蓝莓的最佳吃法？
2023-08-30 06:24:32 来源：网络
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1、直接食用：蓝莓可以直接食用，一般用清水冲洗干净后，放入口中咀嚼，汁水酸甜可口，可达到开胃健食的效果。
2、蓝莓果汁：蓝莓也可以制作成果汁，首先将蓝莓用盐水浸泡5分钟，之后加入适量的凉白开，把蓝莓中的营养成分和香气激发出来，倒入杯中，放入冰箱冷藏室，冰镇半小时后即可饮用，口感酸甜适中。
3、蓝莓山药泥：将山药去皮，切成小段之后，放入蒸锅中蒸煮，熟透之后取出，放置温凉后，用勺子按压成山药泥，放入碗中。将准备好的蓝莓压碎，把果汁和果肉都放入山药泥上，堆叠成好看的形状即可食用。
4、蓝莓酱：将蓝莓、白糖和柠檬汁混合，搅拌均匀之后放入锅中煮沸，之后转至小火继续熬煮，直到蓝莓变软，期间要不断搅拌以免粘锅。当蓝莓可以用搅拌棒轻松捣碎时，即可关火。将煮好的蓝莓倒入容器中，放置温凉后放入冰箱冷藏储存。
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