莲雾应该怎么吃 莲雾的吃法

莲雾应该怎么吃 莲雾的吃法

1、生吃，将莲雾洗干净，无需削皮直接吃。

2、炒菜，将莲雾切片放盐水中浸泡，然后跟小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口。

3、伴食盐食用，将莲雾切片放入适量食盐，搅拌即可食用，不仅生津止渴还有助消化。

莲雾营养价值

莲雾营养价值

莲雾营养价值。莲雾这种水果是很多人喜欢的，莲雾这种水果对于很多朋友比较陌生的，更有人表示自己从来没在市场上看见过莲雾的。下面看看莲雾营养价值及相关资料。

莲雾营养价值1 营养价值

莲雾是桃金娘科蒲桃属常绿乔木的成熟果实，味甘性平，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸以及多种矿物质成分，营养价值以及食用价值是很高的。

功效与作用

清热解渴

莲雾虽说性质平和，但其水含量比较高，适量吃可以缓解人体口渴症状，其次也可以降低人体火气，具有一定清热解渴的作用。

促进消化

莲雾中含有大量的维生素、纤维素以及有机酸物质，其中有机酸可以促进人体胃液分泌，加速体内毒素以及废物代谢，具有一定促进消化的作用。

利尿消肿

莲雾中含有大量的钾盐物质，进入人体之后可以促进人体尿液排出，能起到一定利尿以及消肿的作用。

莲雾的正确吃法

具体如下：

1、生吃：莲雾作为一种水果，是可以生吃的，将其洗干净直接吃几块。

2、榨汁：莲雾中的水分比较多，还可以将其洗净之后进行榨汁喝。

3、其他：莲雾还可以用来制作甜品小吃，或者是制干后用于煲汤。

吃莲雾的禁忌

不宜过量

莲雾虽好，但不宜过量吃，任何食物吃多了都是具有副作用的，过量吃莲雾，那么可能会加重人体肠胃负担，导致腹痛、腹泻等不适症状发生。

尿频尿急者慎食

莲雾具有一定利尿作用，其中水分以及钾盐含量较多，尿频尿急者食用后可能会加重其尿液排放，从而不利于其健康恢复。

体寒者适量吃

莲雾具有一定清热作用，因此对于体寒者来说，要适量吃莲雾，避免加重自身寒气，诱发不适症状发生。

莲雾几月份成熟

主要集中在5-8月份吃。

莲雾属于一种夏季的水果，一般在3-5月份的时候开花，5-8月份左右果熟，但由于现在农业技术发展的比较快，如今一年四季都可以吃到莲雾，冬季的时候也会有，并且口感也是非常好的，深受人们的欢迎。

莲雾营养价值2 莲雾，又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾。桃金娘科，原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“甜不”，也称为“扑通”，因为经常从树上掉下来扑通一声响，在广东它被称做“棉花果”。

莲雾的外观跟苹果很相似，口感清脆甘甜，具有很高的营养价值。富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素。由于含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

在台湾，洋蒲桃被誉为“水果皇帝”，畅销于水果市场，深受消费者的亲睐。除用作水果外，洋蒲桃优美的树形还应用于园林绿化中，其葱茏的树木、青绿的枝叶，丰硕的果实，已经成为美化环境的亮丽风景线。

在医药方面，洋蒲桃的果实可治疗多种疾病，其性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛，因而，台湾民间有“吃洋蒲桃清肺火之说”。

莲雾营养价值3 莲雾也叫洋蒲桃，关键遍布在亚热带地区和热带气候。莲雾性温、味甘。关键带有蛋白、膳食纤维素、糖原、维生素b2、维他命C等营养元素，含有一种独特的香气，是纯天然的解热剂。

常常吃莲雾能够摄取充足的发热量供人体正常生理学的需要。另外具备润肺止咳、止咳祛痰、散血、健脾开胃、可口、有利排尿、清热解毒安神助眠等功效。小孩子服用有辅助消化吸收之作用。很多维他命C还具备养颜美容的.功效。

莲雾是一种新鲜的热带水果，具备下列几类作用:第一种，莲雾中带有的维C和b族维他命，具备美白皮肤的作用，并且能给皮肤补水；第二种，莲雾中所带有的膳食纤维和膳食纤维素能够合理的推动消化道的肠蠕动。

有促进消化的作用；第三种，莲雾中含有碳水化合物化合物，能够为机体出示动能，并且碳水化合物化合物是为人的大脑出示保持作用所务必的电力能源；第四种，具备利湿消肿的作用，莲雾中带有一定的钾元素，能够排出来身体不必要的水份。

莲雾也称为天桃，是一种营养成分非常丰富的新鲜水果。里边带有很多的蛋白、膳食纤维素、糖和维他命b族，能够合理的补充人体所需要的多种多样营养元素，推动基础代谢。

并且从中医学视角而言，莲雾性温、味甘，能够清热凉血、芳香化湿、安神助眠醒神，针对一些便秘、口舌生疮而且有呼酸水肿的群体，有非常好的辅助医治功效，是一种非常好的健康保健食品。并且莲雾味儿芳香，能够推动胃口。

莲雾的功效作用

1、莲雾中含有许多水分，故具有宁心安神、清热、利尿的作用。其可治疗多种疾病，是不可多得的营养佳果，可润肺凉血、消痰止咳，是解热之良果。

2、莲雾还可以解酒。酒席上，莲雾不仅可以作为一盘美味的水果，还是解酒良药。莲雾具有美味和解酒的双重功效，是宴席上的常客。

3、莲雾中含有的碳水化合物可补充大脑葡萄糖，缓解大脑疲惫、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症，起到了宁心安神、有助睡眠的作用。

哪些人不宜吃莲雾

1、宝宝不能多吃莲雾

宝宝食用莲雾，会发生遗尿、尿频现象，这是因为莲雾本身有一定的利尿性。如果宝宝消化不良，可以喂食一些莲雾来稍作改善，但绝不能过多食用。婴儿还在成长发育的阶段，婴儿食用过多莲雾容易导致小儿遗尿。

2、女性在月经期间亦不宜食用莲雾

虽然莲雾营养价值很高，但是莲雾属于凉性水果， 女性在例假期间不宜吃凉性水果。 不少女性，在月经来潮的前几天（月经前期）会有一些不舒服的症状，如痛经。在生理期时身体容易产生疼痛现象，这时候最好就是不要在生理期食用，或者是尽量减少莲雾的食用量。