高粱饴那个糖真么样？

一、高粱饴那个糖真么样？

如果是纯高粱做的，这个糖确实很好吃，很Q，有嚼劲，但现在一般很少有用纯粮食做的，一般都加了食用胶在里面。不过对于外国人来说，这个东西也算是很不错的特产了。

二、青岛高粱饴的品牌简介

青岛特产佛桃牌高粱饴，始创本厂，距今已有五十多年的历史。如今佛桃牌高粱饴在继承传统工艺的基础上不断创新，于一九九零年推出了果味高粱饴、海味高粱饴等新品，其组织细腻，柔软可口，味道独特，富有弹性和韧性，于一九七九年和一九八一年分别荣获山东省和商业部优质产品奖。一九八四年又获得国家优质食品银质奖（为当年度食品类最高奖）。

三、山东高粱饴的做法~帮帮忙 方法越多越好

原料配方 白砂糖1.1kg、淀粉200g、柠檬酸1g、水700g、香料和色素适量。 做法 1、原料处理将淀粉200g和白砂糖200g、水200g先行溶化加热至60℃(将容器在水浴中进行加热)，然后利用纱布进行过滤。 2、熬制在对上述原料进行处理的同时，将配方中的另外500煮沸，徐徐加入淀粉和白砂糖溶化的糖浆中，并不断搅拌，冲成黏稠的淀粉糊状，然后加入其余的白砂糖900g，加入柠檬酸粉末1g(将柠檬酸研成粉末)，不停搅拌使之溶化后，放入铝锅中加热熬煮，并用锅铲不断搅拌，避免糊锅。熬煮30-40min使水分蒸发，一直到锅中不冒蒸汽为止(或用一根筷子蘸一些糖浆，放在冷水中冷却，结成硬块即可)。 3、成型将锅离火，加入6-8滴杨梅香精或橘子香精，将食用色素(红或橘红色)溶液放入4-6滴，搅拌均匀后，倒在洒有淀粉的木框中或案板上进行成型，木框高1.5cm。 4、切块将上述冷却成型的糖果利用刀切成长3cm、宽1cm的长方形小块即可

四、为什么现在的女生都喜欢吃蓝梅味的口香糖?

我就不喜欢，蓝莓的味道平平的吃多会腻，葡萄的好吃。

五、青岛的高粱饴糖是怎样的？

青岛高粱饴糖是什么？来看看青岛高粱饴糖的介绍吧！ 【产品概述】 山东的青岛高粱饴是传统的名牌软糖，一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。吃起来不粘牙，甘美爽口。高粱饴采用优质高粱淀粉调乳，用精制砂糖化浆，再以适量的有机酸长时间和熬，产生多种有益于人体的糖类和酶类物质。现在除用高梁淀粉外，还用绿豆、玉米、地瓜等淀粉精制成翡翠饴、绿豆饴、珍珠饴等品种。 【产品工艺】 青岛高粱饴是用淀粉、砂糖、有机酸加水等熬制而成。生产时，先用水分别把淀粉调成乳状， 把砂糖加热溶化，再把淀粉乳和糖液混合在一起进行糊化，然后中上有机酸，经加热、搅拌 、熬制、成型后，即可作出高粱饴了。 【产品种类】 高粱饴系列产品有珍珠饴、阿胶饴、草莓饴和山楂饴等，不同风味、各具特色。 【产品价值】 这种糖果在长时间熬制过程中，产生许多有益于人体的糊精、低聚糖、单糖等碳水化合物和消化酶等物质，不但有一定的营养价值，而且还对胃溃疡、十二指肠球部溃疡等疾病有一定疗效。