盆栽莲雾什么品种好

一、盆栽莲雾什么品种好

莲雾是很多人很少吃到的一种水果，因为这种水果主要生长在热带地区，莲雾又名天桃，别名辇雾、琏雾、爪哇蒲桃、洋蒲桃，在我国各地，对于莲雾的叫法都不相同。莲雾的品种有很多，那么常见的莲雾品种有哪些呢？什么品种的莲雾吃？

常见的莲雾品种

1、黑金刚

平均单果重150g，纵径8.01cm，横径5.88cm，果形指数1.36。果实钟形，果顶略比果肩宽，果顶中心凹陷，果皮颜色为暗褐色，果面有平行微棱，果面有光泽，被蜡质，果肉青白色，海绵少，肉质爽脆，多汁，味甜。果内种子退化。可溶性固形物约为8%～9%，品质优。

2、黑珍珠莲雾

果皮颜色红得发紫，质地脆，硬度够，甜度高，带有特殊的苹果香味。果实果蒂端是平整型或是圆锥型，其果重一般在70～100g，果实喇叭形，果顶比果肩宽，果顶中心凹陷，果皮颜色为紫红色，果实表皮之果脊明显，果面有光泽，被蜡质，果肉米白色，海绵少，肉质爽脆，多汁，味甜。果内种子退化。可溶性固形物约为10%～11%，品质优，口感和口味好。

国内主要分布在海南的琼海、海口、文昌、定安、临高、澄迈等地。海南省栽培面积约1万亩。

3、飞弹莲雾

这就是子弹莲雾，外观是诱人的红色！！ 这可是它自然的颜色喔！色泽暗红，外型酷似子弹因而得名，又名飞弹莲雾，果肉有红色晕开的感觉，不是全白色，产量少，夏季品种。

「飞弹莲雾」有下列特色：

1、果实纯果肉多，其果肉内几乎没有海绵组织，完全是纯果肉。

2、果色自然黑，在泰国又名「黑金条」，「泰国黑」。

3、不裂果。

4、佳。

5、果肉很甜，风味特硕大。

6、管理容易，是所有莲雾中农药使用可减低少的莲雾。

7、产期是在夏季，可避开大多莲雾的盛产期。

4、巴掌莲雾

「巴掌莲雾」被誉为台湾的巨无霸莲雾，但绝不是世界的莲雾，目前所知的莲雾是被称为「大姥姥」的东南亚莲雾，不过比大小并不是业者或消费者喜欢的游戏，而必须是口感佳，品质好，甜度够，让消费者百吃不厌才是重点，但幸好「巴掌莲雾」也都完全符合这些条件巴掌莲雾比果皮颜色红色却不及飞弹莲雾，但如果在其他方面的话，却毫不逊色的。

5、青钻石莲雾

绿钻石莲雾由东南亚引进的绿皮莲雾品种，青钻石莲雾较小呈钟型，大果则为长条状。果长可长达为10公分，幼果青绿。果实微带酸香清甜爽口。部分果实蒂头有轻微的柠檬香气。比较耐吃，口感香甜不腻口。

6、黑糖芭比

黑糖芭几乎是黑金刚的2倍大，且果皮较一般莲雾深红，正好符合民众对于水果颜色讨喜的颜色，再加上甜度12度与酸度0.25％的口味，堪称是莲雾品种的精品劳力士。甜中带酸的口感，在吞捕嘀夂螅够峄馗侍鹞叮3分钟内保证都还口齿留香。

二、白色的莲雾叫什么

白色的莲雾叫做白翠玉莲雾或白莲雾。白翠玉莲雾是口感极佳的一个品种，产期为每年5-9月，阳光照射越多，莲雾的颜色会越接近白色；而白莲雾呈乳白色或清白色，果形小，产量低，呈倒圆锥形或长钟形，味道清香，略带酸味。

白色的莲雾叫什么

莲雾学名为洋蒲桃，为桃金娘科乔木，高12米;嫩枝压扁。叶片薄革质，椭圆形至长圆形，长10-22cm，宽5-8cm，先端钝或稍尖，基部变狭，圆形或微心形，上面干后变黄褐色，下面多细小腺点。原产马来西亚及印度，在中国广东、台湾及广西有栽培，可供食用。

在台湾，洋蒲桃被誉为“水果皇帝”，畅销于水果市场，深受消费者青睐。国内培育出了很多莲雾的新品种，如黑珍珠莲雾、黑金刚莲雾、巴掌莲雾、黑钻石莲雾、翡翠莲雾、凸脐莲雾、马六甲种、紫钻莲雾、帝王大莲雾、斗笠莲雾等。

三、水石榴和莲雾的区别

水石榴和莲雾的区别

水石榴和莲雾的区别，夏季水果很多，且含有多种维生素，例如维生素C、E以及叶酸和钾等，夏季水果的营养价值是非常高的，那么下面大家一起来看看水石榴和莲雾的区别

水石榴和莲雾的区别1 莲雾是一种水果，又称水蒲桃，广州一些地方作为绿化的植物栽种。这种水果结在树上，成熟时还挺引人注目，只是不好吃。我曾吃过，感觉淡而无味，吃了白吃。因此莲雾成熟后，没人采摘，甚至鸟儿也不光顾。大雨过后，落满一地，令路人躲避不及。与传统品种不同，近年市场上引进有新的莲雾品种，体型较长，颜色为褐红色，口感甜脆，味道挺好。

莲雾又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾，桃金娘科，原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“甜不”，也称为“扑通”，因为经常从树上掉下来扑通一声响，有些海南人只认识“点不”，却不知道“莲雾”为何物，在广东它也被称做“棉花果”，潮汕地区称为“莲雾“。

水蒲桃是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。

1、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

2、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群

3、益肝：可以促进肝气循环，舒缓肝郁。

4、补肾：症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。

5、强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。

6、壮骨：含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。

水石榴和莲雾的区别2 莲雾，也名为洋蒲栎、水石榴、天桃。原产于马来西亚及印度，在我国广东、广西和台湾都有栽种。但无论是国产的还是进口的，莲雾在水果店里一直售价颇高。

莲雾的外形像一个个挂在树上的铃铛，平放的时候又像一个莲台，所以被称为莲雾。看过莲雾树的都深觉这种果子确实好看。外表红通通的，在阳光映衬下又呈半透明状，就像果冻长在了树了。

据说莲雾树生长快、寿命长。但是，在水果店出售的莲雾价格却一直居高不下。一般都保持在二十五至三十五一斤。榴莲的价格还有随着旺季而下调，但是莲雾的售价基本不会低过这个幅度。

虽然莲雾外表水灵灵的确实好看，但其实论味道也不怎么香甜，到底为什么还能卖得那么贵？

有人说：“吃莲雾就是喝甜味矿泉水”

也有人说：“不是莲雾不好吃，而是你没吃过好吃的莲雾！”

说实话，莲雾出于自身味道的特性，即使是比较不错的黑金莲雾，甜度也不会非常高。当然了~也有人觉得吃水果并不是都得图甜度高的，好吃才是重点。这就不得不套用一下那句“萝卜青菜各有所爱”的老俗语了。不过吃莲雾确实比较解渴，这点应该大家都认同吧？

江湖传闻，一个莲雾顶8杯水！

莲雾含水量高达90%，说是甜味矿泉水也不无道理。果汁确实是超级多，每咬一口都像咬破了一个蓄水小炸弹，让人不禁惊讶这个“小铃铛”怎么能蓄下这么多水分。哈哈~一天两个，妈妈再也不用担心你喝水不够多了！

在广州，对莲雾甚至有“水翁”的叫法。可见它的含水量真的很高。而且这些水分里还蕴含着大量的营养……

莲雾含糖类、钙质、铁、蛋白质、维生素和颇高的膳食纤维。从食疗价值来看，莲雾性味甘平，具有润肺止咳、清火解渴、去烦燥、利尿、消滞、安定神经之功效。

莲雾的口感

莲雾超级解渴，但绝对吃不饱。

一口咬下，几乎不用怎么咀嚼已经果汁四溢，舌头和上腭轻轻一压就能挤出水分，有点像海绵，质感是松松的很轻盈。牙齿一碰，果肉就四形碎裂，满嘴都是清甜的果汁几乎没有渣儿。吃完一个莲雾只是一两分钟的事。

价格居高不下的其中一个原因是保鲜期短

几乎没有果皮保护的莲雾，从果树上摘下到包装运输都是一个与时间竞赛的过程，因为在常温下它的保鲜期只有短短四至六天。其柔软的果肉也给包装运输增加了难度，稍微一碰一刮都影响卖相。

莲雾的吃法多

沙律只是常规操作，台湾人吃莲雾简直是五花八门，无所不用其极。

肉沫莲雾：在莲雾中心挖一个洞，把肉碎、松子、炒成的配料酿入其中。一口下去，水果的清甜夹带着肉香一迸在口中散开，如此新颖的吃法，是不是有点难以想象？真是脑补无奈。相信只有吃过的人才能领会了。

汁拌莲雾：酱油、砂糖、香醋调成汁，把切成大块的莲雾倒入，拌均匀。据说这个味道类似于拌甘梅粉，咸酸甜，很开胃。

莲雾串串：百香果用吸管吸着吃，莲雾用竹签像冰糖葫芦一样串起来吃，方便一边逛街一边品尝。

除此之外，据说莲雾还能炒着吃，还可以跟蘸着芝麻糊一起吃。这些操作听起来都很新鲜，小汐以往只把莲雾当成纯粹的水果直接吃掉，是不是找错了打开方式？所以只有我觉得它味道平庸吗？大家觉得呢？期待你留言区里分享。

水石榴和莲雾的区别3 莲雾（学名：Syzygium samarangense），又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾，桃金娘科，原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故又有“爪哇蒲桃”之称。

原产于马来半岛，却由台湾发扬光大

莲雾，又名水蒲桃，原产印度、马来西亚，早在17世纪就由前荷兰人自爪哇引入，仅在台湾各地农家庭院及果园零星种植。后来由于品种及栽培技术的研究突破，使莲雾扩大种植范围和提高产量，在台湾20多种主要重要经济果树中名列第6、7位。

莲雾在海南被称为“点不”，也称为“扑通”，因为经常从树上掉下来扑通一声响，有些海南人只认识“点不”，却不知道莲雾为何物，在广东它也被称做“棉花果”，潮汕地区称为莲雾。

营养价值

莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素，莲雾水分含量大对皮肤好处。

莲雾是微碱性水果，可调节人胃肠的`酸碱度。

莲雾带有特殊的香味，是天然的解热剂。由于含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

小孩有消化不良时，用莲雾伴食盐食用，有帮助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。

莲雾根主治小便不利、皮肤湿痒。

莲雾果实色泽鲜艳，外形美观，果品汁多味美，营养丰富，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，

不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。同时，莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能，以鲜食为主，也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁，亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。故食用莲雾可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要，对人体有较高的营养保健功能。

果实以鲜食为主，含有蛋白质、糖、矿物元素和维生素等。优良品种的果肉味清甜，带苹果香气，食用时加少许食盐风味更佳，也可盐渍或制成果酱、果汁等。其中，来自中国海南民间的棒状莲雾、1980年引自泰国的泰国大果莲雾的品质最佳。

每百克莲雾果肉中，水分含量为90．75克、总糖含量为7．68克、蛋白质含量为0．69克、维生素C为7．807毫克、有机酸为0．205毫克/千克、果皮花青素为0．073毫克/千克。莲雾果品汁多味美，含有特殊水果风味，含少量蛋白质、脂肪、矿物质。

莲雾具有清甜、淡香、丰富水分等特性。莲雾不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。莲雾具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能，其性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。

故食用莲雾，可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要，对人体有较高的营养功保健能。

药用价值

莲雾是一种可治多种疾病的果，中医药学认为莲雾性平味甜，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。在中医食疗理论上，将莲雾煮冰糖食用能止咳除痰，而将莲雾抹上微量食盐食用可治消化不良。

1、解毒：含有维生素C，有助肝脏解毒消除体内有害物质，增进身体健康。

2、利尿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

3、宁心安神：镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒。帮助入睡。碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部因葡萄糖供应不足而导致机体出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴等现象，起到镇静安神的作用。

4、适宜人群：适宜在太阳下作业的人群以及水肿人群使用，它同时也是一种风味独特的水果，老少皆宜。

莲雾外貌识别

莲雾顶端扁平，果实中空（也有实心的），状如蜡丸，表面有蜡质的光泽。果肉呈海绵质，淡淡的甜味中微带酸，有一股苹果的清香味。

莲雾的大小和甜度区分标准

甜度：一般消费者对莲雾甜度高低只能以主观的口舌″来分辨，甜不甜因人而异，而一般以糖度计测定，15度以上极甜，12-15度很甜，10-12度甜，8-10度稍甜，8度以下不甜。

莲雾与其它水果的甜度比较

大小：莲雾以单个的重量来区分大小

凭色泽挑莲雾？不一定

莲雾好不好吃跟色泽的深浅并没有绝对的关系，色泽会随著季节变化而变化，一般冬季颜色最深(有时深至暗紫色)，随著气候渐渐地转热，莲雾颜色也渐渐地变淡。颜色越接近紫色，表示越成熟，而糖度也越高，表皮以布料轻轻擦拭后越光亮者，品质也相对越高。

选购莲雾，除了注意颜色之外，从外形也可以识别其成熟度，莲雾的底部张开越大表示越成熟。粉红色种以果实大、饱满端正、果色暗红为佳，而以红得发黑的黑珍珠最甜，暗清红色次之。