莲雾是什么东西啊?水果还是蔬菜
2023-02-14 20:21:02 来源:网络
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水果
又名 洋蒲桃、紫蒲桃、 水蒲桃、水石榴、 天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾, 桃金娘科,原产 印度、 马来西亚,尤以 爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称。在 海南莲雾被称为“甜不”,也称为“扑通”,因为经常从树上掉下来扑通一声响。在广东它也被称做“ 棉花果”, 潮汕地区称为“莲雾“。台湾的莲雾是17世纪由 荷兰人引进台湾,台湾省的 屏东县是最有名的产地,是一种主要生长于热带的水果。随着科学证明,莲雾除了原来的红色和绿色以外,还有新品种的暗红色莲雾。在马来西亚被称为“水翁”,马来西亚人一般是切开后沾酸梅粉(话梅粉)吃。
莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素,莲雾水分含量大对皮肤好处。莲雾是微碱性水果,可调节人胃肠的酸碱度。莲雾带有特殊的香味,是天然的解热剂。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。小孩有消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。莲雾根主治小便不利、皮肤湿痒。
莲雾是台湾的又一著名水果,又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃主要分布在宜兰、彰化、台南、屏东等地,莲雾形美色艳,富含维生素C及蛋白质、脂肪、矿物质等,营养丰富
莲雾是水果的一种
莲雾可直接食用。莲雾汁多味美,水分含量极高,含有特殊水果风味,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,具清甜、淡香、丰富水分等特性,风味特殊。