花数朵,总梗长1-1.5厘米;花梗长1-2厘米,花白色,直径3-4厘米;萼管倒圆锥形,长8-10毫米,萼齿4,半圆形,长6毫米,宽8-9毫米;花瓣分离,阔卵形,长约14毫米;雄蕊长2-2.8厘米,花药长1.5毫米;花柱与雄蕊等长。果实球形,果皮肉质,直径3-5厘米,成熟时黄色,有油腺点;种子1-2颗,多胚。花期3-4月,果实5-6月成熟。
蒲桃的功效与作用
性味:甘、涩,平。
归经:入胃、肠二经。
功效:凉血,收敛。主治腹泻,痢疾。外用治刀伤出血。
1、蒲桃可治疗止咳,通利小便等功效。
2、蒲桃可用于脾虚气弱,气短乏力,水肿等治疗。
3、桃味甘、酸,微寒,人手太阴肺、足太阳膀胱、足阳明胃经。
4、蒲桃可治牙龈肿痛。
5、花、种子和树皮也有药用的价值,可治疗糖尿病,等其他疾病。
蒲桃的用法和用量
果实25-50克,水煎服。外用鲜根皮捣烂外敷或根皮研粉撒敷。
蒲桃的食用禁忌
1、糖尿病患者,便秘者不宜多吃。
2、脾胃虚寒者不宜多食,多食会令人泄泻。
3、水蒲桃不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,因此购买之后要尽早食用。
蒲桃的功效有哪些3 蒲桃的营养价值
蒲桃的营养价值蒲桃被视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰“四海同心”。
蒲桃树冠丰满浓郁,花叶果均可观赏,可作庭荫树和故堤、防风树用。果实的可食用率高达80%以上,并具有一定的营养价值。果味酸甜多汁,具有特殊的玫瑰香气,颇受人们欢迎。果实除鲜食外,还可利用这种独特的香气,与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱。果汁经过发酵后,还可酿制高级饮料。
蒲桃的功效与作用
一、治各种肿瘤
葡萄500克,莲藕2节,生地200克。将上3味分别榨汁调匀。饮汁,每日2次。
二、治声音嘶哑
葡萄100克,甘蔗2节。将上两味挤汁,然后混合即可。以温开水送服,每日3次。
三、治血小板减少症
取葡萄若干,酒适量。将葡萄浸泡酒中备用。每次饮10~15毫升,每日2~3次。
四、治盗汗
葡萄叶15克,黑豆30克。将两者入锅,加适量水煎汤,即可。每日2~3次。
五、治神经衰弱
葡萄干50克,枸杞子30克。将上两味洗净后,加水800毫升,用武火煮沸,再以文火煎煮30分钟,待温后饮汤食葡萄干及枸杞子。每日2次,早晨空腹和夜间临睡时各服用1次。
六、治高血脂
葡萄叶、山楂、首乌各10克。将上3味加适量水煎汤,即可。饮汤,每日1~2次。
蒲桃的正确吃法
1、鲜食。只要洗干净了是可以直接食用的。
2、盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
3、水蒲桃黄瓜:1、洗净2 个水蒲桃,切片,在盐水中浸泡。2、与小黄瓜、红萝卜片同炒即成。此菜减肥瘦身。
4、凉拌:1、水蒲桃2个洗净,切小块。2、加入适量酱油、醋、麻油,拌匀后撒入葱花即成。(此菜开胃助消化。水果美味,而且有益健康,是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配对象,它可以跟各类的食物一起搭配,成为美味以及健康的美食。)
5、水蒲桃红布林黄瓜柠檬汁:1、 将水蒲桃,黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素,可用果汁机)。2、倒入杯中,滴上柠檬汁,也可撒上细碎的柠檬皮或薄荷汁或片,最后在杯上挂一厚片柠檬,使香味更加清新。
吃蒲桃的注意事项
1、糖尿病患者,便秘者不宜多吃。
2、脾胃虚寒者不宜多食,多食会令人泄泻。
3、水蒲桃不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,因此购买之后要尽早食用。
4、水蒲桃底部比较容易藏有脏东西,要用水冲洗干净,略泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。
蒲桃和莲雾的区别
莲雾是一种水果,又称水蒲桃,广州一些地方作为绿化的植物栽种。这种水果结在树上,成熟时还挺引人注目,只是不好吃。我曾吃过,感觉淡而无味,吃了白吃。因此莲雾成熟后,没人采摘,甚至鸟儿也不光顾。大雨过后,落满一地,令路人躲避不及。与传统品种不同,近年市场上引进有新的莲雾品种,体型较长,颜色为褐红色,口感甜脆,味道挺好。
莲雾又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“甜不”,也称为“扑通”,因为经常从树上掉下来扑通一声响,有些海南人只认识“点不”,却不知道“莲雾”为何物,在广东它也被称做“棉花果”,潮汕地区称为“莲雾“。