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粮食与水果为什么不能放在一起?

2023-02-11 06:36:59  来源:网络   热度:

一、粮食与水果为什么不能放在一起?

当粮食和水果存放在一起的时候,粮食容易发热,水果受热之后就会变得干瘪,但是粮食吸收水分之后容易发霉变烂。

粮食为了减少自身呼吸或发霉产生损耗,需要干燥环境,抑制呼吸。而水果需要水分,需要适当湿度才能保持新鲜,否则会皱缩。

水果的正确存放方法:

1、“已熟型”水果:避免水分流失是冷藏保存关键

“已熟型”水果指在采收时已经成熟,需要放入冰箱冷藏,否则很快就会过熟、烂掉。冰箱内温度低、湿度也低,所以水果容易流失水分,因此,可用纸张包覆后再放入塑胶袋,纸张可帮助吸收水分,避免水气凝结孳生细菌、发霉。塑胶袋口只要稍微打结维持透气。

需要冷藏的水果︰葡萄、苹果、莲雾、芭乐、草莓、樱桃、水梨、柑橘。在冷藏环境下容易流失水分的水果:梨、莲雾、芭乐、樱桃、龙眼等。 2、“后熟型”水果:判断熟成后冷藏是保存关键

奇异果和水蜜桃一般买回来还要在室温下放上几天才会变软,如果拿一颗苹果放一起,可提早1天熟成。

“后熟型”水果是在采收时还未完全成熟,必须摆在室内阴凉处一段时间继续熟化,或和会释放乙烯的水果摆一块儿来催熟。熟成后的水果还是要冷藏,否则水果会过熟、坏掉。 释迦用水喷湿后再以纸袋或报纸包起或覆盖,可加快熟成速度约1天。但熟成软化后的释迦容易烂,须马上放入冰箱,可冷藏3~5天。

苹果、释迦、梨、木瓜与香蕉等,这类水果在成熟过程中会释放一种气体──“乙烯”,乙烯会加速水果的成熟和老化。若将一般蔬菜、水果与这些水果放在一起,就容易提早老化和腐烂。

水蜜桃、甜桃、香蕉、奇异果、杨桃、释迦、甜柿、酪梨等,都是要先放室温几天再冷藏。香蕉熟了还是要放冰箱冷藏,虽然外皮会变黑,但不会影响口感和果肉的甜美。 3、不能和其他蔬果放一起的水果:分开包装、摆放为保存关键 所以,这类水果不论是冷藏或室温保存都需要分开,冷藏建议装入塑胶袋,并在袋口稍打个结,不让乙烯影响其他水果。 坏掉的水果也会释放乙烯,在水果堆中,若是有水果坏掉了,就要立即挑出,避免其他水果也跟着坏。

草莓是比较娇气的水果,碰着了,或遇水容易腐烂,所以不要清洗过再冷藏,水分会使病菌微生物孳生,让草莓容易发霉。其他水果也是,要吃时再洗。

4、其他保存方法 凤梨、香蕉、芒果、木瓜等热带水果较怕冷,成熟后冷藏,尽快在两天内吃完。

粮食的正确存放方法

1  、无氧保存法:先将要存放的粮食放在通风处摊开晾吹  (  注意不宜在阳  光下曝晒  )  干透,然后将粮食装入透气性较小的无毒  (  食品用  )  塑料口袋内  (  宜装满  )  ,  扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样粮食可以保存较长时间。

2  、利用苦楝、丹皮、花椒防虫;苦楝、丹皮、花椒都含有一种能够麻痹、驱逐  和杀虫的挥发物质。用它们防治储粮害虫、方法简便,安全有效,原料易找,且 不会污染粮食和环境。

二、无公害荔枝栽培控梢促花的方法有哪些?

  无公害荔枝栽培控梢促花如下:

1•断根抑梢在秋梢结果母枝老熟后(11 ~ 12月)对 果园全面深耕20 ~25厘米松土,水田果园翻土宜浅些,约 12〜15厘米。切断部分吸收根,减少根系对水分吸收,抑制 冬梢生长。在矮化荔枝园,如果已萌发生长了冬梢应及时摘 除。

  可以摘除全梢,也可以留下冬梢基部2 ~3个隐芽,再摘 除其余部分冬梢。

2•环割(剥)控梢促花对于部分长势特别旺的幼龄 树,在秋梢结果母枝老熟后,于主干或分枝上螺旋环割 (剥)1~ 1。5圈,暂时阻止养分向下输送,有利于控冬梢和 促进花芽形成。

  但要注意加强肥水管理。环割的方法是在主 干或主枝上环割两圈深至木质部,两圈相距约4厘米,每圈 应留1/3不割断。

3。化学药物控梢促进花芽分化早熟及中早熟荔枝花芽 分化期早,分化结束也早。秋梢结果母枝老熟后,人工摘除 冬梢,或用化学药剂控冬梢,一般采用0。

  2%的比久、 乙烯利在早秋梢老熟后进行树冠喷洒,每月1次,直至12月底。

三、蕉柑整枝控梢的方法是什么?

合理修剪:采用抹芽和施肥调节相结合的方法, 培养春梢、秋梢,合理控制、利用夏梢,摘除直立梢。幼树结果 前,每年留3次梢,即惊蛰留春梢,芒种至夏至留夏梢,处暑留秋 梢。栽后第三年结果树,则在小满至夏至抹除夏梢,大暑前施重 肥,处暑前后选阴雨天放秋梢。第四年后根据树龄、结果和生长情 况,适当提前放秋梢,培养丰产的伞形树形。第五年树冠开始交 叉,为提高结果能力,冬季应结合清园剪除枯枝、病虫枝、下垂枝和无结果能力的弱枝,使树冠通风透光,外围枝叶茂盛。

四、无公害龙眼栽培的控梢促花方法是什么?

的龙眼花芽分化和坐果较好的结果母枝 的粗度最好是直径0.7〜1.0厘米、长3 ~ 10厘米左右,根据 树势对大枝作适当短截,控制枝条生长,增加枝条密度。一 般在末次梢直径超过1.2厘米时,剪去顶芽,以后抽生出的 分枝选留分布均匀的2 ~3条枝作生长枝或结果母枝,同时, 剪去过细直径0. 3厘米以下的枝条和荫蔽枝。一般在龙眼树 抽生的冬梢长至5厘米左右时,喷0. 075% ~0. 12%多效唑能 延缓与控制营养生长,利于0分积累,促进花芽分化。对树 势旺的青壮年树可选末次老熟秋梢进行轻度环割。

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