蓝梅与西梅的营养价值比较？

蓝梅与西梅都是富含维生素的、对人体健康有好处的水果，区别在于所含维生素种类不同：

西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。维生素A是一种脂溶性维生素，能促进人体内蛋白质合成，对保护视力，维持肌肤、头发健康都极为重要。

西梅富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，能降压、安眠、清热生津。西梅的苦酸能强化肝脏功能，消除疲劳。西梅为碱性食品，可平衡血液的酸碱值，使血液净化，促使毒素自然排出，可解食物、水、血液三毒。有降压，安眠，清热生津，强化肝脏功能，也可消除疲劳、缓解便秘、提防贫血、抗氧化。

蓝莓中VC的含量比苹果多十几倍，所以说蓝莓果实中的营养成分很丰富，是一种高营养的保健食品。并且具有良好的保健养生作用，还能够防治心血管疾病。蓝莓的营养价值要远远高于其他水果，被称为浆果之王，是世界上营养价值最高的一种水果，也是一种上等的水果，在欧洲各个国家都很流行，是人们心中最完美的保健水果。

蓝梅的营养价值更高，它含丰富的花青素抗氧化能力是维生C的20倍

它含有很低的热量但营养成分比较高。其中还有大量抗氧化物质，可以防止白内障既然你没见过写成“草梅”的，当然也就不能写“蓝梅”。 但西梅是用这个

蓝莓

蓝莓 ：

蓝莓果实不仅营养价值高，含有大量对人类健康有益的物质，包括抗氧化物（VA、Vc、VE），靴酸（vb）、抗菌成分和丰富的食用纤维等，概况起来主要有以下几个方面的保健作用：

1.蓝莓果实的VMA（花色苷色素）对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。

2.具有保护毛细血管及抗氧化的作用。

3.延缓脑神经衰老，增强记忆力。

4.具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。

5.具有抗癌作用。

西梅：

西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。维生素A是一种脂溶性维生素，能促进人体内蛋白质合成，对保护视力，维持肌肤、头发健康都极为重要。此外，西梅中所含的钾比较丰富，钾对保持肌肉弹性，维持人体电解质平衡起着重要作用，同时还有助于人体代谢过程中释放能量，对减肥有一定帮助。西梅含铁也很丰富，铁是构成血红蛋白的原料，能携带血液中的氧分，尤其是对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿极为重要。西梅中还富含膳食纤维和抗氧化剂。膳食纤维能促进肠道蠕动，俗称“肠道清道夫”， 对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。