吃蓝莓要剥皮吗，新鲜的蓝莓怎么？

吃蓝莓不需要剥皮，可以直接吃。

蓝莓的正确食用方法

1、直接吃

我们可以直接生吃，把蓝莓放到清水里泡五分钟之后，然后用手来回的搓一搓，最后再用清水冲洗干净就可以直接生吃。但是最好的话也要放一些盐在里面，可以有效的杀菌。

2、放冰糖吃

我们也可以放一些冰糖在蓝莓里面，因为蓝莓的酸度比较高，放在冰糖水中浸泡，这样的话，泡出来的蓝莓口感非常的清爽，酸甜可口，非常的好吃。

3、搭配酸奶吃

蓝莓搭配酸奶的话也是非常好的一种食用方式。我们可以将蓝莓和酸奶倒进搅拌机进行搅拌，这样早晚喝一杯的话，对我们的身体健康也是非常有好处的。

4、制作冰淇淋

用蓝莓制作蓝莓冰淇淋也是非常好的一种食用方法，我们可以将洗干净的蓝莓放在盆中，然后将冰淇淋倒入其中，搅拌均匀，放在冰箱里面。这样做出来的蓝莓冰淇淋不仅非常的清爽可口，而且还可以美容消暑。