台湾莲雾跟泰国莲雾区别?
一、台湾莲雾跟泰国莲雾区别?
最大的区别在于品质。
目前全世界以台湾所生产的莲雾品质最高,台湾各地所生产的莲雾,因各地环境条件的不同,以屏南地区的最好,泰国莲雾质量差一些。
二、莲雾什么时候成熟
水果每个人都喜欢吃,特别是半上午饿的时候,填补一个水果肚子一下子就会没有饥饿感了,到了午饭的时候,吃得特别香,但是还有一部分人却不怎么喜欢吃水果,认为吃水果太麻烦了,那么, 莲雾什么时候成熟 。
莲雾什么时候成熟 各个阶段的时间是
发芽需时:5 小时 小叶子需时:6 小时 大叶子需时:7 小时 开花需时:8 小时 成熟需时:9 小时(共35小时)
莲雾(学名:Syzygium samarangense),又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“点不”,也称为“扑通”,因为经常从树上掉下来扑通一声响,有些海南人只认识“点不”,却不知道莲雾为何物,在广东它也被称做“棉花果”,潮汕地区称为“莲雾“。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,台湾屏东是最有名的产地,是一种主要生长于热带的水果。随着科学昌明,莲雾除了原来的红色和绿色以外,还有新品种的暗红色莲雾。在马来西亚称为“水翁”,马来西亚人一般是切开后沾酸梅粉(话梅粉)吃。 果实顶端扁平,下垂状表面有蜡质的光泽。果肉呈海绵质,略有苹果香味。莲雾的种类很多,果色鲜艳,有的呈青绿色,有的呈粉红色,还有的呈大红色。莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质,适合治清热利尿和安神,对咳嗽、哮喘也有效果。
莲雾的主要价值 观赏价值
热带果树,又可栽作园林风景树、行道树和观果树种,吸收二氧化碳。
食用价值
莲雾果实色泽鲜艳,外形美观,果品汁多味美,营养丰富,含少量 蛋白质、 脂肪、 矿物质,不但风味特殊,亦是清凉解渴的圣品。同时,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能,以鲜食为主,也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁,亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。故食用莲雾可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要,对人体有较高的营养保健功能。
果实以鲜食为主,含有蛋白质、糖、矿物元素和维生素等。优良品种 的果肉味清甜,带苹果香气,食用时加少许食盐 风味更佳,也可盐渍或制成果酱、果汁等。其中,来自中国海南民间的棒状莲雾、1980年引自泰国的泰国大果莲雾的品质最佳。
莲雾果实有中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰“四海同心”。
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三、泰国清迈有哪些美食,小吃?
听说泰国有很多好吃的水果和美食,不久前和朋友飞往泰国。除了四处游玩,当然要品尝品尝这里的美食啦。泰国的阴功汤是这里人们喜欢的美食。是用多汁的鲜对虾和草菇加上柠檬汁和叶,葱和鱼露制作成的,最鲜明的是气味,当然显现出异国的芬芳。
菠萝炒饭
菠萝炒饭是用泰国香米搭配菠萝,以及什锦蔬菜等用大火快炒,咸咸酸酸甜甜,吃一口就会让人的胃口大开,再搭配上腰果入口味道层次鲜明。
红咖喱
红咖喱是用肉屑、红咖喱膏、椰奶调制而成。其精华之处是肉质细嫩。
椰汤炖鸡椰汤炖鸡这道菜,含大量的椰奶,上面盖有新鲜的柠檬叶,这是一道散发出香甜味的菜品,同时富含奶油。
绿咖喱鸡绿咖喱鸡是用鲜嫩的鸡块、小茄子、竹笋、香菜尖加上绿咖喱膏,在热椰奶中用力搅拌而成。配上泰国香米做的饭那简直就是绝配。
品尝了美食,再束品尝一下这里的水果。先看看这里都产什么希奇新鲜的水果吧。
释迦果
释迦果的味道清糯香甜,吃时用水果刀切开皮,品尝里边香甜的果肉就可以了。大约在3一一9月份上市。
莲雾
莲雾品尝时非常清爽,味道甜酸适口,用水果刀像切苹果一样切开食用。一年四季都有上市。
龙宫果
这是一种香甜又多汁的水果,起源于东南亚。质地有点像百香果,品尝时,用手指轻轻按压果皮,然后把果皮撕开,就可以开始品尝清香的龙宫果了。大约在3一一10月份上市。
木瓜木瓜一年四季都有上市。它的味道清淡甜酸,吃时用水果刀中间切开。
山竹
山竹的味道非常香甜味美,果皮厚,品尝时,中间切开。大约在5一一9月份上市。
芒果
芒果的味道是浓浓的香甜。大约在4一一6月份上市。
番石榴
番石榴一年四个都有上市。味道清香爽口。
人心果
人心果味道甜甜蜜蜜,而且越熟越甜。大约在9一一12月份上市。
红毛丹
红毛丹味道甜蜜,浓浓香气。大约在5一一9月份上市。
菠萝蜜
菠萝蜜原产于东南亚热带雨林,果实重达约36公斤,长约90厘米,味道甜甜蜜蜜,一年四季都有上市。
荔枝
泰国还产有很多熟悉大家常吃的水果在此就不一一多说了。
想吃鲜果,有空来泰国玩吧,保您大饱口福。满意而归。
泰国清迈的小吃有,菠萝炒饭,然后还有红咖喱,椰汤炖鸡,绿咖喱鸡,释迦果,莲雾,龙宫果,木瓜,山竹,芒果,番石榴,人心果等等。
我知道在清迈有非常多的美食小吃都特别的好吃,黄咖喱面,腐乳河粉,芭蕉包 ,沙嗲 ,宫廷冷泡饭这些美食都非常的美味,令人回味无穷。
泰式冬阴功汤,味道酸辣,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思。由鲜虾、鸡汤、香茅与各种原料制作而成,味道非常的美味,大力推荐。