蓝莓的种植方法和技术

一、蓝莓的种植方法和技术

蓝莓的种植方法和技术：气候条件、土壤、水分、地势等等，蓝莓果肉细腻，酸甜可口，有香味。可新鲜食用或加工成果酱、果汁、果酒等。随着消费者对蓝莓需求的增加，蓝莓的种植面积也在扩大。

蓝莓的种植方法和技术

1、气候条件：根据我国气候特点和蓝莓不同品种群生长的习性可以把种植的区域大致划分为长白山和大小兴安蓝莓的产区，辽东半岛和胶东半竖友岛蓝莓产区和长江流域蓝莓产区还有华南蓝莓产区这四个产区。

2、土壤：蓝莓需要适宜而且疏松排水性能好的沙壤土质，土壤湿润的话不容易积水。

3、水分：蓝莓的根第分布比较浅，对水分缺乏比较敏感，大多数的情况下需要根据土壤的情况还有及时灌溉，河水还有水库的水或者是地下水来作灌溉的水源，但是要避免选择含盐量比较还有PH值比较高的水源灌溉。

(1)清耕：是在砂囊土上栽培，深度大概以五到十厘米适合，清耕的时间是从到八月份进行，入秋以后清耕不适合越冬，

(2)生草法：采用行间的生草方法，而行里面可能用除草剂。生草法有利于产量的提高，并且可以很明显的保持土壤的温度，方便于机械作业，但不是利于控制蓝莓的僵果病。

4、地势：要选择地势比较平缓的平地还有缓余穗槐坡地，坡度比较大的山地虽然有利于提高果实的品质，但是给田间的操作带来很多的不方便，应该避免选择山谷或者是比较低洼的地块来栽培蓝莓，避免花期的时候遭受霜打的伤害。

蓝莓的功效与作用

蓝莓不仅富含常规营养成分，而且还含有较为丰富的黄酮类和多糖类化合物，还含丰富花青素，具有保护眼睛、增进记忆、减缓衰老的等功效。

1、保护眼睛、增强视力：蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。同时有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的族盯东西。

2、增强记忆：蓝莓在所有蔬果中拥有较高的抗氧化剂，能增进脑力和减少阿尔茨海默病等，科学的饮食需要花青素，这有助于延缓衰老，如果选择花青素，蓝莓是重要的选择。它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。

3、减缓衰老：天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂，食用蓝莓可以有更多的针对衰老、心脏疾病的抗氧化能力。

蓝莓一般什么季节成熟

露地蓝莓一般在夏季的7-8月份成熟，大棚蓝莓在6-7月份成熟。蓝莓在采摘的时候需要注意适时采摘，及时将达到采收成熟度的蓝莓采摘下来，有利于增产增收。同时也要注意采摘需要分批次进行，每7天采摘一次，大约采摘3-4周。为了提高销量，还需要进行果实分级，挑除劣果，并依据果实大小进行分装。

适时采摘：蓝莓采摘的时间需要根据蓝莓的成熟程度进行确定，通常蓝莓的果实已经具备品种风味、形态和特征，果实中的可溶性固形物的含量也达到品种要求之后，就可以及时进行采摘了。如果采摘时间过早，则果实还没有达到产量和品质的最佳状态，而如果采摘时间过晚，则容易在运输过程中腐烂变质，商品的货架期也会缩短，因此都不利于果园的丰产增收。

分批采摘：蓝莓的采摘期很长，蓝莓果实会陆续成熟，通常需要3-4周才能完成全部的采摘。应该分批采摘，每7天采摘一次，保证果实的品质和成熟度。

果实分级：蓝莓在采摘之后，还需要挑出有机械损伤、病虫眼、裂纹、腐烂的劣果，防止病菌污染。继续根据果实的直径分出果实大小，装入保鲜盒中避免运输中产生挤压，再进行分级售卖。

二、蓝莓哪里适合种植什么 蓝莓适合在哪些地区种植

1、长白山、大小兴安岭蓝莓产区：该区域无霜期短、冬季严寒，土壤有机质含量高，为发展蓝莓提供了得天独厚条件。推荐的品种有美登、斯卫克、北蓝、北村等。高丛蓝莓品种有北陆、蓝塔、北卫等。

2、辽东半岛、胶东半岛蓝莓产区：该区域具有得天独厚的海洋性气候特点，进出口贸易活跃。胶东半岛非常适合种植北高丛蓝莓生长。辽东半岛还需要采取适当的越冬保护措施。种主要推荐品种有早蓝、都克、泽西、蓝丰、达柔、埃利奥旁卜侍特、北陆等。

3、长江流域蓝莓产区：长江流域的华东、江浙一带，湿润多雨，夏季高温，可发展具弊首有耐湿热能力的南高丛蓝莓和兔眼蓝莓。主要推荐品种有夏普蓝、奥尼尔、米斯提、艾文蓝、佛罗达蓝、粉蓝、园蓝、梯芙运吵蓝、蓝宝石等。

4、华南蓝莓产区：以广东、广西、福建沿海为主，主要适宜发展兔眼蓝莓品种。兔眼蓝莓品种果大，风味比高丛蓝莓略差，但果实成熟期在6月份，此期间正是国际市场上蓝莓鲜果供应空档时期。推荐品种有佛罗达蓝、粉蓝、园蓝、梯芙蓝、蓝宝石等。

三、蓝莓怎么种植和养护

蓝莓的种植和养护如下：

1、接收阳光

光合对于蓝莓的生长必不可少，如果长期处于光照不足的环境中，会导致蓝莓的花芽少，果实质量差，因此要经常将蓝莓移到室外光照充足的地方接受阳光照射。

2、补充水分

蓝莓的根系分布较浅，喜孝返禅湿润的环境，给蓝莓浇水时要注意水质，深井水中的钠、钙元素以及pH值过高，所以浇灌之前可以在井水中兑入硫酸以中和pH值。

3、控制温度

蓝莓对于温度的要求比较高，最适宜的温度环境是10-20度之间，极其不耐寒，冬季最好为蓝莓搭建一个温度适宜的暖棚以防止植株冻死。

4、合理施肥

在蓝莓的种植初期可以在土壤中加入牛、羊粪，并且养护过程中巧尘忌施大肥，一般选择为蓝莓施加等比例混合的氮磷钾或者稀释过的硫酸铵溶液。

蓝莓的习性

蓝莓全球基本都有，主要分布在气候温凉阳光充足的地区，如我国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山，野生的生长于世悔海拔900米至2300米的高山地区。多见于生长在针叶林、泥炭沼泽、山地苔原和牧场等。蓝莓在酸性介质中土壤才能健康成长，培植土的PH值在4~5之间最适合蓝莓生长。

蓝莓需要储冷量，就是指蓝莓要达到正常开花结果，一般需要数小时＜7.2℃的低温，还要根据蓝莓的品种而确定需要的时间，所以我国的海南省不适宜种植蓝莓。如果蓝莓储冷量不够，株植可以开花，但不结果。所以种植蓝莓要根据地区的天气适当给蓝莓储存冷量，才能确保蓝莓的正常开花、结果。

蓝莓种植和养护方法具体如下：

1、选盆很重要

盆栽蓝莓，最好选用桐码泥瓦盆或者红陶盆。这两种花盆都是比较的透水透气，用这种花盆栽种不会积水，可以有效的降低根系病害发作的几率，如果土壤受过污染，也会影响蓝莓的生长，抑制蓝莓的结果量。

2、选土注意事项

蓝莓在微酸的土壤中生长最健康，栽种的时候可以用腐殖土，园土键轮桥栽种。由于蓝莓需要的土壤PH值大多稿猛在5左右，配制土壤的时候腐殖土占比要高一点，同时刚开始栽种的时候不用任何的化肥做底肥，只用菌肥浇灌一遍即可，一个月之后开始定期的冲施硫酸亚铁。

3、养护注意事项

种植蓝莓一定要预防虫害，尤其是天牛、介壳虫、食心虫、夜蛾等等。建议药物和物理双重预防，在种植的地区悬挂诱捕灯，配合药物喷洒，一般选用苏云金杆菌进行初期的预防，效果不错。